европейская кухня
торты со слоёным тес...
5 часов
Торт «Наполеон» из готового слоеного теста
Торт «Наполеон» любят многие, но далеко не все готовы часами раскатывать и выдерживать в холодильнике тесто с маслом, чтобы в нем после выпечки образовались пышные хрустящие слои. Эту проблему полностью решает готовое слоеное тесто, которое нужно слегка раскатать, разрезать на коржи и испечь. Останется только смешать сладкий крем из масла, сметаны и сгущенки, промазать им коржи и дать торту хорошо пропитаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана 25% жирности
сладкие пироги
1 час 30 минут
Заливной пирог с бананом
Любите домашнюю выпечку? Перед заливным пирогом с банановой начинкой вы наверняка не устоите! Нежное рассыпчатое тесто, сливочная начинка и спелые фрукты — залог идеального десерта, поэтому выбирайте для приготовления только свежие продукты. По желанию вы можете подавать пирог с любимым топпингом, шариком мороженого или листьями свежей мяты. Блюдо получается очень вкусным и ароматным, поэтому идеально подойдет для праздничного торжества.
8
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
сэндвичи
20 минут
Сэндвич с омлетом
Название "сэндвич" произошло от титула английского аристократа Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвичского (1718—1792 гг.). Он был любителем карт, и чтобы не отрываться от игры, для перекуса просил подать ему ветчину между двумя кусочками хлеба. Со времен, сэндвичи стали очень популярны во всем мире и приобрели различные вариации начинки. Удобство сэндвичей заключается в простоте приготовления и возможности взять с собой на работу, учебу или пикник. Утренний сэндвич с омлетом на сковороде — идеальный завтрак. Просто, быстро, а главное — невероятно вкусно!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Огурец, Помидор, Растительное масло, Соль, Тостовый хлеб
салаты
20 минут
Сырный салат
Часто в нашем холодильнике лежат продукты, из которых вроде бы нельзя приготовить ничего необычного. Попробуем вас переубедить. Вот отличный рецепт сырного салата с заправкой из йогурта.
1
Ингредиенты: Авокадо, Ветчина, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Петрушка, Помидоры черри, Салат «айсберг», Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр фета, Черный перец молотый
блюда из курицы
45 минут
Курица с сыром
Куриная грудка — является диетическим видом мяса. Она содержит большое количество животного белка, необходимого для строительства мышц, а также богата витаминами группы В и железом. Куриное филе ценят также и за вкусовые качества. Ведь с ним можно приготовить много различных вкусных блюд. Особенно хороша грудка, запеченная с сыром и майонезом. Блюдо получается сочным и нежным. А если вы следите за своей фигурой, то замените майонез сметаной.
2
Ингредиенты: Куриное филе, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
25 минут
Мини-пицца из цукини
Богатый витамином С цукини имеет множество вариантов приготовления. Один из самых полезных — конечно, запекание, так как в овоще сохраняется максимум его полезных микроэлементов. Мини-пицца из цукини с сыром и помидорками черри — настоящий образец полезного и в то же время вкусного блюда, которое придется по вкусу даже самым маленьким гурманам.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Майонез, Петрушка, Помидоры черри, Салатные листья, Сушеные травы, Твердый сыр, Чеснок
бисквит
1 час
Бисквит с какао
Простой рецепт бисквита с добавлением в тесто сухого какао позволит вам приготовить аппетитный десерт для всей семьи на скорую руку. Рецепт включает всего несколько ингредиентов, которые всегда найдутся дома. По желанию вы можете украсить бисквит свежими ягодами или консервированными фруктами, добавить к тесту корицу или шафран для более пряного аромата.
4
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
Шарлотка с яблоками
1 час 50 минут
Слоеная шарлотка
Для яблочной шарлотки подойдет не только привычное бисквитное, но и готовое слоеное тесто. Сложнее всего равномерно распределить кусочки яблок в пироге. Эту проблему легко решить, тонко раскатав части теста и выложив слоями. Чтобы подсластить яблоки, добавьте в начинку изюм: с ним пирог получится еще красивее в разрезе.
