Рецепты с рисом и зелёным луком
мясные блюда
45 минут
Ёжики в томатном соусе
Некоторые задаются вопросом: а чем ёжики отличаются от обычных тефтелей? Ёжики получили своё название благодаря торчащим в разные стороны рисовым зернам, которые напоминают иголка ежа. Готовится это блюдо достаточно просто и всего из нескольких ингредиентов: фарша, риса и лука. Неотъемлемой частью блюда также является подливка, которая делает ёжики еще вкуснее и сытнее. Добавьте к ёжикам свой любимый гарнир, и вкусный домашний обед или ужин готов.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
пирожки
2 часа 5 минут
Пирожки с рисом и яйцом
Среди бюджетных и легких в приготовлении начинок для пирожков рис с яйцом занимает одно из первых мест. Такие пирожки получаются очень сытными, с мягким ненавязчивым вкусом. Начинку из риса с яйцом можно сделать пикантнее, добавив зеленый или жареный репчатый лук, а можно оставить только два основных ингредиента. Чтобы начинка не оказалась сухой, добавьте в рис сливочное масло сразу после варки. Дрожжевое тесто для пирожков можно купить или сделать самим, как в рецепте.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис длиннозерный, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
долма с виноградными...
2 часа 40 минут
Азербайджанская долма
Если смешать фарш с отварным рисом, зеленью и специями, завернуть все в виноградные листья, то получится настоящая азербайджанская долма. Традиционно долма готовится из бараньего фарша, но при желании ее можно приготовить с любым мясом. Она в любом случае получится очень вкусной и сытной. Готовится эта закуска не в кастрюле, а в духовке. А подается долма со сметаной или со сметанным соусом, где сметана смешивается с чесноком, солью, перцем и укропом.
1
Ингредиенты: Виноградные листья, Вода, Говяжий фарш, Зеленый лук, Лимонный сок, Мята, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 20 минут
Ежики в мультиварке
Чаще всего мясные шарики из фарша и сырого риса под названием «Ежики» готовят на сковороде, а иногда в духовке. Но также их можно приготовить на пару или в чаше мультиварки. Ежики из риса и мясного фарша, приготовленные в мультиварке, получаются восхитительно нежными. Кроме того, благодаря овощной обжарке и томатно-сметанной заливке, рис в ежиках становится мягким и напитанным ароматами лука, чеснока и моркови.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста
Тушеная капуста
20 минут
Рис с солянкой из капусты
Пока варится рис, обжарьте квашеную капусту с овощами. Для аромата и дополнительного вкуса добавьте немного сырокопченого бекона. Он отлично сочетается с капустой. Кроме указанных в рецепте продуктов, возьмите и другие овощи, чтобы разнообразить вкус блюда.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Квашеная капуста, Микрозелень, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
плов с индейкой
1 час
Плов с индейкой и овощами
Приготовьте этот необычный плов. В нашем рецепте есть индейка, сладкий болгарский перец, а подавать его лучше со свежими овощами. И все же, основа рецепта все та же: обжарьте мясо с овощами, а затем добавьте рис и томите блюдо до готовности.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Морковь, Помидоры черри, Приправа для риса, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Филе бедра индейки
ежики
35 минут
Жареные ежики
Чтобы приготовить по-настоящему вкусные жареные мясные ежики с рисом, нужно правильно выбрать фарш. Для начала обратите внимание на цвет фарша — он должен быть равномерным по всей массе и варьироваться от розово-красного до темно-красного оттенка. Обязательно смотрите на наличие даты производства и срока годности. Лучше покупать фарш в вакуумной упаковке и проследить, чтобы она не была вздутой. Также обратите внимание на запах — не должен присутствовать кислый или несвойственный мясу запах.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко 1,5%, Панировочные сухари, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
супы
20 минут
Мисо-суп с сыром тофу и грибами шиитаке
Самыми важными ингредиентами этого супа являются мисо-паста и рыбный бульон хондаши. Их можно найти в азиатских продуктовых магазинах, специализированных отделах крупных супермаркетов и на маркетплейсах. Мисо-пасту сначала следует растворить в небольшом количестве горячего бульона, а потом добавить в суп. Это гарантирует, что паста равномерно распределится по бульону без комков. Тофу нужен плотный, чтобы он хорошо сохранил свою форму и не расплавился во время приготовления.
