рецепты с нутом
блюда из индейки
13 часов 30 минут
Индейка с гарниром из нута
Нут обладает приятным ореховым вкусом, который отличается от привычных нам бобов — фасоли или гороха. Из этого продукта получается очень вкусный, сытный и необычный гарнир, дополнить который можно мясом индейки. В приготовлении индейки с нутом большую роль играют специи. Прекрасно оттеняют вкус блюда тмин, чабер, кориандр, розмарин, базилик и тимьян. Подготовкой нута к варке лучше заняться заранее, так как для замачивания гороха понадобится 12 часов.
Ингредиенты: Вода, Нут, Петрушка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
30 минут
Нут с копченостями
Рецепт нута с копченостями — вариант быстрого и сытного первого блюда. Готовить его можно с копчеными ребрышками, беконом или колбасой. Чтобы ускорить процесс, возьмите консервированный нут, так как на варку обычного уйдет несколько часов. Такой суп можно приготовить, когда необходим сытный и вкусный суп за максимально короткое время.
Ингредиенты: Багет, Бекон, Вода, Копченые свиные ребрышки, Красный лук, Нут консервированный, Свежая зелень, Сушеный орегано (душица), Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с бататом
50 минут
Лодочка из батата с нутовой начинкой
При запекании лишняя влага из батата испарится, корнеплод станет мягким, а его естественный вкус усилится. Дополните питательный растительный завтрак аппетитным паштетом из нута с пряностями и лимонным соком. Ломтики авокадо станут украшением блюда и добавят еще больше полезных для здоровья веществ.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Батат, Лимонный сок, Молотая куркума, Нут консервированный, Оливковое масло, Паприка, Соль, Черный перец молотый
крем-суп
1 час 20 минут
Крем-суп из корня сельдерея и цветной капусты
Для тех, кому надоели привычные супы-пюре из картофеля, попробуйте крем-суп из корня сельдерея и цветной капусты. Кокосовые сливки в составе в составе придают супу нежный сливочный вкус. Подойдет для тех, кто придерживается диет и здорового питания.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода, Кокосовые сливки, Копченая паприка, Корень сельдерея, Кунжутное масло, Нут консервированный, Оливковое масло, Проростки редиса, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Цветная капуста, Чеснок
салаты с киноа
40 минут
Сытный салат с морковью, киноа и хрустящим нутом
В сытном и невероятно полезном теплом салате с морковью, киноа и хрустящим нутом довольно много компонентов. Но все они очень гармонично сочетаются между собой. Это полноценный обед, который надолго даст заряд энергии. Морковь можно натереть на корейской терке или просто нарезать тонкой соломкой. Здесь она употребляется в сыром виде, поэтому делайте нарезку помельче. В зависимости от того, насколько острые блюда вы предпочитаете, можете добавить меньше или больше аджики в заправку.
Ингредиенты: Аджика, Апельсиновый сок, Болгарский перец, Зерна граната, Киноа, Копченая паприка, Лимонный сок, Маслины, Молотый тмин, Морковь, Нут консервированный, Пекинская капуста, Петрушка, Растительное масло, Соль, Хумус, Шпинат
плов с нутом
6 часов 25 минут
Баранина с нутом
Баранину с нутом часто готовят в Узбекистане. Подают его с национальными лепешками, которые называются патыр. Чем-то это блюдо может напомнить плов, но только вместо привычного нам риса в него кладут нут. Это блюдо можно приготовить и дома, для этого не нужно никаких сложных приспособлений. Баранину нужно сначала потушить с овощами, а потом добавить к ней нут.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Молотый кориандр, Морковь, Нут, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
овощные блюда
45 минут
Фалафель в духовке
Фалафель — популярное ближневосточное блюдо. Для его приготовления горох нут или другие бобовые культуры перетирают в пюре, добавляют специи и зелень. Из полученной массы формируют шарики и обжаривают в масле. Это вегетарианское блюдо имеет высокую калорийность. Поэтому предлагаем вам приготовить его не во фритюре, как обычно, а в духовке. Подайте к фалафелю овощной салат и соус, и вы получите вкусное и сытное блюдо в восточном стиле.
