Диетические мясные блюда
10359 пошаговых рецептов
блюда из говядины
2 часа 10 минут
Аппетитный говяжий язык
Аппетитный говяжий язык — это отличный выбор блюда, которое украсит праздничный стол. Имеет очень легкое приготовление за счет простоты ингредиентов. Приготовить, это блюдо сможет даже начинающий повар. Говяжий язык — это мясной деликатес, которые содержит много полезных веществ.
Ингредиенты: Говяжий язык, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль
азу с картошкой
1 час 30 минут
Азу по-татарски с бараньими ребрышками
Азу готовят с разными видами мяса: говядиной, бараниной, свининой и даже курицей. Мясо на ребрах известно своим сочным и сладковатым вкусом. А азу с ними получается сытным, ароматным и очень вкусным. Предлагаем приготовить это блюдо с бараньими ребрышками.
Ингредиенты: Бараньи ребрышки, Вода, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Аппетитные свиные почки, тушеные в сметане
Рецепт очень необычного блюда, которое подойдет в качестве закуски, основного гарнира или дополнением к нему. Благодаря этому рецепту, вы сможете приготовить блюдо без специфических запахов, насладиться потрясающим вкусом, приятно порадовать ваших близких людей и друзей.
Ингредиенты: Вода, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свиные почки, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 25 минут
Жареная картошка со свининой в сметанном соусе
Если любите свинину, приготовьте это блюдо. Картофель с мясом в сметанном соусе получается вкусным и нежным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свинина, Сметана 20% жирности, Соль, Чесночный перец
мясные блюда
1 час 55 минут
Сочная индейка в медовом маринаде
Самый обычный, простой, но безумно вкусный и ароматный маринад из меда, чеснока и горчицы, который великолепно подходит для маринада к любому мясу, но идеальным считается для мяса птицы. Замариновав индейку в таком маринаде, вы получите невероятно нежное и вкусное мясо, которое в буквальном смысле слова будет таять во рту. Мясо сочетается с любыми гарнирами, так что ваш ужин с индейкой обязательно всех покорит.
Ингредиенты: Голень индейки, Горчица, Мед, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
3 часа 50 минут
Очень вкусная говядина, в маринаде из киви
Говядина, запеченная в духовке, в маринаде из киви это отличное блюдо, которое можно приготовить как в будний день, так и в праздничный, сочетать с множеством блюд или употреблять без ничего, просто так. Блюдо очень аппетитно выглядит, красиво украсит стол и никого не оставит без внимания с пустым желудком.
Ингредиенты: Говядина, Киви, Лавровый лист, Репчатый лук, Соль, Специи, Чеснок
рулька
3 часа
Рулетка свиная по-чешски в пиве и глазури
Это очень сытное, вкусное, ароматное и аппетитное блюдо. Рулька пропитывается пивом и получается оригинальной, а глазурь усиливает аромат.
Ингредиенты: Гвоздика, Горчица, Лавровый лист, Мед, Морковь, Репчатый лук, Светлое пиво, Свиная рулька, Соевый соус, Соль, Специи, Черный перец горошком, Чеснок
мясные блюда
3 часа 20 минут
Сочные ребра из говядины в соевом соусе с картофелем и курагой
Ребра говяжьи используют в кулинарии для приготовления бульонов, разных других вкусных и ароматных блюд. Они питательны, полезны. Повышают иммунитет, помогают работе сердца. Их запекают в фольге, рукаве, с разными соусами, маринадами на основе, соевого соуса, меда, трав, вина. Используют для приготовления бульона, вторых блюд. Сочетается с овощами, бобовыми, грибами, черносливом, крупами.
Ингредиенты: Говяжьи ребрышки, Картошка, Курага, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сушеные травы, Чеснок
мясные блюда
1 час 40 минут
Нежная печень на гриле
Печень — очень полезный продукт, который чаще всего обжаривают или тушат. Приготовить печень можно очень интересным способом, обжарив ее на гриле. Такая печенка получается очень нежной, сочной и ароматной. Сытное блюдо, готовится быстро, поэтому оно прекрасно подойдет на ужин с любым гарниром и соусом.
Ингредиенты: Куриная печень, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый
бефстроганов
50 минут
Нежный бефстроганов в сливочно-сметанном соусе
Чтобы приготовить вкусный бефстроганов, выберите хороший кусок говядины и нарежьте некрупной соломкой, а затем потушите с грибами в сметане. Подавать такое мясо можно с картофельным пюре, макаронами или крупами. Блюдо подойдет для сытного обеда и плотного ужина.
