
итальянская кухня

ризотто
35 минут
Ризотто с опятами
Ризотто — одно из самых известных итальяских блюд на основе риса. Добавки могут быть любые: морепродукты, курица, кукуруза. Но одна из самых классических начинок — грибы. Лучше всего взять шампиньоны, чтобы вкус получился нежным и мягким. Или добавить вкусовых ноток, смешав шампиньоны с белыми грибами или вешенками. Главное, выбрать крахмалистый рис. Выбирайте для этого круглозерные сорта.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Бульон, Замороженные опята, Круглый рис, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок

салаты с рыбой
30 минут
Аппетитный шпротный салат с сухариками
Аппетитный шпротный салат с сухариками ― это очень вкусное и не сложное в приготовление блюдо. Если вы любитель не обычных салатов и любите удивлять родных вкусными блюдами, то это блюдо точно вам подойдет. Шпроты являются изюминкой этого салата. Блюдо отлично сочетается с различными блюдами на праздничном столе.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Сухарики, Твердый сыр, Чеснок, Шпроты

блюда из свинины
2 часа 20 минут
Запеченная корейка с хурмой и яблоками
Проще всего приготовить мясо можно, если запечь его в духовке. А если его при этом еще и дополнить фруктами, то такое блюдо можно смело подавать не только к семейному обеду, а и к праздничному столу. К тому же, фрукты способствуют перевариванию высокобелковых продуктов в организме. Выбирайте для этого блюда нежирные части свинины ― корейку, окорок или лопатку. В качестве дополнения попробуйте добавить веточку свежего розмарина или тимьяна, они стимулируют пищеварительную систему и блюдо из свинины не покажется слишком тяжелым.
Ингредиенты: Копченая паприка, Мед, Молотая корица, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиная корейка, Соль, Укроп, Хурма, Черный перец молотый, Яблоки

спагетти
30 минут
Сливочные спагетти с сыром и специями
Блюдо с настоящим итальянским изысканным вкусом и ароматом не обязательно долго и сложно готовится. Можно потратить буквально полчаса и подать на стол аппетитные и очень сытные спагетти со сливочно-сырным соусом. Специи можно добавить по собственному вкусу. Например, набор итальянских трав. В него, как правило, входят орегано, базилик, майоран, розмарин, чабер, тимьян, шалфей.
Ингредиенты: Базилик, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Специи, Сыр, Сыр гауда, Черный перец молотый, Чеснок

блюда из крольчатины
3 часа 40 минут
Вкусный кролик в маринаде из красного вина
Блюда из кролика популярны во многих кухнях мира. Это диетическое мясо богато витаминами группы В, не накапливает тяжелых металлов, пестицидов и имеет замечательные кулинарные свойства. Кролика жарят, запекают, тушат. Перед кулинарной обработкой мясо можно вымочить в маринаде, так оно станет более сочным и нежным. Среди всех видов маринадов красное вино пользуется большой популярностью. Благодаря красному вину мясо приобретет красивый розоватый оттенок и пикантный кисло-сладкий вкус.
Ингредиенты: Картошка, Красное вино, Кролик, Лавровый лист, Оливковое масло, Соль, Специи, Черный перец горошком, Чеснок

торты
3 часа 20 минут
Клубничный торт с Савоярди
Домашние торты -десерты, которые никого не оставят равнодушным. А если такой торт готовится просто и быстро, то хозяйки обязательно берут такие рецепты на заметку. Большим плюсом клубничного торта с Савоярди является то, что не надо выпекать бисквиты и коржи, крем готовится достаточно легко. Поэтому такой торт получается не только очень вкусным, но и очень легким в приготовлении. Текстура этого лакомства очень нежная, а клубничное пюре в составе станет интересной изюминкой.
Ингредиенты: Клубника, Печенье савоярди, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр

