мясные блюда
10484 пошаговых рецепта
тефтели и фрикадельк...
1 час
Необычные тефтели из оленины
В Якутии олени являются главным источником питания. Также они из шкуры оленя шьют одежду и строят дома. Тефтели из оленины получаются особенно ароматными и вкусными. Приготовленные в томатном соусе тефтели будут еще более полезные, с особенным запоминающимся вкусом. Оленье мясо богато микроэлементами, имеет благотворное воздействие на иммунную, сердечно — сосудистую систему.
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Томатная паста, Фарш из оленины, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Вкусный рис с фрикадельками
Рис, приготовленный вместе с фрикадельками получается очень вкусным и ароматным. Рис и фрикадельки — это идеальное сочетание ингредиентов, которое дает максимальное насыщение вкусом.
Ингредиенты: Вода, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Шампиньоны
тефтели и фрикадельк...
1 час 15 минут
Сытные тефтели с пастой в томатном соусе
Тефтели можно увидеть в книгах рецептов хозяек со всех уголков земли. Это блюдо, в зависимости от кухни, принимает различные оттенки и полутоны, затрагивает разные вкусовые рецепторы и играет с различными текстурами и сочетаниями. Итальянская кухня в этом плане не придает свои многовековые традиции. Именно из нее происходит рецепт сытных тефтелей с пастой в томатном соусе, который буквально взрывает вкусовые рецепторы.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Моцарелла, Овсяные хлопья, Пармезан, Пенне (паста), Петрушка, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиной фарш, Соль, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
азу
1 час 20 минут
Аппетитное азу со свиной шеей
Широко известно, что кулинария никогда не стоит на месте и все классические рецепты находятся в постоянной разработке. Такие эксперименты могут не только улучшить вкус блюда, доведя его до абсолютного совершенства, но и создать абсолютно новое блюдо, которое может составить внушительную конкуренцию своему классическому варианту. Одним из успешных результатов таких экспериментов заслуженно считается азу со свиной шеей.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час 30 минут
Сытные каннеллони с мясом
Вкуснейшие макароны с мясом— блюдо, которое украсит ваш стол. Его можно приготовить, как и в обычный день, так и на праздничный стол. Ароматное мясо не оставит никого равнодушным, а в сочетании с сытными макаронами, сможет утолить голод всей семьи.
Ингредиенты: Вода, Каннеллони, Консервированный горошек, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Свиной фарш, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
буженина
2 часа
Буженина по-домашнему с чесноком и специями
Приготовить буженину в домашних условиях совсем несложно. Для этого нужно выбрать кусок свежего мяса весом не меньше 1,5 — 2 кг. Идеально подойдет для буженины задний окорок, внутренняя его часть. Хорошо, если вы сможете купить мясо, разделанное не поперек волокон, как это сейчас принято на массовых рынках, а попросите вырезать мякоть вдоль линий разделения мышц. Тогда Ваша буженина будет идеальной.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Свинина, Соль, Специи, Чеснок
жаркое
1 час 30 минут
Аппетитное жаркое из курицы
Жаркое из курицы — традиционное блюдо в разных странах мира, хотя его история тянется из немецкой кухни. Как бы там ни было, но его вкус покорил мир, и оно заняло важное место в славянской и других кухнях. Жаркое, действительно, заслуживает внимания кулинаров: оно сытное и всегда накормит голодного, оно не слишком дорогое и доступно многим людям, и, в конце концов, его очень просто готовить.
Ингредиенты: Картошка, Курица, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Черный перец молотый
Существует множество рецептов из мяса: праздничных и повседневных, калорийных и диетических. Его жарят, тушат, запекают, варят, используют для приготовления бульонов, салатов, колбасных изделий, добавляют в начинки для пирогов и пельменей. Продукт необходим в рационе как источник белка, ценных микроэлементов, витаминов группы B, витамина A, аминокислот.
Секреты приготовления мясных блюд
- На приготовление обеда или ужина уйдет меньше времени, если полуфабрикаты заготовить заранее: котлеты, голубцы, фаршированные перцы, пельмени.
- Индейка считается наиболее подходящим вариантом для детского питания.
Что приготовить из мяса
Как решить, что сделать из курицы, свинины, говядины, индейки? Чаще всего пользователи ищут пошаговые рецепты быстрых и вкусных блюд. К таким вариантам можно отнести запекание в духовке. Мясо маринуют, укладывают в жаропрочную форму или заворачивают в фольгу, иногда дополняют овощами. Также популярно мясное рагу.