Ингредиенты: Говядина, Горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
отбивные из курицы
50 минут
Куриные отбивные со сметаной и помидорами «Сырные»
В этом рецепте мы используем маринад из сметаны и сливочного масла, предварительно отбив мясо специальным молоточком. Курочка получается нежной.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Помидор, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сушеный чеснок, Сыр
блюда из картофеля
1 час 40 минут
Сочные колдуны из картофеля и мясного фарша
Колдуны считаются традиционным белорусским, литовским и польским блюдом. Изначально колдунами называли вареные клецки из пшеничной муки и мясной начинкой, но потом рецепт сильно упростился.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 10 минут
Гуляш со свининой и маринованным луком
Гуляш — традиционное венгерское блюдо из обжаренных в масле кусочков свинины и овощей. Чтобы мясо получилось очень нежным и мягким, его тушат в соусе с картофелем, болгарским перцем и другими овощами на очень тихом огне. Традиционный гуляш не делают слишком острым, из специй обычно добавляют сладкую паприку, фенхель и лавровый лист. Вкусным получается гуляш, если приготовить его с маринованным луком. Лук дает необходимую остроту и выгодно подчеркивает аромат и вкус гуляша.
Ингредиенты: Картошка, Лавровый лист, Молоко, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из свинины
45 минут
Запеченная свинина с тыквой и сыром
В рецепте используется свиная вырезка. Она мягче и нежнее. Тыква придает мясу сладковатый вкус и делает его еще ароматнее, сочнее и мягче.
Ингредиенты: Приправа из сушеных овощей, Салатные листья, Свиная вырезка, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Тыква
тефтели и фрикадельк...
35 минут
Фрикадельки из индейки в томатно-сметанном соусе на сковороде
Вариант вкусного и быстрого обеда. Подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Фарш из индейки, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час 10 минут
Куриные рулеты в кукурузных хлопьях
Рулетики по этому рецепты получаются очень вкусными и нежными. Они быстро готовятся и не требуют большого количества ингредиентов. Попробуйте, и убедитесь в этом сами!
Ингредиенты: Белый перец молотый, Кукурузные хлопья, Куриное филе, Куриное яйцо, Помидор, Соль, Специи, Сыр
мясные блюда
35 минут
Нежное мясо с яблоками
Удивительно, но яблоки прекрасно сочетаются практически с любым мясом. Так, для утки и гуся лучше выбирайте кислые и твердые сорта. А для свинины и курицы подойдут более сладкие яблоки. Слоеная запеканка получается вкусной и очень оригинальной.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Растительное масло, Свинина, Соль, Яблоки
мясные блюда
2 часа 30 минут
Сборное домашнее барбекю из субпродуктов
В привычном представлении барбекю готовят на мангале. Мясо нанизывают на шампура или выкладывают на специальную решетку. Но не у всех и не всегда есть время и возможность выехать на барбекю загород. В таких случаях можно приготовить барбекю в домашних условиях. Для этого можно запекать мясо, субпродукты или овощи в духовке или готовить их в казане. Для этого продукты маринуют привычным способом, добавляя вино, лук, минеральную воду и специи. Свиные субпродукты являются отличным источником белков, витаминов и минералов. В легких содержится железо, необходимое для организма, а в печени достаточное количество витамина В.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кетчуп чили, Красное вино, Молоко, Петрушка, Репчатый лук, Свиная лопатка, Свиная печень, Свиная шея, Свиное легкое, Соль, Укроп, Черный перец молотый
свинина в духовке
1 час 30 минут
Свинина, запеченная с грибами и помидорами
Это блюдо не требует дополнительного гарнира. Вкусное и сытное.
Ингредиенты: Вешенки, Итальянские травы, Картошка, Майонез, Мускатный орех, Петрушка, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкая паприка, Сметана, Соевый соус, Соль, Сушеная кинза, Сыр, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час
Нежная телятина с медом в мультиварке
Нежная телятина с медом в мультиварке. Мультиварка делает процесс приготовления пищи максимально простым, вот и в данном рецепте она понадобится. Приготовьте телятину с медом, в мультиварке это упростит задачу, однако не смотря на это блюдо получается очень вкусным, насыщенным, ароматным и сочным. Приготовьте данное блюдо оно того стоит.
Ингредиенты: Кетчуп, Лимонный сок, Мед, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Телятина, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 20 минут
Куринные окорочка с соевым соусом и медом
Куриные окорочка ― это часть курицы с более жестким и темным мясом с красным оттенком. Регулярное употребление помогает улучшить гемоглобин, укрепляет иммунитет и нервную систему, выводит вредные вещества из организма. Их варят, жарят, запекают. Из окорочков готовят рулеты, котлеты. Ароматные окорочка получаются, если готовить их вместе с фруктами, апельсинами или яблоками.
Ингредиенты: Куриный окорочок, Мед, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
