мясные блюда
10484 пошаговых рецепта
зразы
1 час
Картофельные зразы с рыбной начинкой из жареного филе горбуши
Вкусные и сытные, обжаренные на растительном масле зразы из картофельного пюре с яйцом, мукой и начинкой из обжаренной горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Филе горбуши, Черный перец молотый
подлива с говядиной
2 часа
Тушеная говядина с подливой из кетчупа и сметаны
Тушеная говядина с подливкой из кетчупа и сметаны по этому рецепту получается очень мягкой, сытной и сочной за счет кетчупа и сметаны.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Кетчуп, Лавровый лист, Перец чили сушеный, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль
Существует множество рецептов из мяса: праздничных и повседневных, калорийных и диетических. Его жарят, тушат, запекают, варят, используют для приготовления бульонов, салатов, колбасных изделий, добавляют в начинки для пирогов и пельменей. Продукт необходим в рационе как источник белка, ценных микроэлементов, витаминов группы B, витамина A, аминокислот.
Секреты приготовления мясных блюд
- На приготовление обеда или ужина уйдет меньше времени, если полуфабрикаты заготовить заранее: котлеты, голубцы, фаршированные перцы, пельмени.
- Индейка считается наиболее подходящим вариантом для детского питания.
Что приготовить из мяса
Как решить, что сделать из курицы, свинины, говядины, индейки? Чаще всего пользователи ищут пошаговые рецепты быстрых и вкусных блюд. К таким вариантам можно отнести запекание в духовке. Мясо маринуют, укладывают в жаропрочную форму или заворачивают в фольгу, иногда дополняют овощами. Также популярно мясное рагу.
блюда из крольчатины
2 часа 25 минут
Тушеный кролик с овощами в сметанном соусе
Кролик по этому рецепту получается нежным и мягким. Чем дольше он томится на медленном огне, тем нежнее будет мясо. Подавайте его с картофельным пюре. Такое блюдо станет отличным ужином для всей семьи.
Ингредиенты: Морковь, Мясо кролика на кости, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из баранины
40 минут
Баранина с овощами в гранатовом соусе
Сочная баранина, маринованная в ароматном гранатовом соусе и запеченная до совершенства вместе с разноцветными овощами.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Баранина на кости, Беби-картофель, Гранатовый сироп, Замороженная овощная смесь, Зелень, Морская соль, Растительное масло, Смесь перцев
мясные рулеты
1 час 20 минут
Мясной рулет с кабачково-сырной начинкой
Предлагаю вам приготовить мясной рулет, моя семья от него восторге. Готовить его несложно, справится даже начинающий повар-любитель.
Ингредиенты: Кабачки, Молотая паприка, Оливковое масло, Петрушка, Плавленый сыр, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
стейки из свинины
50 минут
Свиные отбивные в сухарях
Из свинины можно приготовить много блюд. Хочу поделиться с вами рецептом отбивных, жаренных в сухарях. Мясо получается очень нежным и сочным.
Ингредиенты: Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Яйца
мясо с овощами в дух...
3 часа 30 минут
Овощи, тушенные с бараниной
Очень вкусное блюдо по мотивам грузинского чанахи. Получается сочно, ароматно. Ужин для всей семьи! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты: Баклажан, Баранина, Капуста, Картошка, Красная фасоль, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из телятины
1 час 30 минут
Телятина, томленная в томатном соусе с овощами и пшеничной лапшой
Необыкновенно нежная телятина получается по этому рецепту.
Сочные помидоры черри, сладкая морковь и кисло-сладкая томатная паста создают невероятно ароматный и вкусный соус.
Ингредиенты: Вода, Лапша удон, Морковь, Помидоры черри, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Телятина, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
куриное филе в духов...
1 час
Блюдо «Дороти» из куриного филе со специями, сыром и яйцом
Оригинальный рецепт. Прекрасный вариант для домашнего романтического ужина с любимым человеком.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
холодец
3 часа
Холодец из телятины на желатине с чесноком
Ароматный, сытный, полезный и очень вкусный холодец получается из телятины. Готовится блюдо просто, съедается быстро. Попробуйте!
Ингредиенты: Гвоздика, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Телятина, Черный перец горошком, Чеснок
