европейская кухня
закуски
30 минут
Тосты с творожным сыром и маринованными черри
Мы приготовили быстрые и аппетитные тосты, которые можно подать на завтрак, полдник или как закуску на праздничный стол. Слегка замаринуйте томаты черри с пряными травами и винным уксусом, затем подсушите ломтики хлеба на сковороде или в тостере и намажьте их творожным сыром. Останется только красиво разложить маринованные помидоры с зеленью на бутербродах и подать закуску к летним прохладительным напиткам.
2
Ингредиенты: Арахис, Базилик, Винный уксус красный, Зеленый лук, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Чиабатта
картошка в духовке
1 час
Запеченный картофель в мундире
При запекании картофеля в мундире его кожица становится румяной и хрустящей, а мякоть — воздушной и нежной. Выбирайте корнеплоды примерно одного размера, чтобы они приготовились равномерно. Подавайте картофель горячим сразу из духовки, в таком виде блюдо вкуснее всего. Картошка будет сочетаться с чем угодно: с рыбой, мясом или птицей. Если же вы решите съесть запеченный картофель как самостоятельное блюдо, то дополните его сыром, салатом из овощей или соусом по вкусу.
2
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Картошка, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
десерты из теста
50 минут
Десерт «Хворост»
«Хворост» — это тонкое печенье, приготовленное во фритюре. Свое необычное название оно получило за сходство по форме и ломкости с опавшими ветками. Особую популярность десерт приобрел во времена Советского союза. Причиной этого была простота приготовления и доступность ингредиентов. В дефицитные времена его готовили повсеместно. Сейчас из-за большого разнообразия кондитерских изделий «Хворост» не так популярен, а очень зря. Ведь готовить его быстро и просто, а вкус у него замечательный.
1
Ингредиенты: Водка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахарная пудра, Соль
рисовая запеканка
1 час 5 минут
Сладкая рисовая запеканка с изюмом
Рисовая запеканка сохранит все ценные свойства каши, но будет намного вкуснее и красивее, что особенно понравится детям. Снаружи она запечется до румяной корочки, а внутри станет как пирог с «островками» сладкого изюма. В запеканку можно положить и курагу, и сушеную вишню, и финики, а также добавить корицу или мускатный орех. При подаче обязательно полейте ее сладкими топингами. Идеально подойдет нежная сгущенка, но будет так же вкусно и с шоколадом, и с вареньем.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Изюм светлый, Круглый рис, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло
мясо тушеное
1 час 10 минут
Тушеная капуста с мясом
Попробуйте потушить капусту с кусочками картофеля и мяса. У вас получится очень вкусное горячее блюдо, которое можно подать без гарнира. Для приготовления подойдет любое мясо. Если вы хотите получить диетический вариант блюда, можно заменить свинину на курицу или говядину.
2
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Кетчуп, Кинза, Морковь, Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый
Сэндвичи с сыром
15 минут
Сэндвич с ветчиной и сыром
По этому рецепту у вас получится сытный и вкусный сэндвич. Порядок, в котором ингредиенты выкладываются, влияет на то, как он будет держаться. Майонез, намазанный на хлеб, а также сыр служат «клеем» и не дают сэндвичу развалиться. Главное, не переборщить с ними. Обязательно обрежьте корочки у хлеба и придавите сэндвич грузом. После обмакните его во взбитое яйцо, обжарьте на медленном огне со всех сторон и сразу подайте на стол.
2
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Маасдам, Майонез, Мед, Молоко 2,5% жирности, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
оладьи из тыквы
25 минут
Оладушки из тыквы
Такой универсальный овощ, как тыква, подходит и для супов, и для запеканок, и для каш. Ее можно сварить и измельчить в пюре, нарезать кубиками, запечь в духовке и положить в салат. Можно даже приготовить жаркое в целой тыкве, но все эти варианты требуют довольно много и времени, и сил.
Очень простым и быстрым способом приготовить тыкву будут эти аппетитные оладушки. Самым трудным здесь станут очистка и измельчение тыквы на терке. А из других продуктов понадобятся только яйцо и мука.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Тыква
овсяная каша
35 минут
Овсяная каша на молоке
Овсяная каша на молоке — универсальный завтрак для детей и взрослых, для приверженцев здорового питания и людей, которые восстанавливаются после болезни. А также для тех, у кого катастрофически не хватает времени по утрам на приготовление полезных, сытных блюд. Овсянка очень вкусная. Готовится крупа элементарно. Каша из овсяных хлопьев, например, требует для варки всего несколько минут.