блюда из говядины
1 час
Отварная говяжья печень
Говяжья печень очень полезный продукт для здоровья. В ней много витаминов группы А В С. Так же она богата минералами, аминокислотами и фолиевой кислотой. Печень способствует выведению из организма холестерина. Ее рекомендовано употреблять беременным женщинам, людям с анемией и ослабленным детям. Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной и сохранила максимальное количество полезных веществ, ее надо правильно сварить.
Ингредиенты: Говяжья печень, Лавровый лист, Соль, Специи, Черный перец горошком
мясные блюда
10 часов 50 минут
Бараньи ребра в соевом маринаде
Кочевники Азии одни из первых стали содержать стада баранов и овец. По историческим данным, блюда из баранины было принято приготавливать на праздники в Древнем Риме. Примечательно, но баранина в европейских странах считается слишком жирным мясом и практически не употребляется в пищу. Однако именно мясо барана не содержит холестерина и является более полезным, чем говядина. Специфический аромат мяса идеально маскируют сушеные специи: майоран, орегано, чабрец и хмели-сунели.
Ингредиенты: Бараньи ребрышки, Мед, Соевый соус, Соль, Специи
блюда из говядины
11 часов
Вкусная говяжья вырезка в медленноварке
Говяжья вырезка — самое нежное и мягкое мясо. Это лучший выбор для приготовления блюда в медленноварке. Благодаря долгому томлению при невысоких температурах говядина сохранит практически 100% полезных свойств, а другие ингредиенты раскроют все «изюминки» своего вкуса.
1
Ингредиенты: Красное вино, Морковь, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соевый соус, Стейк из говядины, Сушеный чеснок, Томатная паста
блюда из говядины
1 час 40 минут
Ароматная и сочная говядина, запеченная с картофелем под сметанным соусом
Кусочек говядины, картофель и сметана позволяют приготовить очень достойное, аппетитное блюдо – по вкусу, как из печи. Секрет его приготовления кроется в технике закрытой емкости – под крышкой или фольгой. В таком варианте и мясо, и картофель пропитываются соками, вкусом густого соуса и становятся волшебно ароматными и нежными. В таком виде они не кипят, а томятся.
Ингредиенты: Говядина, Картошка, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
4 часа 20 минут
Ароматный кролик запеченный в апельсинах
Кроличье мясо ― очень ценный диетический продукт. Его можно добавлять в рацион лечебного питания, а также в меню самых маленьких детей от 8 месяцев. Праздничный вариант кролика в апельсинах можно подать гостям и домочадцам. Такое блюдо удивит любого гурмана.
Ингредиенты: Апельсин, Бальзамический уксус светлый, Горчица, Кролик, Лавровый лист, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из крольчатины
2 часа
Кролик в сметанно-томатном соусе
Мясо кролика считается деликатесом, а помимо этого еще и диетическим продуктом. Оно отличается нежностью и сочностью. Крольчатину широко используют при тушении и жарке. В целом блюда из кролика очень вкусны и разнообразны. Поскольку сегодня кроличье мясо является достаточно доступным, его используют многие кухни мира, сочетая с разнообразными пряностями, травами и фруктами.
Ингредиенты: Зелень, Кролик, Молотая куркума, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
мясные рулеты
5 часов 50 минут
Рулет из филе индейки со свиной шеей
Рулет из филе индейки со свиной шеей — праздничное блюдо. Также это отличная закуска для повседневного семейного стола. Мясные рулеты можно приготовить из различных видов мяса. Но из сочетания свинины и индейки изделие получается особенно сочным, мягким и ароматным. Грибы для блюда можно использовать как свежие, так и замороженные. Главное — это замариновать мясо на несколько часов, тогда результат точно порадует.
