рецепты со сладким перцем
овощные блюда
1 час
Баклажаны с картошкой в соусе терияки
В этом рецепте овощи сначала обжариваются на сковороде отдельно, а потом тушатся вместе в соусе терияки. Ароматное и вкусное блюдо. Подойдет в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Картошка, Растительное масло, Соль, Соус терияки, Чеснок
салаты с колбасой
40 минут
Салат «Привет от лета» с вареной колбасой
Этот рецепт я придумала на свой день рождения. Салат получается очень ярким, лёгким, вкусным и витаминным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная колбаса, Зеленый лук, Кукуруза, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Помидор, Сыр, Укроп, Чеснок
гречневая каша
30 минут
Постная гречка с вкусными овощами
Всегда хочется есть вкусные блюда и время поста тому не исключение. Гречка с овощами по моему рецепту именное такое блюдо. Готовится легко и просто.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Гречка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с фунчозой
30 минут
Стеклянная лапша с овощами
Многие хозяйки уже давно полюбили салаты в корейском стиле. Отличный гарнир к любому мясному блюду, не требует много времени для приготовления, а результат всегда радует.
Ингредиенты: Белый кунжут, Заправка (соус) для фунчозы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
фаршированные овощи
40 минут
Классический фаршированный перец с говяжьим фаршем
Всем сегодня известен простой и знаменитый фаршированный перец. Как оказывается, его можно приготовить самыми разнообразными способами, изменяя и заменяя ингредиенты по собственному вкусу, желанию и бюджету. Значительным отличием является не сам способ приготовления, а непосредственно начинка будущего блюда. Она может включать в себя целое разнообразие круп, овощей, и, конечно, мяса. Стоит отметить, что в зависимости от начинки будет изменяться и калорийность данного блюда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зелень, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
45 минут
Фарш «по-мексикански»
Всем привет!
Это блюдо я решила приготовить спонтанно и впервые. Вдохновил меня мексиканский тако. Только вместо помидоров я добавила грибы. Блюдо получится немного сладковатым, но мясо и чеснок приглушают сладость кукурузы.
Можно сочетать с абсолютно любым гарниром!
Ингредиенты: Грибы, Квашеная капуста, Красный лук, Кукуруза, Лавровый лист, Морковь, Приправа к мясу, Свиной фарш, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Гнезда с фаршем на овощной подушке
Гнезда с фаршем на овощной подушке легко приготовить на обед или ужин. Такое блюдо готовится просто, а на вкус получается очень сочным, с нотками итальянской пикантности.
Ингредиенты: Болгарский перец, Макароны (гнезда), Морковь, Мясной фарш, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный сок, Чесночный перец
рагу
1 час 5 минут
Диетическое овощное рагу
Моя дочь придерживается диетического питания. Это блюдо очень сытное и вкусное, при этом достаточно диетическое, потому что состоит только из овощей. Лучше всего готовить с расчетом на один прием пищи, потому что рагу, оставленное в холодильнике, теряет свои вкусовые качества.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачок, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
заготовки из огурцов
1 час
Хрустящие маринованные огурцы с луком на зиму
Маринованные огурцы представляют собой популярную овощную заготовку, в составе которой обязательно содержится уксус. Маринованные огурцы обладают приятным и нежным вкусом, насыщенным ароматом и хрустящей текстурой. Помимо отличных вкусовых характеристик, маринованные огурцы домашнего приготовления имеют низкую калорийность, обладают благоприятным воздействием на систему пищеварения и содержат витамины и минералы, необходимые организму.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Корень хрена, Листья вишни, Огурец, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Чеснок