2
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Изюм светлый, Куриное яйцо, Миндаль, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное дрожжевое тесто
гренки
15 минут
Сладкие гренки с корицей
Сладкие гренки отлично заменяют выпечку и очень выручают в случае спонтанного чаепития. Для них понадобятся только хлеб, яйцо, сахар и молоко. Щепотка корицы сделает гренки еще больше похожими на свежие булочки, а при желании можно добавить и ванильный сахар. К таким гренкам подойдут любой густой джем, вареная сгущенка, шоколадная паста, мед или просто сахарная пудра. Кстати, чуть залежавшийся хлеб подойдет для этого рецепта даже лучше, чем свежий.
Ингредиенты: Апельсиновый джем, Белый хлеб, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло
сытные пироги
1 час
Пирог с фаршем и сыром
Пирог из слоеного теста с фаршем и сыром напоминает и грузинские хачапури, и традиционные осетинские пироги, и сытную выпечку русской и европейской кухни. Из всех этих пирогов он взял все самое лучшее и по вкусу, и по мягкой влажной текстуре начинки со слегка хрустящим тонким тестом. А с готовым тестом и заранее измельченным фаршем сделать его можно очень быстро. Нужно только хорошенько обжарить ингредиенты для начинки.
3
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Чай, Черный перец молотый
курица с овощами
40 минут
Быстрый ужин из овощей и курицы
Если времени или сил на приготовление ужина совсем нет, попробуйте этот рецепт. Нужно произвольно нарезать все овощи, какие у вас найдутся. Положите их в форму для запекания вместе с курицей и отправьте в духовку. Из куриного мяса лучше выбирать голени: они небольшие, и на выпекание не нужно много времени. Можно предварительно замариновать мясо в специях, так получится еще вкуснее.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Картошка, Куриная голень, Морковь, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Тимьян / чабрец, Шампиньоны
оливье
25 минут
Оливье с колбасой
Традиционный салат для новогоднего застолья оливье можно готовить не только на праздники, но и в обычные дни. Классический оливье включает отварное мясо. Рецепт оливье с колбасой готовится гораздо проще. Нужно только аккуратно нашинковать ингредиенты и перемешать их в салатнике с майонезом. Готовить сытную закуску лучше с вареной колбасой.
1
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль, Тарталетки
напитки
20 минут
Горячий шоколад на сливках
Настоящий густой и тягучий горячий шоколад вы приготовите из целой шоколадной плитки с высоким содержанием какао. Растопите дольки на водяной бане и смешайте с кипящими сливками. Их выразительный вкус смягчит терпкость шоколада и подчеркнет его характерный аромат. Добавьте по вкусу сахар, дополните напиток взбитыми сливками, корицей, карамельным сиропом или маршмеллоу.
3
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Вода, Корица, Сахар, Сливки питьевые стерилизованные 10% «Молочный знак» т/п 500 мл, Темный шоколад
котлеты из курицы
30 минут
Рубленые котлеты из куриного филе
Такие рубленные котлеты, должны быть в копилочке любой домохозяйки. Универсальный рецепт для всей семьи. Благодаря тому, что курица нарезается кусочками, котлеты получаются сочные и очень вкусные.
Рецептом поделился фуд-блогер Дмитрий Змиевский @zmievskie.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты
25 минут
Салат с вялеными помидорами и перепелиными яйцами
Авокадо и перепелиные яйца в легком ПП-салате отвечают за питательность, а салатные листья — за витамины, клетчатку и хруст. Основной вкус зададут вяленые помидоры. Их удачно оттенит творожный сыр. Не спешите смешивать все ингредиенты сразу. Лучше соберите салат, а перепелиные яйца добавьте в самом конце. Тогда они сохранят форму и будут красиво смотреться.
2
Ингредиенты: Авокадо, Вяленые помидоры, Оливковое масло Extra Virgin, Перепелиное яйцо, Салат «айсберг», Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
пицца
1 час 50 минут
Пицца с курицей и грибами
Шампиньоны и куриное филе прекрасно сочетаются в любом блюде, и классическая пицца не исключение. Чтобы подчеркнуть вкус грибов сливочной ноткой, смешайте моцареллу с любым твердым сыром на ваш выбор. Куриное филе можно сварить заранее, а можно обжарить в специях. Если вы берете для пиццы не свежие, а консервированные шампиньоны, предварительно обрабатывать их не нужно. А готовый томатный соус заметно облегчит процесс.
