европейская кухня
салат «гнездо глухар...
1 час 50 минут
Салат «Гнездо глухаря» с говядиной
Интересный салат с таким необычным названием придется по вкусу вашим гостям. Рецептов этого блюда много: в одном используют перепелиные яйца и тушеную капусту, в другом морковь с петрушкой, но во всех сохраняется единая концепция подачи готового блюда. Красивое оформление, интересное сочетание ингредиентов и нежный вкус — приготовьте салат «Гнездо глухаря», если вам захотелось попробовать что-то новое.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Перепелиное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
домашний майонез
5 минут
Майонез без блендера
Впервые о майонезе как о холодном соусе стало известно в конце XVIII века. Его придумал один находчивый повар специально для герцога Ришелье. В составе нового соуса были взбитые яйца и масло. Просто и со вкусом! Рецепт классического майонеза дошел до наших дней. Приготовление вкусного классического майонеза в домашних условиях напрямую зависит от качества используемых яиц. Лучше всего брать натуральные, деревенские, так как они крупнее. Но также для простого рецепта майонеза подойдут и яйца С0.
4
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль
молочные и сливочные...
15 минут
Мятное молоко
По нашему рецепту вы сможете приготовить чудесный холодный летний напиток. Мятное молоко — необычный вариант освежающего молочного коктейля, простейший в приготовлении ароматный напиток на основе молока и мяты.
Ингредиенты: Молоко, Мята, Пищевой краситель, Сахар
блюда из свинины
25 минут
Свиные медальоны с кабачком и сырным соусом
Медальоны — отличное блюдо как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Это не только очень вкусно, но и красиво. Ароматный сливочно-сырный соус дополнит мясное блюдо вкусовыми эффектами. Самым удачным гарниром к этому блюду будет картофельное пюре. А прохладное белое вино прекрасно дополнит ваш ужин. Порадуйте себя и любимых!
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачки, Помидоры черри, Растительное масло, Свиная вырезка, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
йогурт
1 день 2 часа
Кокосовый йогурт в домашних условиях
Домашний кокосовый йогурт — идеальное блюдо для завтрака. Этот диетический продукт отличается высоким содержанием омега-3-кислот, лауриновой кислоты, благотворно влияющих на работу мозга. Обратите внимание, что приобретать следует только свежее кокосовое молоко без заменителей.
Ингредиенты: Закваска для йогурта, Кокосовое молоко, Малина, Семена чиа
овощные блюда
15 минут
Сельдерей со специями в духовке
Стебель сельдерея или черешковый сельдерей — весьма ароматное и полезное растение. В нем содержатся витамины A, B, E, K, аминокислоты, минералы и эфирные масла. Он низкокалориен и отлично подходит тем, кто придерживается правильного питания. Приготовьте закуску из сельдерея по этому рецепту, и вы точно не останетесь равнодушны к этому продукту. Запеченный сельдерей со специями в духовке можно подать в качестве гарнира или же использовать как начинку для брускетт.
3
Ингредиенты: Дижонская горчица, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
закуски в кляре
40 минут
Крабовые палочки в майонезном кляре
Прекрасный вариант закуски — крабовые палочки, обжаренные в майонезном кляре. Хрустящая золотистая корочка и аромат этого блюда притягивают к себе снова и снова. Крабовые палочки — это известный и всеми любимый продукт. Новая вариация его приготовления не оставит равнодушным никого. А майонезный кляр сделает блюдо еще вкуснее.
4
Ингредиенты: Вода, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
25 минут
Паста с тыквой и ветчиной
Итальянцы знают толк в еде и могут из самых простых и доступных ингредиентов сделать блюдо, достойное ресторана. Одним из самых гениальных изобретений итальянской кухни являются всевозможные пасты. Правила их приготовления достаточно просты: возьмите макаронные изделия, добавьте два основных ингредиента и соус. По такому же принципу сделана эта паста с тыквой и ветчиной. Возьмите феттуччине, кусочки сладкой тыквы и ветчину. Заправьте сливками, и вкуснейший ужин готов.