1
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кинза, Молотая куркума, Нут, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Салатные листья, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
3 часа
Испанский суп из нута
Испанский суп из нута, или потахе, — густое первое блюдо, которое готовится с овощами и специями. Этот суп идеально подойдет тем, кто соблюдает пост или является вегетарианцем, поскольку в его состав не входит пища животного происхождения. Перед приготовлением замочите нут на ночь, чтобы он разбух. Большую часть приготовления супа занимает варка нута, но сам процесс достаточно прост. По желанию можно добавлять в суп любимые специи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кинза, Лавровый лист, Лук-порей, Морковь, Нут, Оливковое масло, Паприка, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
Блюда из нута надолго подарят чувство сытости благодаря высоким питательным качествам продукта. Турецкий горох ценят не только вегетарианцы, но и те, кто стремится к сбалансированному питанию. Эти бобы, особенно популярные на Ближнем Востоке, содержат много полезного белка и клетчатки, витаминов и микроэлементов. Рецепты с нутом весьма разнообразны. Выбирая, что приготовить, обратите внимание на время, которое вам понадобится, — бараний горох требует длительного вымачивания и отваривания.
Если вы хотите узнать, как приготовить нут быстро и вкусно, посмотрите советы опытных кулинаров на нашем сайте. Самое простое — это сделать хумус или паштет. Вегетарианцам понравятся котлеты из нута. Турецкий горох часто добавляют в супы и супы-пюре из овощей. Салаты с нутом обладают низкой калорийностью, но при этом довольно сытные. Их можно делать как постными, так и с мясом или рыбой. Нут может быть ингредиентом плова: в постном варианте он может заменить мясо, а в классическом исполнении будет отлично сочетаться с говядиной или бараниной.
овощные супы
40 минут
Суп с нутом и чечевицей
Суп с нутом и чечевицей удивляет своим наваристым вкусом. Хотя по рецепту суп готовится из бобовых, кажется, что бульон мясной. Суп с нутом является источником растительного белка и полезных витаминов. Блюдо особенно рекомендуется тем, кто придерживается диеты или не употребляет в пищу продукты животного происхождения. Для приготовления супа используется консервированный нут, что существенно сокращает время приготовления.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Зеленый лук, Зира / Кумин, Красная чечевица, Лавровый лист, Морковь, Нут консервированный, Оливковое масло, Паприка, Протертые томаты, Репчатый лук, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
закуски
2 часа 10 минут
Хумус с зирой и кунжутом
Знаменитая во всем мире холодная закуска (или соус) из нута. Вкусно и полезно, особенно если вы хотите немного разнообразить последние дни поста.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Зира / Кумин, Лимонный сок, Нут, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фриттата
30 минут
Нутовая фриттата
В вегетарианской фриттате с помидором и стручковой фасолью нутовая мука выполняет роль яиц и молока. Смешайте ее с водой и специями, дайте немного разбухнуть. Потушите овощи до полуготовности, залейте нутовой смесью и прогрейте, пока масса не уплотнится. Добавьте зелень по вкусу: это могут быть петрушка, укроп, кинза, базилик или шнитт-лук.
1
Ингредиенты: Базилик, Вода, Молотая куркума, Молотый тмин, Нутовая мука, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
хумус
1 час
Свекольный хумус
У этой ярко-красной закуски насыщенный сладковатый вкус. К тому же она наполнена клетчаткой, полезными жирами, не содержит глютена и сахара, а значит очень полезна. Но самое главное, что готовится такой хумус быстро и просто, особенно если у вас есть консервированный нут и отваренная или запеченная свекла. Просто измельчите в блендере все ингредиенты, выложите на тарелку, украсьте орешками и йогуртом. Свекольный хумус подходит для подачи с лепешками, чипсами и овощными палочками.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Греческий йогурт, Лимонный сок, Молотый тмин, Нут консервированный, Оливковое масло, Свекла, Соль, Тахини, Черный перец молотый, Чеснок
хумус
2 часа 15 минут
Хумус с авокадо
Хумус с авокадо — идеальное блюдо для всех, кто любит простые, быстрые и полезные закуски. Чтобы текстура получилась однородной, важно использовать нут, очищенный от шелухи. Для яркого аромата намазки можно добавить приправы: например, зиру, паприку или сушеные томаты. Подается хумус со свежими овощами, нарезанными соломкой, или хрустящими хлебцами. Если порция получилась слишком большой, переложите часть закуски в стерилизованную стеклянную банку и добавьте немного оливкового масла.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Зира / Кумин, Лимон, Нут, Соль, Хлебцы