Ингредиенты: Горчица, Коньяк, Майонез, Прованские травы, Свиная шея, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
мясные рулеты
50 минут
Рулетики из филе индейки с соусом из малинового варенья
Рулетики из филе индейки с соусом из малинового варенья — удивительное блюдо, которое отлично дополнит праздничный стол. Маринованное мясо хорошо сочетается с начинкой из груши и сыра, а также с острым соусом из малинового варенья и перца чили. Рулетики из индейки лучше всего скрепить шпажками или кулинарной нитью, тогда они не развернутся в процессе запекания.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Вода, Груша, Лимон, Малиновое варенье, Моцарелла, Оливковое масло, Панировочные сухари, Перец чили, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Сыр с голубой плесенью, Тимьян / чабрец, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шалфей
жаркое
3 часа
Домашнее жаркое из свинины с картофелем и сметаной
Жаркое из свинины, с картофелем и сметаной ― это блюдо пользуется особой популярностью среди разных народов мира. Так как жаркое готовится в специальных глиняных горшочках, оно получается будто приготовленное в печи. Картофель идеально сочетается со свининой и соусом из сметаны.
2
Ингредиенты: Базилик, Горчица, Душистый перец молотый, Картошка, Красный болгарский перец, Молотая куркума, Морковь, Орегано (душица), Приправа к мясу, Прованские травы, Репчатый лук, Розмарин, Свиной окорок, Сметана, Соль, Тимьян / чабрец, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
1 день 3 часа
Вареная колбаса из индейки
Любителям колбасы обязательно понравится рецепт вареного изделия из индейки, которое достаточно просто приготовить в домашних условиях. Оно не содержит вредных добавок и красителей, поэтому по праву может считаться диетической. Для колбасы нужно заранее замочить индейку в маринаде на сутки. Предпочтительнее взять охлажденное филе. Дополнить домашний деликатес можно свежими овощами и зеленью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Мускатный орех, Пармезан, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Репчатый лук, Розмарин, Сушеный чеснок, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 40 минут
Сочный рулет из свиной грудинки
Такой рулет можете приготовить на праздничный стол, и подавать в красивой нарезке. Рулет можете использовать и для бутербродов, вместо покупной колбасы. Рулет из грудинки, запеченный в духовке — блюдо для любителей жирного, поскольку грудинка — это часть туши с прослойками жира. Рулет также можете не только запечь, но и сварить.
Ингредиенты: Копченая паприка, Свиная грудинка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 30 минут
Ежики из фарша с подливой
Привлекательные ежики из фарша с подливой– это очень вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Ежики из фарша украсят будничный ужин, а также праздничный стол. Они очень полезные и вкусные, понравятся людям любого возраста. Процесс приготовления не представляет собой никаких трудностей.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Картошка, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Специи
блюда из говядины
1 час 40 минут
Телятина с кукурузой
Вкус телятины с кукурузой — просто превосходный. Жареное мясо пропитывается овощными соками и ароматами, а в процессе тушения образуется вкусный соус, который сгущается благодаря панировке баклажана, моркови и болгарского перца в муке. Мясо можно предварительно замариновать в приправах или соусах, это добавит ему аромат, пикантность и оригинальность. В общем, готовое блюдо получается богатым и насыщенным. Его можно подавать с любым гарниром по вкусу или как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Болгарский перец, Вода, Кукуруза, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Телятина, Чеснок
блюда из свинины
45 минут
Свинина тушенная в кока-коле
Свинина — это вид мяса, который самый распространенный на просторах гастрономии. Блюд с данным ингредиентом огромное количество. Мясо запекают, тушат, жарят, маринуют, делают фарш и используют в качестве начинки для выпечки. В данном рецепте сочетание ингредиентов не совсем типичное, мясо и овощи тушаться в «Кока-Коле».
Ингредиенты: Зеленый лук, Кола, Лук-порей, Помидор, Рыбный соус, Свинина, Соевый соус, Соль, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок
азу
2 часа
Насыщенное азу со сметаной и соусом ткемали
Азу со сметаной, соусом ткемали, с использованием плавленого сыра получается насыщенным по вкусу, со сливочной ноткой и ароматом пряных трав. Несмотря на татарскую историю этого блюда, оно получается по-славянски уютным и вкусным, наваристым. На гарнир в данном случае идет картофель и жареный кабачок, что добавляет ему не только вкус, а и насыщает витаминами и минералами.
Ингредиенты: Говядина, Зелень, Кабачки, Картошка, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ткемали
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченные ребрышки с картофелем в собственном соку
Приготовьте вкусное, сытное и ароматное блюдо для всей семьи. Нежные свиные ребрышки просто тают во рту, а ароматная картошка прекрасно дополнят мясо. Смесь специй придадут пикантность вашему блюду. А пакет для запекания сэкономят время на готовку, к тому же в пакете блюдо получится полезнее, ведь не нужно использовать масло или майонез, мясо и картошка пекутся в собственном соку.