6
Ингредиенты: Вода, Молоко, Овсяные хлопья, Орехи, Сахар, Сливочное масло, Соль, Фрукты, Ягоды
салаты
15 минут
Диетический салат с яблоками
Витаминный салат с яблоком и овощами — прекрасный вариант несложного и при этом очень питательного блюда, которое отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания. Готовый салат отличается не только удивительным вкусовым сочетанием, но и большим количеством ценных веществ в составе. Кроме того, при желании рецепт блюда можно изменить, добавив или убрав ингредиенты. Благодаря этому каждый сможет создать салат, подходящий именно ему.
3
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Яблоки
десерты
2 часа 30 минут
Нежный шоколадный мусс
Изысканный десерт с насыщенным вкусом — такой шоколадный мусс можно не только заказать в ресторане, но и приготовить дома самостоятельно. Он прекрасно подойдет для праздничного стола или просто приема гостей.
Ингредиенты: Горький шоколад, Сахар, Сливки 30% жирности, Сливочное масло, Яйца
салаты с курицей
18 минут
Салат с курицей и фасолью
Салат с куриным филе, консервированной фасолью, помидорами, пекинской капустой и сыром — вкусное и легкое блюдо, которое подойдет на завтрак, обед или ужин. Также он станет отличным перекусом в разгар рабочего дня. Вдобавок этот салат еще и полезный. В пекинской капусте содержатся витамины А, В, С, Е, К, железо, йод и много клетчатки. А фасоль богата углеводами, протеинами и антиоксидантами.
Ингредиенты: Консервированная белая фасоль, Куриная грудка, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Соль, Сухарики, Твердый сыр, Черный перец молотый
Тушеная говядина
1 час 25 минут
Тушеная говядина с овощами
Кабачки в рагу из говядины заменят любой гарнир. Это самостоятельное и очень сытное блюдо. Чтобы мясо хорошо размягчилось, сначала потушите его отдельно. А овощи добавьте в самом конце. Говядина будет почти распадаться на волокна, а кабачки и болгарский перец сохранят форму и останутся слегка хрустящими.
2
Ингредиенты: Вода, Говядина, Кабачок, Красный болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соус болоньезе
1 час 10 минут
Болоньезе с фаршем и томатной пастой
Чтобы ужин точно был вкусным, можно приготовить болоньезе с фаршем и томатной пастой. Соус подают со спагетти или макаронами, изготовленными из твердых сортов пшеницы. В классическом рецепте в блюдо кладут стебель сельдерея, но можно обойтись и без него. Для фарша лучше выбрать свинину или свинину с говядиной. Тогда болоньезе с томатной пастой получится сочнее. Фарш должен быть равномерного розового цвета. Без серых или коричневых вкраплений.
10
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Корень сельдерея, Макароны, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
смузи с бананами
5 минут
Банановый смузи с молоком
Возьмите для смузи самые спелые бананы, они более сладкие и ароматные. В качестве молочной основы подойдет не только коровье молоко, но и любое растительное: миндальное, кокосовое или соевое. В такой напиток не обязательно добавлять сахар. Но небольшое количество меда придаст смузи приятный цветочный аромат. Взбейте все ингредиенты блендером до получения кремообразной консистенции. Такой напиток станет отличным дополнением к завтраку или быстрым легким перекусом.
2
Ингредиенты: Банан, Молоко, Цветочный мед
десерты
45 минут
Творожные лодочки с ягодами
Из творога получаются не только сырники и запеканка, но и эти десертные лодочки. При желании можно заменить пшеничную муку рисовой, гречневой или овсяной, а вместо сахара взять натуральный подсластитель. Свежие ягоды на сметанной заливке не только украсят выпечку, но и добавят приятную кислинку. Подать блюдо можно и в теплом, и в холодном виде.
5
Ингредиенты: Ванилин, Голубика, Красная смородина, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности
паста с грибами
55 минут
Паста с опятами
Опята выбирайте любые, но не забывайте о предварительной подготовке. Замороженные грибы нужно сначала разморозить, а сушеные — на сутки залить холодной водой. Свежие грибы отварите полчаса в подсоленной воде перед тем, как добавить в соус. Форму макарон можно выбрать любую, мы взяли пенне.