Ингредиенты: Ветчина, Паста фетучини, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
круассаны
2 часа
Круассаны с вареной сгущенкой
Классические круассаны — это круассаны без начинки. Но самые известные во всем мире и очень вкусные — с шоколадом внутри. Сделать их в домашних условиях иногда сложно. Круассаны с вареной сгущенкой могут стать хорошей альтернативой шоколадным. Предлагаем вам рецепт круассанов со сгущенкой из слоеного дрожжевого теста.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вода, Желток куриного яйца, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
овощные салаты
30 минут
Салат из шампиньонов, корейской моркови, яиц, корнишонов с майонезом
Салаты уже давно стали украшением праздничного стола. Традиционными рецептами удивить гостей сложно, а приготовить оригинальное блюдо хочется каждому.Салат из шампиньонов и корейской моркови обязательно станет ярким акцентом на вашем праздничном столе. Блюдо получается нежным и одновременно пикантным, что не оставит равнодушным даже самого требовательного гостя.
Ингредиенты: Корейская морковь, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные корнишоны, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
омлет
20 минут
Омлет с сыром
Омлет давно и прочно занял позицию бессменного лидера среди завтраков. Все дело в том, что он отвечает самым важным критериям утреннего перекуса: омлет вкусный и легкий, готовится быстро, но самое главное — его можно миксовать практически со всеми продуктами, которые окажутся у вас в холодильнике. В этом рецепте омлет с сыром, на котором вы с легкостью продержитесь до позднего обеда.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриное яйцо, Моцарелла, Сливки 33% жирности, Соль, Сушеный орегано (душица)
сырные соусы
20 минут
Соус сметанно-сырный
Сметано-сырный соус – легкая и нежная заправка ко многим блюдам вашего стола. Простой, в приготовлении, соус украсит и подарит яркие сочные ноты ко вкусу ваших салатов, овощных гарниров и горячих блюд из рыбы и птицы, будет гармонично сочетаться со свежими овощами и морепродуктами. Сытная и ароматная добавка подарит многим вашим угощениям новые вкусовые сочетания, в горячей и холодной подаче.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
овощные блюда
10 минут
Шпинат в сливках
Приготовление тушеного в сливках шпината занимает 5 минут. Но чтобы приготовить шпинат правильно, нужны навыки и качественный продукт. В магазинах сегодня встречается большой выбор шпината. Есть мелкие листочки, есть крупные. Опытные повара рекомендуют выбирать нечто среднее. Кроме того, на листьях не должно быть никаких пятен. Они должны быть зелеными и достаточно яркими.
Ингредиенты: Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Стейк из форели, Черный перец молотый, Шпинат
паста (макароны)
40 минут
Спагетти с говядиной в томатном соусе
Представляю вашему вниманию быстрый и вкусный ужин, для приготовления которого понадобится всего одна сковорода и минимум времени.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Зелень, Молотая паприка, Молотый кориандр, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
10 минут
Ароматные морские гребешки
Гребешки ― полезное, нежное мясо, с оригинальным вкусом, полезными лечебными качествами. Нормализует работу желудка, улучшает работу щитовидной железы, снижает уровень холестерина. Гребешки тушат, жарят, запекают, добавляют в супы и салаты. Сочетается с беконом, медом, лимоном, овощами, фруктами, молочными продуктами.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морские гребешки, Оливковое масло, Петрушка, Чеснок
лепешки
1 час 50 минут
Румяные жареные лепешки с творогом и зеленью на кефире
В разных кухнях лепешки с начинкой называют по-разному — пита, хачапури, плацинда. Однако суть их сводится к одному — на круглый пласт теста кладут начинку, собирают все края, придают ему круглую форму, раскатывают, а потом жарят на сковороде и складывают в стопку. Такие воспоминания о горке лепешек возникают у всех взрослых. Причем начинка может быть самая разная, в том числе и с сыром и зеленью, как в данном рецепте. Кроме этого, в представленном варианте сыр также добавляется еще и в тесто.
2
Ингредиенты: Зелень, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Творог, Черный перец молотый, Яйца
мороженое
3 часа 30 минут
Мятное мороженое
Мороженое — это любимое лакомство всех. Его вкус знаком нам с детства. Десерт, которым приятно перекусить в жаркий летний день. Это тот вид продукта, который приносит радость и взрослым, и маленьким детям. Главное соблюдать меру. Самое полезное — домашнее мороженое. Ведь для его приготовления не использую красители и консерванты.