Ингредиенты: Картошка, Молотая куркума, Молотая паприка, Приправа универсальная, Растительное масло, Свиные ребрышки, Соль, Черный перец молотый
буженина
4 часа
Буженина из свиного мяса с паприкой и ароматным чесноком
Буженина из свиного мяса — продукт, вполне заменяющий колбасы. Их отличие от заводских изделий существенное — в них нет пищевых химических добавок, усилителей вкуса и красителей. Это значит, что на столе — здоровый продукт, который спокойно можно подавать детям, брать на работу для перекуса. Аромат буженине придает чеснок, красивый цвет — паприка. Впрочем, каждый кулинар может добавить и что-то свое.
Ингредиенты: Молотая паприка, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные рулеты
1 час 10 минут
Ароматные мясные рулетики с сыром, запеченные в рукаве
Ароматные мясные рулетики запеченные с сыром это не только яркое блюдо, но также и очень вкусное. Сочетание мяса и сыра обладает оригинальным вкусом, который сложно перебить другим блюдом. Данное блюдо часто ставят на торжественный стол.
Ингредиенты: Зелень, Свинина, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 15 минут
Полезное суфле с говяжьим фаршем
Говяжье суфле идеальное блюдо для детского питания и для тех, кто соблюдает диету. В говяжьем фарше нет излишков жира и сбалансированный состав полезных веществ. Мясное суфле — сочетание говядины и яичных белков способствует легкому усвоению организмом, при этом очень вкусное и сытное.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
мясо по-французски
50 минут
Семга, запеченная в фольге по-французски
Семга, запеченная в фольге по-французски — достойная замена мясному блюду. Идеальный запеченный стейк из красной рыбы можно считать произведением искусства. Аппетит в таком случае может разыграться только от одного его вида. Этот деликатес испортить в процессе приготовления очень трудно, потому что он вкусен даже в сыром виде. Семга, запеченная в фольге по-французски, получается вкусной и сочной. Помидоры и сыр отлично дополняют рыбу и делают блюдо привлекательным.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Специи для рыбы, Стейк семги, Сыр
домашняя колбаса и с...
1 день 5 часов
Казы
Раньше этот питательный и вкусный казахский деликатес готовили только для торжественных случаев и крупных мероприятий. С казы встречали гостей, их готовили на свадьбы, дни рождения и поминки. Казы было принято готовить из конины поздней осенью или зимой, когда резали скот и заготавливали мясо на зиму. Сейчас казы - это еда и для будней. А нужное мясо можно купить в любое время года и практически в любом мясном магазине. Обычно в казы кладется мясо и жир в соотношении 70% на 30%.
1
Ингредиенты: Конина на ребре, Конская кишка (казы-карта), Петрушка, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из оленины
2 часа 30 минут
Маринованное мясо оленя, приготовленное в духовке
Чтобы запеченая оленина точно понравилась всем гостям, нужно выбрать правильное мясо. Отдавайте предпочтение филейной части, можно грудной. Остальные участки ценятся немного меньше из-за того, что жестковаты. Самым вкусным считается мясо молодых оленят, которым еще не исполнилось года, такое особенно мягкое и не жирное.
4
Ингредиенты: Апельсин, Горчица, Красное вино, Лимон, Молотая паприка, Морковь, Оленина, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Свинина, тушеная с грибами, кабачками и брокколи
Мясо, тушенное с овощами, это всегда отличный вариант сытного и богатого витаминами и микроэлементами обеда или ужина для всей семьи. Свинину, тушенную с грибами, кабачками и брокколи можно подавать самостоятельно или дополнив гарниром из картофельного пюре, риса, макарон или любого вида каш.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Кабачки, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Специи
отбивные
30 минут
Отбивная со шпинатом
Отбивная со шпинатом — сочное, ароматное и очень вкусное мясо на овощной подушке. За основу в рецепте берется баранина, однако ее можно заменить и на другие виды мяса — например, свинину, говядину или телятину. Блюдо получается очень полезным для здоровья: в его состав входит множество витаминов группы B, Е и PP, а также калий, фосфор, йод и железо. Интересно, что шпинат является прекрасным натуральным красителем, который можно использовать для мороженого, сметаны, сливок или пасты.