4
Ингредиенты: Базилик, Вода, Вяленые помидоры, Замороженные опята, Молотая куркума, Пармезан, Паста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Шафран
гороховые супы со св...
4 часа 10 минут
Гороховый суп с копчеными ребрами
Если заранее замочить сухой горох, на его приготовление уйдет всего около 1 часа. Потратьте это время, чтобы получить густой наваристый суп с одним из самых аппетитных запахов в мире. Копченые свиные ребрышки хорошо разварятся и пропитают горох с овощами своим солоноватым вкусом с дымком. Вкус супа хорошо подчеркнут хрустящие сухарики с горчицей.
Ингредиенты: Вода, Горох сухой, Картошка, Копченые свиные ребрышки, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
торты
12 часов
Торт «Милка»
Очень красивый и безумно вкусный торт на основе бисквитных коржей, пропитанных муссом из сливок, масла и белого шоколада. Ганаш, используется как в начинке десерта, так и для покрытия торта. Лакомство получается пропитанным и очень нежным, с отчетливым шоколадным вкусом. Такой торт будет украшением праздничного стола.
9
Ингредиенты: Белый шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
картофельная запекан...
40 минут
Гратен с тимьяном и сыром с плесенью
Очень тонко нарезанный картофель в традиционной французской запеканке гратен быстро пропекается и полностью пропитывается сливками и пряностями. А мягкий сыр с плесенью добавляет блюду свой пикантно-сливочный вкус. Возьмите рецепт за основу и добавьте на свой вкус кусочки бекона, яйца, лук или зелень. Подберите для запекания красивую керамическую форму, в которой гратен можно будет сразу подать на стол.
1
Ингредиенты: Картошка, Панировочные сухари, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Сыр Шаурс с белой плесенью, Творожный сыр, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
сливочные и молочные...
1 час 30 минут
Малиновый мусс с лаймом и маскарпоне
Сыр маскарпоне незаменим для тирамису, но из него можно приготовить и более простой десерт. Например, сладкий мусс со свежей малиной, который отлично освежит и заменит любые пирожные. Его хорошо готовить в жару, особенно в сезон садовых ягод. Лаймовая цедра дает травяной аромат, вызывает ассоциации с поеданием малины с куста. Одна ложка — и вы снова в детстве, на даче у бабушки.
1
Ингредиенты: Белый шоколад, Ванильная эссенция, Йогурт натуральный, Лайм, Малина, Сахар, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне
рулеты
40 минут
Рулет из лаваша с огурцом, крабовыми палочками и творожным сыром
Рулет из лаваша — хороший вариант закуски для тех, к кому неожиданно пришли гости. Начинка этого блюда может быть любой. Используйте все, что есть в холодильнике: яйца, свежие огурцы, грибы и лук, рыбные консервы или курицу. Главное — это пропитать лаваш майонезом или творожным сыром. Один из вариантов начинки такого рулета — огурец, крабовые палочки и творожный сыр.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Крабовые палочки, Огурец, Творожный сыр, Укроп
грибы в горшочках
1 час
Картофель с белыми грибами в горшочках
Белые грибы в горшочке запекаются с картофелем, морковью, луком и другими овощами. Для этого блюда подойдут любые грибы, но именно белые отличаются особенной глубиной вкуса и интенсивностью аромата. При этом они обязательно выкладываются верхним слоем. Во время приготовления они дадут сок, в котором будут томиться овощи, лежащие ниже. Для сочности обязательно положите в каждый горшочек сметану, сливки или майонез. А для аромата добавьте свежую или сушеную зелень.
4
Ингредиенты: Белые грибы, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Черный перец молотый
сливочные и молочные...
8 часов
Баварский крем
Баварский крем подают как самостоятельный десерт в креманках или стаканчиках, украсив ягодами, кусочками фруктов или шоколадной крошкой. Также этот крем можно класть в выпечку или торты, начинять им эклеры и пироги. Переложите крем в кондитерский мешок и украсьте капкейки или пирожные. Цвет готового крема может варьироваться от почти белого до насыщенного цвета слоновой кости — это зависит от цвета желтков. А для остальной палитры есть пищевые красители.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Молоко 3,2%, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Шоколадная крошка
зразы
45 минут
Картофельные зразы
За право называть себя родиной классических зраз борются сразу несколько стран: Польша, Литва, Беларусь и Украина. Но география распространения этого вкусного блюда гораздо шире. В нашем пошаговом рецепте картофельных зраз два главных ингредиента: куриное филе, которое станет начинкой, и картофельное пюре, которое будет играть роль теста для этих сытных пирожков.