Ингредиенты: Базилик, Вода, Куриное филе, Маслины без косточки, Моцарелла, Оливковое масло Extra Virgin, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Шампиньоны
бисквит
1 час
Бисквит для торта
Правильно испеченный бисквит отличается легкостью и воздушностью. Чтобы тесто удалось, используйте свежие продукты. Классический бисквит готовят из пшеничной муки высшего сорта, но иногда часть ее заменяют манной крупой или крахмалом. Это делает текстуру теста воздушной, а готовое изделие получается рассыпчатым. Рецепт бисквита для торта прост в исполнении. А домашний бисквит для торта, пышный и вкусный, станет основой для ваших кулинарных творений.
6
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра
тартар
15 минут
Тартар из говядины
Тартар — это название, под которым скрывается не только знаменитый соус, но еще и очень вкусная холодная закуска из сырого мяса. Впервые это блюдо появилось во Франции. Традиционно тартар готовится из сырой говядины, которая нарезается мелкими кубиками. В нее добавляют измельченные каперсы, оливки, лук, травы и яичный желток. Закуска заправляется оливковым маслом и соусами, например, табаско или соевым. Для тартара лучше всего взять очень нежную говяжью вырезку.
4
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Дижонская горчица, Зеленый лук, Каперсы, Маринованные корнишоны, Перепелиное яйцо, Соевый соус, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели с сыром
Экспериментировать с простыми продуктами можно бесконечно, что позволяет сделать домашний стол разнообразным и интересным.
Вот и в этом рецепте достаточно смешать курицу и свинину, добавить к фаршу кусочек сыра. Привычные тефтели в сметанной заливке сразу станут чем-то новым, необычным и, конечно, очень вкусным.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Свиной окорок, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Томатная паста
чизкейк
30 минут
Чизкейк в микроволновке
Изумительно нежный вкус чизкейка знают абсолютно все. Вариант классического десерта, вкусный, красивый и быстрый! Сейчас редко кто не пробовал знаменитый американский десерт, но не все решаются готовить его дома. Чизкейк в микроволновке получается очень нежным и вкусным. Особых приспособлений для этого процесса не нужно, и приготовить чизкейк совсем не сложно. Такой рецепт порадует вас, когда хочется съесть что-то сладкое прямо сейчас, или неожиданно пришли гости.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Крем-чиз, Куриное яйцо, Песочное печенье, Сахарная пудра, Сметана, Топленое сливочное масло
лимонады
20 минут
Лимонад клубника-базилик
Домашний лимонад является отличной альтернативой аналогам из магазина. К тому же он намного натуральнее и полезнее! Приготовить лимонад в домашних условиях самостоятельно невероятно просто. Достаточно взять газированную воду и смешать с любыми ингредиентами, которые вам только захочется. Одним из самых классических рецептов является лимонад с клубникой и базиликом. Он имеет неповторимый вкус и отлично освежает!
Ингредиенты: Базилик, Вода, Клубника, Лимон, Минеральная вода, Сахар
смузи
20 минут
Шпинатный смузи
Смузи со шпинатом, в состав которого входит яблоко, оказывает положительное воздействие на иммунную систему. Важно выбрать хороший шпинат. Он должен быть ярким, сочного зеленого цвета, без неприятного запаха. Если у вас нет возможности достать свежую зелень, используйте замороженную. Рецепт очень простой. Поэтому с приготовлением смузи справится даже начинающий кулинар.
3
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Киви, Мед, Мята, Оливковое масло, Семена льна, Шпинат, Яблоки
рулеты
15 минут
Рулетики с сыром и маслинами
Пожаловали гости, но вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте быструю и вкусную закуску — рулетики с сыром и маслинами. Идея блюда проста: начинка из сыра маслин и зелени заворачивается в ломтики копченой колбасы. Такая закуска состоит всего из нескольких ингредиентов, а выглядит эффектно и подойдет для любой вечеринки. Подайте ее в качестве аперитива перед основным блюдом — ваши гости обязательно оценят.
Ингредиенты: Деревянная шпажка, Копченая колбаса, Маслины без косточки, Петрушка, Свежая зелень, Сливочный сыр
боул
45 минут
Боул с киноа и креветками
Боул с киноа и креветками идеально подходит как для обеда, так и для легкого ужина. Это не только вкусное, но еще и полезное блюдо. Киноа обладает приятным ореховым вкусом и легкой текстурой, что делает его прекрасной базой для боула. Маринованные с чесноком и специями креветки придают блюду особый аромат. Обжарьте их и выложите на киноа. Для завершения добавьте в боул свежие овощи и зелень. В качестве заправки возьмите оливковое масло и лимонный сок, чтобы сбалансировать вкусы.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Вода, Киноа, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Редис, Салатные листья, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
пряники с глазурью
3 часа 30 минут
Корично-имбирные пряники с глазурью
Традиционно пряники готовят на Новый год, но иногда можно побаловать себя этим десертом и в обычные дни. В этом рецепте мы показали, как приготовить вкусные медовые пряники с белковой глазурью. Они получились очень мягкими и красивыми. Запекать такие пряники рекомендуется в течение нескольких минут. Если десерт передержать, он может подгореть и получиться твердым. Чтобы пряники выглядели интереснее, вырежьте их при помощи формочек. Если их у вас нет, возьмите обычный стакан.