4
Ингредиенты: Грибы шиитаке, Зеленый лук, Мисо-паста, Рис, Рыбный бульон хондаши, Тофу
закуски из овощей и...
40 минут
Спринг-роллы с рисом
Спринг-роллы — закуска, популярная в Китае, Сингапуре, Индонезии, Японии. Готовится из рисовой бумаги, которую обязательно следует замочить ненадолго в воде, чтобы свернуть в рулет. Пласты из риса содержат мизерное количество калорий, что в плане соблюдения диеты выгодно отличает их от привычных нам блинов. Начинкой для спринг-роллов может быть все, что угодно: мясо, морепродукты, овощи, фрукты, зелень, крупы, лапша и т.д. Один из самых простых и доступных вариантов — спринг-роллы с рисом.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Красный лук, Кунжут, Лимонный сок, Морковь, Острый соевый соус, Помидоры черри, Растительное масло, Рис пропаренный, Рисовая бумага, Соль, Черный перец молотый
лосось в духовке
25 минут
Лосось с медовой корочкой в аэрогриле
За 20 минут в аэрогриле филе лосося покроется хрустящей румяной медовой корочкой, которая сохранит внутри соки рыбы и при этом оставит ее очень мягкой и нежной. Для этого полейте лосося смесью меда с соевым соусом и кунжутным маслом. Добавьте для пикантности лимонный сок и измельченный чеснок.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кунжутное масло, Лимон, Мед, Молотая паприка, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Филе лосося, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из риса
30 минут
Жареный рис с мясом и овощами
Мягкая свинина, нарезанная кубиками, прожарится на сковороде даже быстрее, чем сварится рис. А овощи пропитают мясо соками и наполнят блюдо своими сладкими, легкими и освежающими нотками. Этот способ приготовления риса с мясом распространен в Азии, но успел стать популярным во всем мире за свою простоту и быстроту. К тому же, овощи после короткой тепловой обработки сохраняют свои витамины и все ценные питательные свойства.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Замороженный горох, Зеленый лук, Кунжут, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Рис длиннозерный, Свиной окорок, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
шаурма со свининой
45 минут
Перекус из лаваша
Простой, но очень сытный перекус из лаваша можно приготовить с остатками вчерашнего шашлыка, сделав его еще вкуснее с помощью шашлычного кетчупа. Но подойдет и любое другое готовое мясо. Добавьте свежие овощи, зелень, вареный рис. Приготовьте острый соус с перцем и майонезом. Заверните начинку в лаваш и слегка обжарьте получившиеся конвертики на сухой сковороде. В хорошую погоду можно подогреть перекус на мангале или гриле.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Буженина, Вода, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Кетчуп, Красный жгучий перец, Майонез, Огурец, Помидор, Рис пропаренный, Соль, Укроп
пирожки с яйцом
1 час 50 минут
Универсальное бездрожжевое тесто для пирожков
Вкусные пирожки можно приготовить и на пресном тесте без добавления дрожжей. При этом корочка у выпечки получается тонкая и мягкая. Замешивается тесто на сметане, яйцах и сливочном масле. По времени готовятся такие пирожки быстрее, чем дрожжевые. Ведь не надо разводить опару и ждать, когда тесто поднимется. В начинку мы добавили зелень, рис и яйцо. Вы можете сделать так же или придумать свою начинку, сытную или сладкую. А еще из этого теста можно испечь пиццу.
4
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Оливковое масло, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Рис, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 40 минут
Голубцы традиционные
Голубцы принято считать блюдом русской кухни, но на самом деле в том или ином варианте такое блюдо есть во многих кухнях мира. По одной из версий, голубцы — это русская адаптация восточной долмы. Так или иначе голубцы крепко обосновались среди традиционных русских блюд и, зачастую, ассоциируются у нас с русскими бабушками, которые готовили их в деревнях. Процесс приготовления голубцов достаточно трудоемкий, но, следуя этому рецепту, вы сможете их приготовить сами и порадовать домочадцев.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Зеленый лук, Мясной фарш, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
голубцы с капустой
50 минут
Капустные роллы с овощами и рисом в азиатском стиле
Эти роллы можно даже в пост. В листья пекинской капусты завернута овощная начинка: морковь, грибы и зеленый лук. Азиатских акцентов добавит рисовый уксус и соевый соус. Подчеркните их, дополнив пикантной смесью на основе устричного соуса, чили-масла и шрирачи. Несмотря на то что здесь нет ни мяса, ни сыра, блюдо получится сытным и подойдет для полноценного обеда или ужина.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кукурузный крахмал, Морковь, Пекинская капуста, Растительное масло, Рис длиннозерный, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Соус чили, Устричный соус, Шампиньоны, Шрирача
блюда из риса
1 час
Рис с фаршем
Это альтернатива привычного плова. В основе рис, мясо и овощи. К слову, овощей здесь больше, чем остальных ингредиентов, поэтому блюдо получится не только сытным, но и полезным. Болгарский перец сделает его ароматнее, томат — ярче, баклажан — питательнее, цукини — нежнее. В этом блюде есть все, что нужно для вкусного домашнего обеда.