фалафель
25 минут
Пряный фалафель в панировочных сухарях
Фалафель — восточное блюдо, которое обрело популярность по всему миру. Очень часто его можно увидеть в вегетарианских кафе и ресторанах. Так что же это такое и как его приготовить? Блюдо представляет собой шарики из измельченных бобовых, которые панируются и обжариваются во фритюре. Чаще всего для приготовления фалафеля используют горох нут. Подают блюдо со специальным соусом и свежими овощами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зира / Кумин, Кунжутный соус, Молотый кориандр, Нут, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
2 часа 55 минут
Густая шурпа с нутом
Шурпа из баранины с нутом — коронное узбекское блюдо. Это густой насыщенный суп из овощей и мяса. Великий Авиценна считал шурпу целебным блюдом, которое придает сил и наполняет энергией. Есть два основных способа приготовления шурпы — кайнатма шурпа (без обжарки овощей) и ковурма шурпа (с обжаркой). Классический узбекский рецепт шурпы включает, помимо этого, много специй и зелени. Для шурпы стоит выбирать шейную, лопаточную или заднюю часть баранины.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Вода, Зира / Кумин, Картошка, Кинза, Морковь, Нут, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из круп
25 минут
Гарнир с кукурузой и нутом
Легкое и сытное блюдо из нута и кукурузы может стать полноценным обедом. Так как нут имеет большое количество белка, им часто заменяют мясо и используют в веганском меню. Турецкий горох, так его еще называют, способен регулировать сахар в крови, поэтому рекомендован при диабетическом питании. Также нут можно употреблять в пост. Если хочется чем-то дополнить блюдо, можно отварить брокколи, добавить свежих овощей или зелени.
Ингредиенты: Кукуруза-мини, Морковь, Нут, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
блюда из свинины
9 часов
Нежная свинина, тушеная с нутом
Свинина тушеная с нутом отлично будет смотреться в качестве основного блюда на вашем праздничном столе! При таком способе приготовления свинина получается очень нежная и сочная, а нут рассыпчатым. За счет овощей мясо с нутом приобретает особый вкус, а блюдо в целом становится красочным и аппетитным. Так как нут богат белками и углеводами блюдо становится не только вкусным, но и очень полезным!
Ингредиенты: Болгарский перец, Нут, Петрушка, Помидор, Свинина, Смесь перцев, Соевый соус, Соль
хумус
3 часа 20 минут
Хумус с кедровыми орешками
Хумус — универсальное блюдо, которое можно употреблять в любое время суток. На завтрак — в качестве намазки на хлебный тост, на обед — как самостоятельное блюдо, на ужин — в качестве компонента для питательного салата. Паста из бобовых богата растительными белками, которые служат полноценной заменой мясу и молочным продуктам. Поэтому хумус можно включать в меню вегетарианцев, спортсменов и людей, сидящих на диете. Хумус с кедровыми орешками один из популярных рецептов блюда.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кедровые орехи, Лимон, Мед, Нут, Оливковое масло, Соль, Тимьян / чабрец, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
супы с говядиной
12 часов 45 минут
Наваристый суп с нутом и говядиной
Нут — очень полезный продукт, так как это разновидность бобовых культур. Он богат белком и полезными жирами. Из нута получится великолепный суп, тем более, если приготовить его с нежной говядиной.
1
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Молотая куркума, Нут, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Томатная паста, Укроп, Чеснок
окрошка на квасе
4 часа 30 минут
Окрошка с копченой курицей и нутом на белом квасе
Время экспериментов! Попробуйте окрошку по этому рецепту, когда наскучат привычные сочетания. Здесь нут неожиданно встречается с копченой курицей, огурцом, редисом и белым квасом. Вкус становится еще ярче благодаря кислинке щавеля и сочности дайкона. Блюдо можно сделать полностью веганским, если заменить курицу на тофу и исключить яйца.
Нет желания готовить? Закажите окрошку в «Перекрёстке». Ищите ее в подборке с готовой едой от сети. А если сделаете покупку до 27 июля, сможете принять участие в розыгрыше. Главный приз — умный очиститель воздуха.
Ингредиенты: Горчица, Дайкон, Квас, Копченая курица, Нут, Огурец, Перепелиное яйцо, Редис, Соль, Укроп, Щавель
хумус
10 минут
Домашний хумус с маслинами
Хумус — одно из самых популярных блюд восточной кухни на основе нута и кунжутной пасты. Остальные ингредиенты можно добавлять в зависимости от собственных предпочтений. Нут для этой закуски лучше брать сухой, а не консервированный. Его нужно замочить на ночь, после чего отварить. В качестве тахины можно взять пасту урбеч из кунжутных семян.