Ингредиенты: Лимон, Мята, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Шпинат
блюда из рыбы
12 часов 30 минут
Соленая форель
Форель обладает очень нежным вкусом морепродуктов. Морская рыба славится своими вкусовыми качествами и ее часто используют в различных блюдах или в качестве закуски. Одним из самых простых способов засолки форели является рецепт с использованием укропа, сахара и соли, который представлен ниже.
1
Ингредиенты: Растительное масло, Сахар, Соль, Укроп, Форель
оладьи
40 минут
Оладьи с топингом из мидий
Превратите обычные оладьи на кефире в сытное основное блюдо, добавив к ним топинг из мидий. Сделайте соус из сливочного масла, муки и сливок. Прогрейте в нем уже готовые мидии из рассола, дополните петрушкой и подайте к заранее пожаренным оладьям. Тесто для них почти не отличается от привычного десертного варианта, только вместо сахара приправьте его солью и черным перцем.
Ингредиенты: Зелень, Кефир 2,5%, Куриное яйцо, Мидии, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Веспер»
Знаменитый коктейль Джеймса Бонда «Веспер» назван в честь его подруги в книге «Казино «Рояль». Напиток готовится из джина, водки и небольшого количества белого вермута. Коктейль получается крепким, но вермут смягчает и облагораживает вкус своих более брутальных «соседей». Для этого напитка понадобится много льда и бокал для мартини.
1
Ингредиенты: Вермут, Вода, Водка, Джин, Цедра лимона
салаты из гороха
15 минут
Салат с горошком, беконом и кешью
Для этого салата лучше всего брать свежий или замороженный горошек, но и консервированный тоже подойдет. Если у вас замороженный горох, то залейте его кипятком на 3 минуты. Добавьте обжаренный бекон или грудинку, немного орехов кешью, зеленый лук и кресс-салат или любую другую салатную зелень. Полейте заправкой и подавайте к столу!
1
Ингредиенты: Бекон, Винный уксус 9%, Горох, Горчица, Зеленый лук, Кешью, Лимонный сок, Растительное масло, Салат фриллис, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
домашняя лапша
2 часа
Постная лапша
Постная лапша — отличный вариант сытного и вкусного блюда, которое готовится из простых ингредиентов. Самое главное — необходимо долго вымешивать тесто, чтобы оно стало тягучим и плотным. Во время раскатки не стоит насыпать на стол слишком много муки. Она нужна лишь для того, чтобы лапша не слипалась между собой. Сохнуть изделия из теста должны не меньше часа. По желанию их можно оставить на ночь, тогда они лучше просохнут и станут прочнее.
Ингредиенты: Вода, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль
овощные салаты
15 минут
Постный салат с кукурузой
Яркий, красивый и очень полезный салат можно приготовить в дни поста из кукурузы и пекинской капусты. Яблоко отлично сочетается со свежими овощами, оно придает салату легкую сладость, кислинку и сочность. Заправка с добавлением лимонного сока добавит блюду пикантность. Салат получается легким и низкокалорийным. Его могут есть даже те, кто соблюдает диету. Готовится это блюдо очень просто и, главное, быстро. Его можно подавать к столу сразу после приготовления.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Лимон, Морковь, Растительное масло, Рисовые хлебцы, Салат «айсберг», Сахар, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Мясные фрикадельки в томатном соусе
Прекрасной альтернативой самым вкусным котлетам, станет блюдо — мясные фрикадельки в томатном соусе. Залитые и протушенные, приятным кисло-сладким томатным соусом, нежные, сочные, ароматные фрикадельки, послужат прекрасным дополнением к любому гарниру, и у каждого оставят приятное послевкусие.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
запеканка
55 минут
Творожная запеканка на манке с голубикой
Творожная запеканка с голубикой — полезный десерт для детей и взрослых. Готовится лакомство без муки. Получается воздушным и очень питательным. Практически полностью состоит из белковых продуктов. Запеканку готовить лучше из свежих ягод голубики. Если не сезон, подойдут и замороженные плоды, которые предварительно нужно разморозить и отжать от лишней жидкости. Ягоды после заморозки сохраняют пользу, но теряют форму при запекании, поскольку оболочка у голубики очень хрупкая.