2
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок цукини, Куриный фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис пропаренный, Соль, Черный перец молотый
онигири
1 час
Онигири с форелью
Онигири готовят из отварного риса, который формируют в удобные треугольные порции, наполняют рыбной начинкой и оборачивают в нори. Они получаются вкусными и сытными. К тому же онигири отражают традиционный японский подход к простоте и качеству кухни. Возьмите для начинки слабосоленую форель и мелко нарежьте. Добавьте авокадо, огурец, сливочный сыр или другие ингредиенты по вкусу. Подайте онигири как перекус или легкий обед, дополнив соевым соусом. Их удобно брать с собой на пикник или прогулку.
Ингредиенты: Авокадо, Вода, Зеленый лук, Нори, Огурец, Рис для суши, Рисовый уксус, Сахар, Слабосоленая форель, Сливочный сыр, Смесь кунжута, Соевый соус, Соль
блюда из риса
35 минут
Рис с соевым соусом на сковороде
Как универсальная крупа, рис легко перенимает вкусы самых разных приправ, соусов и добавок. Его можно сделать соленым, сладким, острым, но при этом он сохранит и собственный бархатисто-крахмалистый вкус. Попробуйте слегка пикантный вариант гарнира из риса в азиатском стиле с соевым соусом и чесноком на сковороде.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Копченый лосось, Маринованный имбирь, Оливковое масло, Перепелиное яйцо, Рис длиннозерный, Соевый соус, Чеснок
блюда из риса
40 минут
Рис в томатном соусе
Для приготовления риса в томатном соусе подойдет как круглозерный, так и длиннозерный сорт, можно использовать даже пропаренный. Пропаренный рис не варится быстрее. Несмотря на предварительную термическую обработку, время варки даже дольше, чем у других сортов. Зато в итоге он остается рассыпчатым, а сами зерна — мягкими. Самый универсальный рис — индика (длиннозерный), он не слипается во время варки. Отдайте предпочтение нешлифованному рису. В оболочке присутствуют витамины и макроэлементы.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Имбирь, Перец чили, Растительное масло, Рис, Соль, Томатная паста, Чеснок
салаты с рыбой
35 минут
Салат с морской капустой, рисом и сайрой
Морская капуста прекрасно сочетается с любыми ингредиентами. Именно поэтому ее часто добавляют в салаты. В этом рецепте показано приготовление легкого салата с невысокой калорийностью. Морская капуста в нем отлично гармонирует с отварным рисом и консервированной сайрой, а дополняют это сочетание нежные яйца. Чтобы салат смотрелся более привлекательно, его рекомендуется собирать слоями с помощью кулинарного кольца.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Морская капуста (ламинария), Рис, Укроп
плов
1 час 10 минут
Плов на сковороде
Рецептов плова тысячи, как и рецептов многих знаменитых на весь мир блюд. Но далеко не каждое из них может похвастаться целыми сборниками рецептов, а вот плов — может! Кроме того, это блюдо в 2016 году было внесено в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Так что к плову лучше отнестись серьезно, что мы и сделали с помощью одного из тысяч рецептов. На его приготовление уйдет чуть больше часа, но не жалейте времени: настоящий плов не любит спешки.