4
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
30 минут
Ушки из слоеного теста
Нет ничего проще, чем испечь десерт из уже готового теста. А для этих хрустящих ушек вам не понадобится даже начинка. Достаточно смазать тесто маслом и придать выпечке вкус с помощью сахара и щепотки соли. При выпекании ушки поднимутся, станут пышными и пористыми внутри, а снаружи красиво подрумянятся. Если вкус ушек покажется вам слишком простым, можете добавить к сахару немного молотой корицы, мускатного ореха или другой пряности. Получится еще интереснее.
2
Ингредиенты: Кофе, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное дрожжевое тесто, Соль
крокеты
45 минут
Крокеты картофельные
США, Мексика, Куба, Бразилия, Индонезия, Япония, Португалия, Испания, Польша, Украина — это лишь сокращенный список стран, в которых готовят свои варианты крокетов. Как правило, главный ингредиент крокетов — это картофельное пюре, а способ приготовления этих золотистых котлет — жарка во фритюре. Благодаря этому способу крокеты получаются такими хрустящими. Даем подсказку: если в начинку добавить сыр, то они получатся еще и тягучими!
2
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
каши
40 минут
Кукурузная каша
Кукурузная каша — любимое блюдо молдаван, румын, итальянцев. Известно множество рецептов приготовления кукурузной крупы. Это вкусный и очень полезный продукт. Кукурузная крупа малокалорийна и не содержит глютен. Особенностью продуктов из кукурузы также является устойчивость к термической обработке. Это значит, что после варки, крупа сохраняет все полезные витамины и микроэлементы. Классический рецепт каши из кукурузной крупы включает молоко, сливочное масло, сахар и соль.
9
Ингредиенты: Банан, Вода, Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
блюда из курицы
30 минут
Картофель с курицей в сметанно-сливочном соусе
Есть масса способов сделать обычный картофель в тысячу раз вкуснее. И мы остановились на том, который превратит ее из обычного гарнира в полноценный обед. Тушеный картофель со сметаной, курицей, луком и морковью — это вкусное и сытное блюдо, которое поможет вам забыть о еде на несколько часов.
5
Ингредиенты: Вода, Картошка, Курица, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль
салаты с индейкой
50 минут
Салат с индейкой и песто
Часто в рационах правильного питания можно встретить салат с индейкой. Чтобы разнообразить эту классику, заправьте салат соусом песто. Низкокалорийное блюдо очень простое в своем приготовлении. Легкоусвояемая индейка — центральный ингредиент салата с высоким содержанием белка. Песто родом из Генуи, он является традиционным итальянским соусом. Его очень часто подают с макаронами и с мясом птицы, а также в дополнение к овощным нарезкам. Овощи же в салате обеспечат поступление антиоксидантов.
Ингредиенты: Огурец, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Соус песто, Филе индейки, Черный перец молотый
овощное рагу
25 минут
Овощное рагу с цветной капустой и кабачками
Цветная капуста и кабачки отлично дополняют друг друга в красивом и аппетитном рагу. Это легкий и вкусный гарнир или самостоятельное вегетарианское блюдо, которое хорошо насытит, наполнит организм питательными веществами и не оставит чувства тяжести. Рагу готовится быстро. Не перегревайте его, чтобы овощи остались плотными и немного хрустящими. Дополните рагу любыми овощами по вкусу и сезону или просто свежей зеленью.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Красный болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Помидоры черри, Приправа универсальная, Репчатый лук, Соевый соус, Тыквенные семечки, Цветная капуста
супы-пюре из тыквы
30 минут
Классический тыквенный суп
Классический тыквенный суп очень хорошо сочетается с пикантными специями. Помимо чеснока, белого молотого перца и кориандра попробуйте добавить в суп имбирь, острый перец чили и мускатный орех. Если готовить тыквенный суп не на воде, а на курином или овощном бульоне, блюдо получится не только вкуснее, но и сытнее. Перед подачей добавьте в тарелку немного сливок или сметаны и посыпьте суп тыквенными семечками.