рагу
45 минут
Овощное рагу с филе форели
В разных странах есть свои традиционные рецепты приготовления благородной форели. Например, в Швейцарии рыбу фаршируют рисом и артишоками и запекают в слоеном тесте. В Китае форель маринуют в соевом соусе с рисовым уксусом и обжаривают. А в Италии тушат в белом вине с виноградом, овощами и травами. В этом изысканном рагу с форелью отлично раскрываются вкусы овощей и нежной рыбы.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Зеленый виноград, Итальянские травы, Картошка, Лук-шалот, Морковь, Оливковое масло, Соль, Филе форели
Итальянская кухня – одна из самых популярных в мире. Эта средиземноморская кухня начала формироваться еще во времена Римской империи и завоевала поклонников во всем мире, благодаря простым и доступным ингредиентам, питательности блюд и их вкусовому многообразию.
- Итальянская кухня сочетает в себе глубоко укоренившиеся традиции, общие для всей страны, и региональные гастрономические особенности Северной, Центральной и Южной Италии.
- Самые популярные блюда и рецепты итальянской кухни создавались обычными людьми, а не поварами, поэтому многие из них идеально подходят для домашнего и повседневного приготовления.
- Одной из ключевых особенностей итальянской кухни является ее простота: многие блюда состоят из небольшого числа ингредиентов, поэтому итальянские повара часто делают ставку на качество и тщательный отбор ингредиентов, а не на сложность приготовления.
- Блюда итальянской кухни готовят с добавлением мяса, рыбы, морепродуктов, овощей, трав и специй, и, конечно же, фирменных итальянских сыров.
Пицца маргарита, лазанья, брускетта, феттучини, карбонара, ризотто, минестроне – все эти популярные в современной кулинарии блюда теперь можно легко приготовить дома. И все благодаря подборке рецептов итальянской кухни от Food.ru. Buon Appetito!

пицца
50 минут
Пицца «Пеперони» с соусом барбекю и красным луком
Соус барбекю, на самом деле, не совсем то, что мы привыкли видеть в магазинах и фастфудах. Это соус, приготовленный из определенных ингредиентов на основе томатов и определенных специй, но у него довольно много вариаций. Для домашней пиццы его вполне можно приготовить самостоятельно. Это совсем не сложно, а результат превосходит все ожидания.
Ингредиенты: Красный лук, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Основа для пиццы, Перец чили, Полукопченая колбаса, Помидоры резаные в собственном соку, Сахар, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок

пицца
40 минут
Сытная пицца по-домашнему
Сытную пиццу можно приготовить и в домашних условиях. Несмотря на то, что блюдо считается итальянским, современные повара с легкостью делятся секретами правильного приготовления и вкусной начинки. Чтобы ее приготовить нужно всего 40 минут, и уже спустя это время у вас на столе будет вкусная пицца.
Ингредиенты: Кетчуп, Кукуруза, Куриное яйцо, Полукопченая колбаса, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Сыр

рагу
40 минут
Овощное рагу с рисом карнароли
Овощное рагу с рисом — питательное повседневное блюдо. Тем, кто любит экспериментировать, понравится этот рецепт оригинального рагу с рисом карнароли. Это сорт среднезерного риса, который часто используется в блюдах итальянской кухни. Он содержит больше крахмала и лучше держит форму, а также создает кремовую текстуру готового рагу.
Ингредиенты: Белый лук, Замороженный горох, Молотая куркума, Морковь, Паприка, Помидоры черри, Растительное масло, Рис карнароли, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок

паста (макароны)
35 минут
Запеченные макароны с фаршем
Это блюдо очень удобно, если простой гарнир из макарон надоел или если пасты было приготовлено слишком много. Добавив немного фарша, сыра и специй, вы получите отличную сытную запеканку. Времени на приготовление уйдет совсем не много. Запекать блюдо в духовке нужно всего 15 минут.
Ингредиенты: Базилик, Говяжий фарш, Моцарелла, Оливковое масло, Орегано (душица), Пармезан, Паста, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок

спагетти
30 минут
Спагетти с креветками в сливочно-винном соусе
Настоящий кулинарный шедевр - макароны в сливочно-винном соусе. Креветки отлично дополняют это блюдо. Идеальное сочетание, великолепный вкус и изысканный внешний вид. Оно отлично подойдет для обеда или ужина.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Креветки, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок

рагу
1 час 20 минут
Овощное рагу с сыром маскарпоне
Сочетание запеченных овощей с сыром маскарпоне получается очень вкусным и нежным. Это блюдо можно есть как в теплом, так и в холодном виде в качестве закуски. Сыр маскарпоне — это итальянский сливочный кремообразный сыр, который часто используется для приготовления сладких блюд и десертов. Но и в несладких блюдах мягкий сыр отлично сочетается с овощами, мясом и злаками, придавая им приятный сливочный вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок цукини, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр маскарпоне, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок

рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу с моцареллой-мини
Овощное рагу с моцареллой — это питательное блюдо, приготовление которого не требует много сил. Готовое рагу получается очень сочным, с интересным вкусом и приятным ароматом. Этот рецепт является вегетарианским, однако любителям мяса он понравится не меньше. Нежная сырная корочка отлично гармонирует с сочными овощами, а приправы дополняют это сочетание, делая блюдо еще интереснее. Низкокалорийное рагу отлично подойдет и тем, кто придерживается диетического питания.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачок цукини, Моцарелла-мини, Овощи, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сушеный орегано (душица), Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок

рагу
1 час 10 минут
Овощное рагу с моцареллой для пиццы
Приготовьте для пиццы вкусную, сочную, аппетитную начинку по этому рецепту — овощное рагу с моцареллой. Это оригинальное блюдо, которое вряд ли встретится в меню какого-нибудь кафе. Пицца с рагу получается очень вкусной, ароматной, низкокалорийной. Ведь в начинке нет привычной колбасы или сосисок. Только самые питательные и легкие продукты.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Итальянские травы, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Моцарелла, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Чеснок

карпаччо
2 дня
Карпаччо из филе индейки
Карпаччо — национальное итальянское блюдо, которое изначально представляло собой тонкие слайсы говяжьей вырезки, но сегодня его также готовят из курицы, индейки. Нарезку приправляют оливковым маслом и лимонным соком. Это блюдо получило широкое распространение и приобрело популярность во всем мире. Закуска названа в честь художника Витторе Карпаччо. Графиня Амалия Нани Мочениго, для которой приготовили это блюдо, увидела в нем сходство с картинами этого художника.
Ингредиенты: Карри, Лимон, Молотый кориандр, Пармезан, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый

супы с мясом
1 час
Тосканский суп с фаршем
Тосканский суп с фаршем одновременно очень изысканный и оригинальный, а также очень простой и доступный. Такой итальянский суп точно станет любимым первым блюдом всей семьи, а особенно мужчин, ведь он пряный, пикантный, но при этом сытный и питательный. Готовится суп легко, а вкусовые качества на высоком уровне. Подавайте итальянский суп с фаршем к столу горячим, посыпав тертым сыром. В оригинальном рецепте при подаче добавляются листья салата латук, но и без них суп получится просто невероятным.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Картошка, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Соль, Сушеная петрушка, Твердый сыр, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок

паста (макароны)
55 минут
Каннеллони с филе индейки
Каннеллони — итальянские макаронные изделия в виде трубочек, которые обычно фаршируют различной начинкой, заливают томатным соусом и запекают в духовке под сыром. Чтобы сделать блюдо менее калорийным, приготовьте каннеллони с начинкой из филе индейки и цуккини. Канеллони получаются не жирными и, в то же время, сочными и вкусными.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Итальянские травы, Кабачок цукини, Каннеллони, Кудрявая петрушка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок

жаркое
1 час 20 минут
Жаркое из филе индейки с кроличьим окороком
Ароматное, вкусное, а главное, очень сочное жаркое из филе индейки с кроличьим окороком готовится совсем не сложно. Индюшка прекрасно сочетается с кроликом, ведь и то, и другое мясо обладает нежной текстурой, а также гипоаллергенными и диетическими свойствами. Готовое блюдо получается в меру острым и пряным, в меру пикантным, без посторонних запахов, присущих дичи. Благодаря добавлению в ингредиенты вина уменьшается время приготовления блюда, а сам соус становится более плотным и насыщенным.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Кроличий окорок, Мясной бульон, Паста, Растительное масло, Розмарин, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей

паста (макароны)
30 минут
Феттучини с филе индейки, грибами и кальвадосом
Феттучини с индейкой и грибами — популярное в Европе блюдо. Чтобы сделать его еще оригинальнее, достаточно добавить в него французский крепкий напиток кальвадос. В отличие от коньяка, кальвадос делают не из винограда, а из яблок или груш, поэтому он способен придать мясу мягкий фруктовый вкус. Это блюдо отлично подойдет для обычного или праздничного ужина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кальвадос, Куриный бульон, Паста фетучини, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны

блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с помидорами
Филе индейки с помидорами — сытный вариант итальянского блюда, которое отлично подойдет на обед. Пасту для гарнира выбирайте по своему вкусу. Например, можно приготовить фузилли — макароны в форме спирали. Они хорошо сочетаются с мясом и быстро готовятся. Во время готовки желательно снять кожицу с помидоров, чтобы консистенция соуса была однородной.
Ингредиенты: Оливковое масло, Паста, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Чеснок