4
Ингредиенты: Вода, Вяленые помидоры, Говяжья лопатка, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
15 минут
Салат с тунцом и рисом
По своей пользе тунец во многом опережает другие виды рыбы, а по вкусовым качествам очень напоминает мясо. Сегодня мы предлагаем вам получить максимальную пользу от этой рыбы, используя ее как основной ингредиент овощного салата. Такое блюдо прекрасно подойдет как для семейных завтраков и ужинов, так и для праздничных застолий. Салат с тунцом и рисом можно подавать на стол самостоятельно, а можно намазать его на тосты или заполнить им тарталетки.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рис, Соль, Тунец, Черный перец молотый
голубцы
1 час 10 минут
Голубцы из пекинской капусты
Голубцы из пекинской капусты готовятся на сковороде. Листья у овоща мягкие, поэтому быстрее доходят до готовности, чем листья капусты белокочанной. В Европе и Америке овощ приобрел популярность с 70-х годов прошлого века, в России — позже. Для голубцов из пекинской капусты можно использовать мясо говядины, свинины, курицы, индейки. Для приготовления голубцов выбирайте крупносортную пекинскую капусту "Ника" или "Бокал".
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Зелень, Куриное филе, Морковь, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сладкая паприка, Сметанный соус, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
супы из семги
50 минут
Суп из семги со сметаной
Рыбный суп часто готовят, добавляя сливки или плавленый сырок в конце приготовления. Получается вкусно и сытно. Сливки и сыр отлично сочетаются друг с другом. Но если положить вместо них сметану, будет не хуже. Рыбу для этого супа выбирайте любую. Подойдет как белая, например, треска или минтай, так и красная: горбуша, семга или форель. С красной рыбой блюдо получается вкуснее и немного наваристее, так как она чуть жирнее белой.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Молотая паприка, Морковь, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Филе семги, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 15 минут
Пибимпаб-рис, овощи, мясо и ваша фантазия
Пибимпаб — любимое корейцами блюдо. Состоит из риса, различных овощей, мяса говядины или курицы, грибов, бобов, соуса и других ингредиентов. Главное в этом кушанье — подача. Овощи, мясо и прочие продукты размещают по кругу на подушке из риса. В середину укладывают яйцо. Важно, чтобы все составляющие были ярких цветов и чередовались между собой. Корейцы традиционно собирают бибимбап в специальном каменном, керамическом или фарфоровом глубоком горшке с плоским дном. Можно взять другую посуду аналогичной формы.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Грибы, Зеленый лук, Капуста кимчи, Корейская морковь, Кунжутное масло, Куриное яйцо, Нори, Паста чили, Растительное масло, Рис, Рисовый уксус, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
рыбные котлеты
50 минут
Вкусные рыбные котлеты из трески
Котлеты очень удобно делать из готового рыбного филе. В нем уже нет косточек и, как правило, нет кожи. Достаточно просто измельчить рыбу в мясорубке. А чтобы котлеты стали сытнее, добавьте в фарш картофель. Не забудьте также приправить его ароматными специями. Можно взять готовые приправы для рыбы, а можно собрать их самостоятельно. Из готового фарша сформируйте небольшие котлеты, обваляйте их в сухарях для панировки и обжарьте на сковороде.
2
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Приправа для рыбы, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Соль, Филе трески
Томатные супы с рисо...
1 час 30 минут
Сытный суп с рисом и говядиной
Для этого супа понадобится не только рис, но и много овощей: картошка, репчатый лук, морковь и чеснок. Бульон получается вкусный, наваристый, с приятной кислинкой — ее дает густая томатная паста. Но при желании вы можете заменить ее свежими помидорами. А чтобы усилить кислоту, обязательно подайте суп с долькой сочного лимона.
Ингредиенты: Говядина, Зеленый лук, Картофель, Лимон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
голубцы с грибами
1 час 55 минут
Голубцы с рисом и грибами
Питательные и вкусные шампиньоны легко заменят мясо в начинке для голубцов. А если не добавлять в нее яйцо и выбрать соус из растительных ингредиентов, блюдо подойдет для поста или вегетарианского меню. Риса понадобится немного больше, чем обычно кладут в голубцы. Его лучше заранее сварить до полуготовности. Для более яркого вкуса обжарьте лук с морковью и добавьте любимую овощную приправу.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сахар, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Шампиньоны
овощные супы
45 минут
Томатный суп с рисом
Томатные супы популярны во всем мире, особенно в странах Европы. Особенно хорош этот суп летом, в сезон помидоров. Благодаря рису и куриному филе суп получается очень сытным, но при этом легким, почти диетическим. Он отлично сочетается со сметаной и зеленью. Также его можно подать с сухариками или гренками.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец горошком
блюда из риса
30 минут
Жареный рис по-вьетнамски
Наибольшую популярность рис приобрел в азиатских странах, где и был найден впервые, а позже пришел и в Европу. Интересно, что каждая страна, несмотря на некоторую схожесть в приготовлении, имеет индивидуальный рецепт. Например, жареный рис по-вьетнамски включает в себя цуккини и креветки, которые создают интересное сочетание вкусов. А соевый соус придает блюду приятное солоноватое послевкусие. Кстати, рис очень любит влагу — первые стебли появляются прямо из воды.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кабачок цукини, Креветки, Кунжутное масло, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Рыбный соус, Сладкий соус чили, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
поке
30 минут
Поке со спайси лососем
Поке со спайси лососем — это традиционное блюдо гавайской кухни. Идея рецепта заключается в подаче сырой рыбы, нарезанной кубиками. В этом рецепте используется лосось. Также очень часто в приготовлении поке используют желтоперый тунец. Это блюдо стало таким известным и популярным, что его начали готовить в ресторанах быстрого питания. К поке из лосося часто подают соус спайси. Для этого нужно смешать майонез и пасту том ям. Также Вам понадобятся кунжутное масло и соевый соус!