6
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
мясные блюда
45 минут
Ёжики в томатном соусе
Некоторые задаются вопросом: а чем ёжики отличаются от обычных тефтелей? Ёжики получили своё название благодаря торчащим в разные стороны рисовым зернам, которые напоминают иголка ежа. Готовится это блюдо достаточно просто и всего из нескольких ингредиентов: фарша, риса и лука. Неотъемлемой частью блюда также является подливка, которая делает ёжики еще вкуснее и сытнее. Добавьте к ёжикам свой любимый гарнир, и вкусный домашний обед или ужин готов.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
крем-суп со сливками
45 минут
Крем-суп из цветной капусты
Этот суп — идеальное решение для тех, кто хочет быстро и просто приготовить вкусное блюдо. Он получается густым, но при этом не содержит муки. Благодаря сыру и сливкам его консистенция получается очень нежной. Замените куриный бульон на овощной, если хотите сделать блюдо вегетарианским. Если же вы любите мясо, то не обязательно попробуйте добавить жареный хрустящий бекон. Украсьте готовый суп ароматными травами и подавайте с ломтиками обжаренного хлеба.
Ингредиенты: Базилик, Белый хлеб, Куриный бульон, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Сливки питьевые стерилизованные 20% «Молочный знак» т/п 500 мл, Соль, Цветная капуста, Чеддер, Черный перец молотый, Чеснок
куриные наггетсы
30 минут
Сырные наггетсы
Для панировки наггетсов берут разные ингредиенты. Кому-то нравится классический вариант из сухарей, а кто-то любит панировку из чипсов. Мы же решили приготовить сырную панировку для наггетсов. Такая закуска получается не только вкусной, но и ароматной. Чтобы курица полностью прожарилась, а сыр не подгорел, готовьте наггетсы на среднем огне. А для подачи приготовьте чесночный соус по нашему рецепту.
2
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
десерты с шоколадом
2 часа 20 минут
Простой шоколадный пирог с глазурью
Одна хорошая шоколадка, жирные сливки, сахар и мука способны превратиться в восхитительный шоколадный пирог с глазурью даже в руках начинающего кулинара. И, что самое главное, готовится эта выпечка совсем не сложно и относительно быстро. Больше всего времени уйдет на выпекание и остывание коржа, а также на застывание глазури, когда повар может заняться другими делами.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
тесто
40 минут
Как сделать песочное тесто
Песочное тесто нужно замешивать быстро, чтобы масло не успело растаять. Оно может быть и сладким, например для печенья, или несладким как для сырного киша. Вместо сахара лучше класть пудру, которая быстрее растворится. Добавлять яйца не рекомендуется, так как они делают тесто жестким. Но при желании можно положить 1–2 желтка. Иногда тесто ароматизируют ванилью или корицей.
2
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
холодные десерты
1 час 20 минут
Домашний мусс на кефире
Домашний мусс получается очень вкусным и сладким. При этом он прост в приготовлении, а все ингредиенты доступные и недорогие. Чтобы взбить белки в устойчивую пену, понадобится миксер. Без него это сделать проблематично. Для начинки возьмите абсолютно любые ягоды. Оставьте их целыми или измельчите в пюре, смешав с сахаром. Отложите несколько самых крупных и красивых ягод для украшения десерта. Мы не добавляем в мусс желатин, так как правильно взбитые белки достаточно густые сами по себе.
2
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Какао-порошок, Кефир 2,5%, Малина, Сахар, Соль, Черная смородина
салаты
20 минут
Салат с чесноком, сыром и мандаринами
Сочетание сыра, мандаринов и чеснока в салате выглядит довольно необычно, но на самом деле это безумно вкусно. Им можно приятно удивить гостей и разнообразить привычное меню семейного застолья.Чеснок является одним из лучших продуктов для стимуляции иммунитета у организма, особенно в зимний период, когда так много рисков простудных заболеваний. Также он легко убивает любые инфекции и бактерии. Так как в этом блюде еще есть мандарин с хорошей дозой витамина С в своем составе.