3
Ингредиенты: Белый перец молотый, Вода, Молотый кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок
крем-суп
1 час
Крем-суп из чечевицы
Крем-суп из чечевицы очень питательный, он содержит много белка и пользуется спросом у сторонников правильного питания. Чечевичный крем-суп готовится быстро. По рецепту нужно взять минимум ингредиентов. Например, чечевицу, морковь, лук, томатную пасту и помидоры. Суп из красной чечевицы богат микро- и макроэлементами, минеральными веществами и витаминами. При выборе чечевицы обратите внимание на целостность зерен. Они должны быть однородными, не испорченными насекомыми, сухие, с матовым блеском.
4
Ингредиенты: Вода, Красная чечевица, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
гарниры из кабачков
1 час
Кабачковые лодочки с помидорами и сыром
Кабачок здесь выступает не только в роли главного ингредиента, но и как форма для запекания. В лодочку нужно положить начинку из сыра, перца и бекона. Поэтому не очищайте кабачок от кожуры, она поможет не развалиться при запекании. Выбирайте сыр, который хорошо плавится: подойдут моцарелла, российский сыр или чеддер. Попробуйте сочетать несколько сортов сыра в одном блюде, получится очень вкусно. Положите сверху ломтики помидоров и отправьте все в духовку.
Ингредиенты: Бекон, Зеленый лук, Кабачок, Моцарелла, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
рыба с овощами в дух...
40 минут
Минтай с кабачками в духовке
Сочетая рыбу со специями и овощами, можно приготовить очень вкусное блюдо. Независимо от того, придерживаетесь ли вы диеты для похудения или просто предпочитаете питаться правильно, запеченный в духовке минтай с кабачками будет идеальным продуктом для этих целей. Подготовка ингредиентов не займет много времени. А пока рыба запекается, приготовьте салат или просто отдохните.
1
Ингредиенты: Кабачок, Лимон, Минтай, Паприка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Салаты с оливковым м...
10 минут
Салат из помидоров со шпинатом
Салат из помидоров со шпинатом станет прекрасным легким ужином. Естественная сладость и кислотность помидоров очень хорошо сочетаются со шпинатом. Лук лучше ненадолго замариновать в бальзамическом уксусе. Так его вкус станет легче. Для заправки возьмите растительное масло. Если вы готовите салат заранее, не добавляйте заправку до подачи. Это сохранит овощи хрустящими и предотвратит их размокание.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус темный, Красный лук, Моцарелла, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
супы из фасоли
8 часов 10 минут
Фасолевый суп без мяса
Привычный вкус куриного или мясного супа, но без курицы или мяса, обеспечит зажарка из лука и моркови. А фасоль добавит необходимый белок. Суп будет легким, но сытным, с множеством ценных веществ. Для пикантности приправьте его чесноком и сушеным базиликом или другими пряными травами.
1
Ингредиенты: Белая фасоль, Вода, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рисовые хлебцы, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
40 минут
Диетические кексы
Рецепт диетических кексов отличается от обычного лишь составом продуктов. Вместо муки используют овсяные хлопья, творог берут обезжиренный. А еще такие кексы готовят без сливочного масла. Чтобы разнообразить рецепт пп кексов, можно добавить в тесто ягоды и орехи. Выпекается кекс так же, как и в классическом рецепте — в духовке.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Орехи, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Творог обезжиренный, Ягоды
блюда из курицы
1 час
Курица в горчично-луковом соусе
По рецепту получается соус-обманка. Кажется, будто он кремовый благодаря сливкам или сметане, но молочных продуктов в нем нет. Секрет в большом количестве лука. Во время тушения он буквально тает в бульоне. Но чтобы так произошло, лука нужно очень много. Для удобства и быстроты приготовления возьмите замороженную нарезку. Она вряд ли доведет вас до слез. Дополните лук жареным беконом и грибами, чтобы блюдо получилось более насыщенным.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриное филе, Куриный бульон, Оливковое масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Сырокопченый бекон, Шампиньоны
бутерброды с тунцом
30 минут
Бутерброды с тунцом
Из консервированного тунца можно приготовить множество разных салатов, закусок и даже сэндвичей, которые удобно брать с собой. Но если выходить из дома не нужно, а вкусных бутербродов все же хочется, просто разложите рыбную начинку по ломтикам багета. Хлеб получится хрустящим и ароматным, если его поджарить и натереть зубчиком чеснока. Добавьте к тунцу вареное яйцо, чтобы начинка лучше держалась на багете. Корнишон подчеркнет и усилит вкус рыбы своей пикантностью.
Ингредиенты: Багет, Куриное яйцо, Маринованные корнишоны, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