Ингредиенты: Белый хлеб, Лимонный сок, Маслины, Молотая зира / кумин, Нут, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Тахини, Чеснок
супы с говядиной
2 часа 10 минут
Суп с нутом и говядиной
Суп из нута с мясом — сытное первое блюдо. Нут, или турецкий горох, — бобовое растение, которое обладает большим количеством белка и клетчатки. Перед приготовлением блюд из нута нужно замочить его в воде на ночь, так процесс готовки будет занимать намного меньше времени. Суп с нутом и говядиной готовится с большим количеством овощей и специй, их можно добавлять по своему усмотрению. Хранится в холодильние такое блюдо может до 4 дней.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говядина, Кинза, Морковь, Нут, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 20 минут
Плов с нутом и грибами
Плов с нутом и грибами — постный вариант приготовления классического плова. В данном рецепте вместо риса используются грибы, а мясо заменяется нутом. Это блюдо подходит также и вегетарианцам. Прежде чем готовить плов, замочите нут на ночь, чтобы он достаточно размок и быстрее сварился. Грибы можно использовать любые.
Ингредиенты: Грибы, Зира / Кумин, Изюм, Карри, Морковь, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фалафель
1 час 25 минут
Фалафель
Это не совсем классический фалафель, а доработанная версия. Во-первых, для него можно не отваривать нут. Достаточно замочить бобы на 8–12 часов. Во-вторых, получится сэкономить на масле. Ведь вместо фритюра заготовки отправятся в духовку. Измельчите все ингредиенты в блендере, слепите из полученной массы шарики и отправьте запекаться. Через полчаса фалафель можно уже пробовать.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Нут, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
закуски
1 час 20 минут
Простая капоната с нутом и оливками
Капоната — классическое сицилийское блюдо. Хотя его название созвучно с рыбой «капоне», по сути, это овощное рагу с традиционными итальянскими ингредиентами — оливками и каперсами. Приготовить это блюдо дома несложно — все деалется в одной кастрюле. А чтобы сделать рагу более сытным, добавьте нут.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Каперсы, Кедровые орехи, Нут, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
овощное рагу
30 минут
Марроканское стью из нута и замороженных овощей
Стью — это блюдо, напоминающее рагу. Его часто готовят с мясом, но этот вариант — вегетарианский. Чтобы блюдо получилось сытным и более ароматным, добавьте нут. Для придания еде истинной марокканской пикантности воспользуйтесь специями. Ближе всего к африканским пряностям будут корица, тмин, имбирь, паприка, шафран и куркума.
Ингредиенты: Базилик, Замороженная смесь «8 овощей», Кленовый сироп, Молотый тмин, Нут, Овощной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Соус чили, Чеснок
фалафель
30 минут
Пряный фалафель
Фалафель — находка для вегетарианцев. Им можно без зазрения совести заменять мясные начинки. Это один из самых популярных израильских рецептов. Готовится фалафель из нута и зелени, жарится во фритюре, а подается с овощами, хумусом или тхиной на пите или другой лепешке.
3
Ингредиенты: Зира / Кумин, Кардамон, Красный жгучий перец, Молотая куркума, Нут, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Чеснок
блюда из индейки
1 час 50 минут
Филе индейки с нутом и тыквой
Филе индейки в сочетании с нутом и тыквой — полезное и сытное блюдо. Нут обладает невысокой калорийностью, а также является источником клетчатки, пищевых волокон, необходимых для нормальной работы ЖКТ. Перед приготовлением нут необходимо замочить в воде, чтобы горошины набрали влагу. Для этого блюда возьмите небольшую тыкву с плотной кожурой. У слишком крупных плодов, как правило, сухая мякоть.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Майоран, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Тыква, Укроп, Филе индейки, Чеснок
фруктовые десерты
6 часов 20 минут
Индийские сладости из нута и сухофруктов
Индийская кухня характеризуется совершенно особым отношением к еде. Согласно убеждениям индийцев, вся еда — это дар неба людям. По сравнению с другими десертами, большинство индийских сладостей очень полезны и способствуют улучшению пищеварения. Индиец, угощая гостя сладостями, выражает таким образом свою благодарность, симпатию, уважение или радость, а также удовольствие от общения. Попробуйте приготовить сладкий, вкусный и полезный десерт — сладости из вареного нута и сухофруктов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Коньяк, Курага, Мед, Молотая корица, Нут, Сахарная пудра, Сушеный инжир
овощные салаты
15 минут
Салат из нута
Нут отлично впишется в рацион многих людей. Низкая цена порадует хозяйку. Существует множество блюд с использованием данного ингредиента: супы, салаты, рагу, также как самостоятельный гарнир к мясу, рыбе и овощам. Салат из нута, овощей, сыра и авокадо приятно удивит любителей легких закусок.