1
Ингредиенты: Майонез, Мандарины, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 20 минут
Ежики в мультиварке
Чаще всего мясные шарики из фарша и сырого риса под названием «Ежики» готовят на сковороде, а иногда в духовке. Но также их можно приготовить на пару или в чаше мультиварки. Ежики из риса и мясного фарша, приготовленные в мультиварке, получаются восхитительно нежными. Кроме того, благодаря овощной обжарке и томатно-сметанной заливке, рис в ежиках становится мягким и напитанным ароматами лука, чеснока и моркови.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста
супы из цветной капу...
40 минут
Борщ из цветной капусты
В вегетарианском борще нет наваристого мясного или куриного бульона, вместо мяса выступает цветная капуста. Обжаренные лук и морковь добавят бульону карамельную нотку, а картофель сделает борщ сытным. Чтобы суп сварился быстро, натрите свеклу и потушите ее вместе с луком и морковью перед тем, как добавлять в борщ. А чтобы сделать борщ еще вкуснее и пополнить набор питательных веществ в нем, дополнительно положите в него немного брокколи.
1
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Картошка, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свекла, Сметана, Соль, Цветная капуста, Черный перец молотый
рецепты с фаршем
1 час 50 минут
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски выглядят на самом деле как круглые котлетки. Само яйцо, отваренное вкрутую, находится внутри фарша. Фарш можно выбрать любой: смесь свинины и говядины, куриный или фарш индейки. Для начинки отварите яйцо вкрутую, чтобы желток схватился и стал твердым, или всмятку, если предпочитаете, когда желток вытекает. Для этого варите яйцо в кипящей воде не 10, а 5 минут.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мясной фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Петрушка, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый
баклажаны жареные
40 минут
Рулеты из баклажанов с сыром
Чтобы баклажаны легко сворачивались, а рулеты не разваливались, нужно нарезать их на ломтики толщиной не более 5 мм. Лучше всего сделать это на мандолине или любой плоской терке. Обжарьте их на сковороде или запеките в духовке до мягкости. Это уже будет очень вкусно, недостает только сочной начинки. Тут подойдет любой сыр на ваш вкус.
1
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сыр, Томатный соус, Укроп, Чеснок
салаты
15 минут
Диетический салат с ананасом
Рецепт полезного и вкусного салата, который отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. В его составе продукты, богатые полезными микроэлементами. Например, в ананасе присутствует бромелайн — фермент, способствующий снижению веса, расщепляющий жиры и белки. А сельдерей содержит в себе витамины В и А, холин, минералы и аскорбиновую кислоту. Он улучшает обмен веществ, нормализует пищеварение и придает бодрости.
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Грецкие орехи, Консервированный ананас, Сметана 10% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Твердый сыр, Яблоки
молочные и сливочные...
10 минут
Шоколадный молочный коктейль
Молочный коктейль — любимое лакомство детей и взрослых. Многим нравится молочный коктейль с шоколадом. Чтобы его сделать, нужно в блендере взбить молоко, мороженое и растопленный шоколад. Сверху напиток можно украсить тертым какао или шоколадной крошкой, которую можно самостоятельно приготовить, натерев мороженый шоколад на терке. Коктейль получится на вкус более воздушным и нежным, если использовать для приготовления молоко высокой жирности.
1
Ингредиенты: Взбитые сливки, Молоко 3,2%, Мороженое, Темный шоколад, Шоколадная стружка
овощное рагу
1 час
Овощное рагу с томатами
Есть такие блюда, которые неразрывно связаны с домашним уютом. И рагу — одно из них. Горячее, сытное, обволакивающее, оно отлично впишется в зимнее меню! Приготовить блюдо можно из самых простых ингредиентов. Например, из овощей, чечевицы и томатной пасты. Чтобы не тратить время на ошпаривание и чистку помидоров, возьмите плоды в собственном соку или заранее протертые. Остальные овощи запеките и положите в почти готовый соус.
1
Ингредиенты: Багет, Брокколи, Вода, Итальянские травы, Картошка, Красная чечевица, Красный болгарский перец, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Чеснок, Шпинат