рагу
55 минут
Овощное рагу в листах лазаньи
Овощное рагу из болгарского перца, цукини, помидоров, красного лука и листьев базилика можно подать в листах лазаньи. Получится не только оригинальное, но и сытное блюдо. Листы для лазаньи перед запеканием в них рагу нужно будет отварить. С ингредиентами рагу можно экспериментировать: например, красный лук можно заменить репчатым, а сыр чеддер любым другим сыром твердых сортов. Если хочется сделать рагу более полезным и диетическим, замените поваренную соль морской, а также можно использовать менее жирный сыр. Готовое блюдо рекомендуется подавать на салатных листьях.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый болгарский перец, Кабачок цукини, Красный болгарский перец, Красный лук, Листы лазаньи, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Чеддер, Черный перец молотый

ризотто
55 минут
Ризотто с филе индейки и рисом арборио
Ризотто — одно из известных итальянских блюд, распространенных во всем мире. Ризотто с индейкой готовится на основе риса, мяса индейки, пармезана, вина и овощей. Такое блюдо подают чаще всего на ужин. Бульон, в котором варилась индейка, не нужно сливать, так как он может быть использован в процессе приготовления ризотто. Выбирая рис, отдавайте предпочтение рису сорта арборио — он хорошо впитывает жидкость, сохраняя свою структуру.
Ингредиенты: Базилик, Белое сухое вино, Вода, Итальянские травы, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Рис арборио, Соль, Филе индейки, Чеснок

лазанья
1 час 20 минут
Лазанья с филе индейки и маринованными опятами
В этой лазанье с необычной начинкой грибы и мясо готовятся раздельно и укладываются отдельными слоями. Чтобы филе индейки получилось мягким и сочным, мясо готовится вместе с куриной печенью и тушится в курином бульоне. В маринованных опятах содержится достаточно пряностей. Если заменить их свежими или замороженными грибами, лучше добавить специи по вкусу — например, кориандр, орегано и белый перец.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриная грудка, Куриная печень, Лавровый лист, Листы лазаньи, Маринованные опята, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Овощи, Оливки, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый

тефтели и фрикадельк...
1 час 5 минут
Фрикадельки из филе индейки с рикоттой
Фрикадельки — отличный вариант второго блюда. Нежные мясные шарики из индейки можно подавать как дополнение к пасте или с гарниром из картофеля и овощей. Добавление в фарш рикотты смягчает структуру мяса и помогает в процессе формирования фрикаделек. Благодаря приготовлению в томатном соусе фрикадельки получаются очень сочными и нежными. Специи и зелень лучше всего регулировать по собственному вкусу.
Ингредиенты: Базилик, Вяленые помидоры, Пармезан, Петрушка, Помидоры в собственном соку, Рикотта, Соль, Сушеный орегано (душица), Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок

бисквит
55 минут
Шоколадный бисквитный пирог к чаю
К утреннему чаю очень хорошо подать такой пирог, который можно просто и быстро приготовить из самых простых продуктов. Наш рецепт шоколадного бисквитного пирога на молоке можно приготовить очень быстро даже не используя для этого миксер. Бисквит получается легким, воздушным и пышным. Его можно сразу же нарезать на кусочки и подавать к чаю или же охладить, перемазать кремом и оформить в виде торта.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль

спагетти
2 часа 10 минут
Простой рецепт спагетти болоньезе
Исторически в соус Болоньезе входил не мясной фарш с томатами, а куриная печень, трюфель и сливки. Сами итальянцы называют свой известный соус иначе. Как и любой мясной соус, который долго готовится, его именуют «рагу». И едят вовсе не со спагетти. В Италии считается, что есть Болоньезе лучше с плоской и широкой лапшой. Поэтому для этого блюда выбирают тальятелле. Впрочем, вы сами можете выбирать, какой вид пасты готовить ко вкуснейшему мясному соусу.
Ингредиенты: Говяжий бульон, Говяжий фарш, Консервированные помидоры, Красное сухое вино, Морковь, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Репчатый лук, Сахар, Спагетти, Стебель сельдерея, Чеснок

блюда из гречки
40 минут
Гречка с грибами и луком
Если запасов гречки оказалось слишком много, и каша уже поднадоела, есть много рецептов очень вкусных блюд, которые помогут разнообразить рацион на основе этой крупы. Например, можно приготовить гречку с грибами и луком. Грибочки можно взять любые. Лучше всего с гречневой крупой сочетаются шампиньоны, вешенки, лисички и белые грибы. Их можно брать в любом виде: и свежими, и маринованными, и сушеными. В последнем случае грибы нужно предварительно замочить.
Ингредиенты: Гречка, Микрозелень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны

пицца
25 минут
Пицца с кукурузой и чеддером
Сыр с колбасой, несомненно, одно из самых популярных сочетаний для закусок: канапе, бутербродов и тостов. Но можно приготовить с такой начинкой и более плотный перекус, который вполне можно подать в качестве ужина. Пицца с начинкой из двух видов сыра, которые становятся отличной основой для сладковатой кукурузы и пикантной сырокопченой колбасы. Пряности этому блюду придает томатный соус с базиликом и уже готовая основа для пиццы с добавлением трав.
Ингредиенты: Кукуруза, Моцарелла для пиццы, Основа для пиццы, Помидоры черри, Свежая зелень, Сырокопченая колбаса, Томатный соус, Чеддер

пицца
1 час 20 минут
Сытная пицца из копченой колбасы с сыром
Если вам надоели обычные каши на обед или ужин, то для вас подготовлен очень интересный рецепт домашней пиццы, приготовленный в духовке, вам точно должно понравиться. Приготовьте и убедитесь сами во всей вкусности. Пицца понравится всем присутствующим за столом, особенно детям.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Маслины, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр, Томатная паста, Томатный соус, Чеснок

куриная грудка в дух...
45 минут
Куриные грудки с сыром и брокколи
Если вы не любите брокколи и диетическую куриную грудку, то такой рецепт решит эту проблему в 2 счета. Куриное филе, запеченное с брокколи и сыром — это невероятно вкусное и полезное блюдо. Брокколи можно взять замороженную. Тогда капусту будет необходимо предварительно разморозить.
Ингредиенты: Замороженная брокколи, Итальянские травы, Куриная грудка, Куриное яйцо, Оливковое масло, Петрушка, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок

сэндвичи
30 минут
Панини с ветчиной и сыром
В переводе с итальянского "панини" значит "маленькие булочки". Так называется сэндвич, который готовят из двух ломтиков пшеничного хлеба с начинкой из какой-либо холодной закуски. Один из самых классических вариантов наполнения панини — ветчина с сыром. Эти два продукта прекрасно сочетаются друг с другом. А если добавить в бутерброд пару листиков ароматной травы и немного специй, получится сытный и вкусный перекус.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Ветчина, Паприка, Твердый сыр, Черный перец молотый

паста (макароны)
35 минут
Запеченная паста
Фарш и макароны — это далеко не всегда "макароны по-флотски". Можно приготовить не менее простое и не менее вкусное блюдо в духовке. Чтобы получилось по-настоящему вкусно, важно не пересушить мясо в процессе обжаривания. А также дополнить фарш томатным соусом, который придаст блюду небольшую кислинку. Моцарелла послужит прекрасным фоном для гаммы вкусов, добавив им нежную сливочную нотку.
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Пенне (паста), Репчатый лук, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр «Пармезан» молодой полутвердый, Томатный соус, Фарш из кролика, Черный перец молотый, Чеснок

паста (макароны)
30 минут
Паста пенне с филе индейки
Сытный и ароматный ужин из пенне с индейкой заставит окунуться в кулинаные традиции Италии. Нежная индейка в соусе песто с пастой и тертым сыром не оставит вас равнодушными. Слово "пенне" дословно переводится как ручка. Если внимательно присмотреться к форме изделия, то можно заметить сходства. Делится паста пенне на два вида — гладкую и ребристую. Чаще всего ее изготавливают из твердых сортов пшеницы, иногда окрашивая чернилами каракатицы, шпинатом или томатами.
Ингредиенты: Вода, Оливковое масло, Пенне (паста), Помидоры черри, Соль, Соус песто, Сушеный базилик, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок

мясные рулеты
50 минут
Рулетики из филе индейки с пеперони
Ароматные и острые рулетики из индейки с пеперони — отличная закуска или дополнение к гарниру. За счет томатов и специй блюдо приобретает невероятный вкус и изюминку. Изначально пеперони называли жгучий красный перец, так как с итальянского слово переводится как "перец". Затем появилась колбаса в виде салями, острая и насыщенная специями. Теперь пеперони называют и колбасу, и перец. Для более яркого вкуса в состав закуски можно добавить различную свежую зелень или овощи.
Ингредиенты: Базилик, Маринованный перец пеперони, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры в собственном соку, Рис, Сахар, Соль, Сушеный орегано (душица), Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок