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
тарталетки
40 минут
Нежные тарталетки с творожным сыром и красной рыбой
Тарталетки начиненные творожным сыром — вкусные, легкие, и украсят любой праздничный стол. Готовятся быстро и просто, а смотрятся очень эффектно. Тарталетки можете заменить кусочками черного хлеба, чипсами или хлебцами. Творожный сыр можете заменить самостоятельно приготовленным кремом, заправленным специями, грибами и другими продуктами на ваш вкус.
Ингредиенты: Красная рыба, Тарталетки, Творожный сыр, Укроп
блюда из рыбы
25 минут
Диетический судак со сметаной
Диетологи и врачи советуют употреблять рыбу 2-3 раза в неделю. Но если вы не очень любите или не знаете, как лучше ее приготовить, то этот рецепт точно вам понравится. Возьмите филе судака, замаринуйте в сметане и специях и запеките в духовке.Судак — очень вкусная рыба с нежным мясом. И к тому же в нем совсем немного костей, поэтому его смело можно подать детям. В судаке содержатся полезные жирные кислоты, витамины А, РР, группы В, а также минеральные вещества.
Ингредиенты: Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Филе судака, Черный перец молотый
салаты с курицей
1 час
Сочный теплый салат с курицей
Сочный теплый салат с курицей — это простой салат с использованием куриного филе. Обжаренное до золотистой корочки теплое куриное мясо очень хорошо вписывается в этот салат и остается очень сочным. Свежие овощи придают еще большую сочность этому блюду. Такой салат можно приготовить на обед, чтобы он оставался теплым во время приема пищи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кунжут, Куриное филе, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
тосты
15 минут
Тост с гуакамоле
Гуакамоле — популярный мексиканский соус. В Мексике ему посвящен национальный праздник, который отмечается 16 сентября. Первые упоминания об этом соусе появились в период цивилизации Майя. Готовили его при помощи каменной ступки. В ней разминали авокадо, зелень, добавляли соль и сок лайма. Сейчас все проще, на помощь поварам приходит блендер, поэтому приготовить тост с гуакамоле не составит большого труда. Главное, выбрать свежее авокадо. Фрукт должен быть упругим, с сухой и темной плодоножкой.
2
Ингредиенты: Авокадо, Красный лук, Лимон, Оливковое масло, Помидор, Соль, Творожный сыр, Хлеб цельнозерновой, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Семга со шпинатом
Блюда со шпинатом — являются источником фолатов. Фолаты снижают риски анемии и сердечно-сосудистых заболеваний. Шпинат хорош в любом виде. Из него делают зеленые смузи, его добавляют в супы и салаты, также шпинат можно запекать и добавлять в пироги. Термическая обработка шпината должна быть недолгой, иначе полезные вещества, содержащиеся в этом листовом овоще, будут разрушаться. Семга со шпинатом поистине может считаться суперфудом. О ценности жирной красной рыбы можно рассказывать часами. Сочетание семги со шпинатом сделает ваш ужин не только вкусным, но и безумно полезным.
1
Ингредиенты: Лимон, Сливки 20% жирности, Соль, Стейк семги, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из круп
2 часа 20 минут
Киноа с кукурузой и цукини
Киноа — крупа, получившая распространение в России недавно. Она имеет ряд преимуществ перед другими крупами. В ней больше белка, витаминов и выше калорийность. Существует несколько видов крупы — красная, черная и кремовая, которые отличаются между собой вкусом и продолжительностью варки. Любой из этих видов хорошо сочетается с кукурузой и овощами. Приготовьте на ужин легкое и сытное блюдо — киноа с кукурузой и цукини.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок цукини, Кинза, Киноа, Кукуруза, Куриное бедро, Куриный бульон, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр фета, Чеснок
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило с вишней
Фило — тонкое тесто. Готовят его следующим образом: в миске соединяют муку с водой и оливковым маслом, тщательно перемешивают и тонко раскатывают. Во время выпечки слои теста увеличиваются в объеме и становятся воздушными. Тесто фило считается более полезным, так как в нем нет сочетания муки с маслом или молоком, которое является калорийным. Фило отлично подходит для сладкой выпечки, например с вишней. Ягоду можно взять как свежую, так и замороженную. Косточки предварительно нужно извлечь.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная вишня без косточек, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Тесто фило
овощные салаты
15 минут
Легкий салат с вялеными помидорами
Легкий салат с вялеными помидорами и моцареллой — отличный вариант для тех, кто следит за фигурой. В его составе исключительно здоровые и низкокалорийные продукты. Моцарелла — восхитительный итальянский сыр, который отлично сочетается с листьями салата и вялеными помидорами и маслинами.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Вяленые помидоры, Красный лук, Маслины, Моцарелла, Оливковое масло, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
25 минут
Ароматная говяжья печень в сливочном соусе
Говяжья печень превосходит другие виды печени по многим свойствам. Одно из главных – повышает уровень гемоглобина в крови. Вкус ее тоже выгодно отличается от свиной и куриной печени. В представленном варианте приготовления говяжьей печени добавлены не менее полезные и вкусные продукты – грибы, сливочный соус, ароматные приправы. Все это вместе за 25 минут позволяет приготовить качественное, питательное блюдо, и, к тому же, бюджетное.
Ингредиенты: Говяжья печень, Мускатный орех, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясные блюда
35 минут
Тушеная квашеная капуста с сосисками
Тушеная капуста — незаменимый гость на столе, особенно в осенне-зимний период, когда организм больше всего нуждается в витаминах. Помимо известных всем полезных свойств, капуста также уменьшает риск заболевания сердца и сердечно-сосудистой системы. А разнообразить блюдо поможет рецепт сосисок с квашеной капустой. Порадуйте близких вкусным угощением, приготовление которого не займет много времени.
Ингредиенты: Зеленый лук, Квашеная капуста, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сосиски молочные, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
салаты с курицей
35 минут
Салат из курицы с ананасами и яблоком
Очень вкусный и аппетитный салат с куриным филе, кусочками ананаса, спелым яблоком и сыром моцарелла. Салат представляет собой невероятное сочетание различных вкусов: кислого, сладкого, соленого и сливочного. Фрукты и моцарелла отлично дополняют курицу.Такой салат особенно понравится гурманам и ценителям необычных блюд. Салат станет еще вкуснее, если добавить в него сладкую кукурузу.
Ингредиенты: Консервированные ананасы, Куриное филе, Майонез, Моцарелла, Петрушка, Соль, Черный перец молотый, Яблоки
салаты с говядиной
40 минут
ПП салат с красной фасолью
Красная фасоль — рекордсмен по содержанию кальция, магния и клетчатки. Она укрепляет иммунитет и отлично сочетается со множеством продуктов. В компании грецких орехов, красного лука и отварной говядины фасоль получается такой вкусной, что салат можно смело называть не просто полезным, но и по-настоящему праздничным!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Грецкие орехи, Кинза, Консервированная красная фасоль, Красный лук, Растительное масло, Рукола, Сахар, Соль
блюда из риса
30 минут
Рис с болгарским перцем
Согласно исследованиям ученых, рис — одна из древнейших на планете зерновых культур. Ей минимум пять тысяч лет. Рис выращивают и едят на всех континентах планеты за исключением Антарктиды. Из него готовят множество блюд. Рис с болгарским перцем — прекрасный гарнир или самостоятельное блюдо, которое особенно понравится тем, кто по тем или иным причинам не ест мясо. Чтобы сократить время готовки, его можно готовить из вчерашнего риса. Для яркости можно взять болгарский перец разных цветов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль
салаты с крабовыми п...
20 минут
Салат «Коралловый риф» с крабовыми палочками
Салат с крабовыми палочками может сравниться с салатом оливье по популярности. Он прочно вошел на наши кухни и заслужил любовь даже самых придирчивых гурманов. Это произошло благодаря достаточно интересным вкусовым сочетаниям в салате. Состав ингредиентов может варьироваться в зависимости от наличия продуктов в холодильнике. Крабовое мясо можно заменить на крабовые палочки. Часто салат делают с рисом, но диетологи рекомендуют заменять рис на овощи, например, капусту.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Красный лук, Майонез, Петрушка, Полутвердый сыр, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
30 минут
Салат с курицей и горошком
Очень быстрый и простой рецепт салата, в состав которого входят всего несколько ингредиентов — куриное филе, огурцы, зеленый горошек и укроп. Зеленый горошек богат полезными витаминами и микроэлементами, например, клетчаткой, которая нормализуют работу кишечника и очищает организм от токсинов. В зеленом горошке много витамина В9, который помогает восстановить организм после болезней.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Куриное филе, Огурец, Сметана, Соль, Укроп