2
Ингредиенты: Авокадо, Брюссельская капуста, Душистый перец молотый, Нут, Огурец, Оливковое масло, Редис, Соль, Сыр фета, Тыквенные семечки, Яблочный уксус
хумус
10 часов 30 минут
Тыквенный хумус
Кулинарные традиции Ближнего Востока сегодня становятся все более популярными. Связано это с развитием вегетарианства и темы здорового питания. Среди восточных рецептов очень много ценных растительных блюд. Например, хумус — паста из нута — питательного и богатого на витамины гороха. Хумус часто готовят с добавлением других продуктов. Полезным и вкусным получается тыквенный хумус. Закуска хороша как самостоятельное блюдо, как соус и как заправка для бутербродов.
Ингредиенты: Аквафаба, Крекеры, Лимонный сок, Молотая корица, Нут, Пшеничная лепешка, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Тахини, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
50 минут
Запеченный нут с помидорами, шпинатом и брынзой
Нут стал очень популярен благодаря своим полезным свойствам и тому, что прекрасно заменяет мясо. Он богат белком и очень сытен, что делает его незаменимым в рационе вегетарианцев и людей, соблюдающих диету или пост. Кроме того, у этого гороха почти нет противопоказаний, а также он низкокалориен. Единственное его неудобство — необходимость замачивания перед приготовлением. Желательно сделать это с добавлением половины чайной ложки соды: в этом случае нут быстрее сварится. Если запечь горох с помидорами, шпинатом и брынзой, получится очень вкусная и сытная закуска.
Ингредиенты: Брынза, Консервированные помидоры кусочками, Молотый кориандр, Нут, Оливковое масло, Сахар, Свежая зелень, Сладкая паприка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
овощные блюда
1 час 20 минут
Жареный хрустящий нут
Чаще всего нут используют в рагу или салатах в тушеном или отварном виде. Этот вид бобовых за счет высокого содержания белка придает сытность и насыщенность. Также нут можно подавать и в качестве гарнира. А если предварительно сваренный нут обжарить на сковороде в растительном масле, то получится очень аппетитная и хрустящая закуска. Такое блюдо может послужить и гарниром к мясу, рыбе или овощному салату.
Ингредиенты: Вода, Карри, Нут, Растительное масло, Свежая зелень, Соль
салаты
50 минут
Салат с фасолью и вялеными томатами
Салат с белой фасолью, нутом и авокадо хорошо насытит. Его можно подать и на обед, и на ужин. Если взять для заправки постный майонез, блюдо подойдет и для веганов. Ведь в нем не будет продуктов животного происхождения. Но даже салат не потеряет нотки умами во вкусе. Все благодаря вяленым томатам. Подчеркните их соком и цедрой лимона, маринованными каперсами и горчицей. Блюдо будет намного вкуснее, если перед подачей дать ему настояться в холодильнике хотя бы полчаса.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Белый винный уксус 6%, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Зеленый лук, Консервированная белая фасоль, Консервированные каперсы, Лимон, Лук-шалот, Нут консервированный, Оливковое масло, Петрушка, Постный майонез, Сироп агавы, Соль, Сушеный орегано (душица), Хлопья чили, Черный перец молотый
супы из круп и бобов...
4 часа 40 минут
Суп-пюре с нутом и карри
Нут — бобовая культура, которую также называют турецким горохом. Этот низкокалорийный продукт является настоящим кладезем растительного белка, магния и калия. Пряный и согревающий суп-пюре с нутом и карри отлично подойдет для холодного времени года. По желанию вы можете добавить в суп свежую зелень.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Нут, Овощной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
1 час 10 минут
Запеченная цветная капуста с хумусом
Запеченная целиком цветная капуста похожа на торт! Дополните ее хрустящим нутом, подав на подушке из хумуса. Так как и у капусты, и у нута вкус нейтральный, обязательно приправьте их пряностями и дополните пикантным соусом чимичури на основе свежей петрушки и чеснока.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Карри, Копченая паприка, Кориандр, Молотая куркума, Нут консервированный, Оливковое масло, Петрушка, Соевый соус, Соль, Сушеная кинза, Сушеный орегано (душица), Сушеный чеснок, Тмин, Хлопья чили, Хумус, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