Ингредиенты: Авокадо, Водоросли чука, Зеленый лук, Кунжут, Кунжутное масло, Лайм, Лосось, Майонез, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Паста Том Ям, Помидоры черри, Рис, Соевый соус, Яблочный уксус
плов
1 час
Плов с кабачками
Уберите из плова мясо, но добавьте кабачок. Получится легкое, но сытное блюдо, которое можно есть даже вегетарианцам или во время поста. Выбирайте для приготовления рис басмати, алангу или девзиру. В этих сортах мало крахмала, а значит плов получится рассыпчатым.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кабачки, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи для плова, Черный перец молотый, Чеснок
Рецепты с рисом и ка...
1 час
Овощное карри с тофу
Сочетание лимона, чеснока и имбиря в соусе уравновешивается мягкой пикантностью карри и сливочными нотками кокосового молока. Картофель и зеленый горошек в основе блюда делают его очень сытным, а тофу добавляет необходимый белок. В веганском карри много питательных веществ, мало калорий, полная вкусовая гармония специй и приправ.
Ингредиенты: Вода, Замороженный горох, Зеленый лук, Имбирь, Карри, Картошка, Кинза, Кокосовое молоко, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Рис «жасмин», Соль, Тофу, Чеснок
салаты из печени тре...
35 минут
Печень трески под шубой
Салат печень трески «под шубой» — это интересное праздничное блюдо, сочетающее в себе нежную рыбу, питательный рис и сочные овощи. Все ингредиенты отлично гармонируют друг с другом, создавая очень приятное сочетание вкусов. Собирать такой салат рекомендуется с помощью кулинарного кольца. В таком случае он получится более аккуратным и красивым. Украшать салат с печенью трески можно по своему усмотрению.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Печень трески, Рис, Укроп
закуски из яиц
6 часов 20 минут
Маринованные яйца по-корейски и рисом
Маринованные яйца в корейском стиле станут хорошим дополнением к меню любителей азиатской кухни. Их можно добавлять в боулы, блюда-вок, супы, подавать как закуску или основное блюдо. Чем дольше яйца будут находиться в маринаде, тем лучше, поэтому готовьте их заранее. Желток у яиц должен оставаться жидким, поэтому 6 минут отваривания будет достаточно.
1
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Кунжут, Лук-шалот, Мед, Перец чили, Рис «жасмин», Соевый соус, Чеснок, Яйца
блюда из риса
45 минут
Рис по-тайски с овощами
Основной гарнир в Тайланде — это рис, который там встречается повсеместно: и в дорогих ресторанах, и на улицах. Рис готовят с добавлением мяса, курицы и овощей, поэтому многие тайские блюда можно повторить самостоятельно у себя дома. Чтобы приготовить рис по-тайски с овощами, возьмите длиннозерный рис сорта «Жасмин» — получится действительно вкусное восточноазиатское блюдо с характерным ароматом, который способен пробудить у любого нешуточный аппетит.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Имбирь, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Стручковая фасоль замороженная, Цветная капуста, Чеснок
пирожки с яйцом
50 минут
Пирожки из слоеного теста с рисом, яйцами и зеленым луком
Идеально подходят для перекуса, обеда или даже праздничного стола. Слоеное тесто придаст им легкость и воздушность, а начинка из риса, вареных яиц и зеленого лука — насыщенный вкус и аромат.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Молотая паприка, Рис, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