Ингредиенты: Баранья вырезка, Замороженный шпинат, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
45 минут
Отбивная со сметанным соусом
Толстые сочные отбивные, пропитанные нежным сметанным соусом, — это очень вкусно и просто в приготовлении. Сметана размягчает мясо и делает его более нежным и сочным. При этом мясной сок, смешиваясь с соусом, придает ему насыщенный вкус. Отбивная со сметанным соусом и большим количеством приправ и специй даже на скорую руку получится интересным и необычным блюдом. Отбивную в сметанном соусе можно приготовить из говядины, свинины, баранины или куриного филе.
Ингредиенты: Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль
ежики
1 час
Ежики с авокадо
Ежики с авокадо — вкусное и сытное блюдо, богатое белками, углеводами и полезными жирами. Готовится оно совсем не сложно и времени занимает немного. Авокадо для этого рецепта нужен спелый и мягкий — если он не такой, оставьте его на пару дней в темном месте, чтобы дозрел. Авокадо идеально сочетается с многими продуктами: мясом, сыром, зеленью и яйцами. Его мякоть на вкус схожа со смесью сливочного масла и пюре из зелени, она добавит аппетитные ореховые нотки мясным ежикам.
Ингредиенты: Авокадо, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Мускатный орех, Растительное масло, Рис, Соль, Твердый сыр, Укроп, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
рулька
4 часа 20 минут
Рулька в бутылке
Домашнюю мясную закуску – зельц – обычно готовят в пластиковой бутылке из различных видов мяса с добавлением желатина. Но если приготовить зельц из рульки, промышленный желатин заменит содержащая этот природный компонент свиная шкурка. Рецепт рульки в бутылке подробно объяснит, как правильно сделать домашний деликатес из свинины, после которого не захочется пробовать заводскую колбасу.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Свиная рулька, Соль, Хрен столовый, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 20 минут
Ежики с сырным соусом
Ежики — универсальное блюдо, которое можно подать на стол даже без гарнира. В котлетах есть и мясо, и крупа, и зелень, и овощи. И что самое главное, блюдо не жарят, а тушат. Очень вкусными получаются ежики с сырным соусом, который готовится из плавленого молочного продукта. Фарш для котлет подойдет из любого мяса — свинины, баранины, говядины, птицы.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Кинза, Мясной фарш, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливочный сыр, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная с чечевицей
Чечевица станет прекрасным полезным гарниром к сытным свиным отбивным на ужин. Первое упоминание о чечевице появилось в Древнем Египте в 2400 году до нашей эры. Сегодня существует множество сортов чечевицы, которые отличаются по цвету и по времени приготовления. Чечевица считается экологически чистым продуктом, так как обладает свойством не накапливать вредные вещества.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленая чечевица, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Помидоры черри, Свиная вырезка, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
блюда из свинины
30 минут
Отбивная со сметаной
Отбивная со сметаной — один из классических способов приготовления мяса. Мясо можно взять любое, а вот качеству сметаны нужно уделить особое внимание. Жирность значения не имеет, важно, чтобы продукт был свежим и натуральным. Отлично, если сметана будет деревенской. Процесс приготовления отбивной состоит из двух этапов — обжаривания в кляре и тушения в сметанном соусе.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Сметана 10% жирности, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с горчицей
Горчица — ароматная и при этом очень полезная пряность, пришедшая к нам из Азии, где ее использовали еще более 3 тысяч лет назад. Она не только оказывает благотворное воздействие на здоровье, но и ускоряет обмен веществ, благодаря чему активно используется при похудении. Отбивная с горчицей — питательное блюдо с аппетитной корочкой и приятным пикантным вкусом, приготовленное на основе свинины, маринада и панировочных сухарей. Мясо получается ароматным, нежным и очень сочным.
Ингредиенты: Горчица, Панировочные сухари, Петрушка, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый
ежики
1 час 20 минут
Ежики с яблоками
Есть мясные ежики-тефтели, есть печенья в виде ежиков, а можно сделать и ежики в виде клецок. Чтобы сделать их вкус более насыщенным, добавьте в них яблоки — хорошо всем известный и очень полезный фрукт, который всегда можно найти в магазине. Существуют археологические находки, которые доказывают существование яблок еще более 8,5 тысяч лет назад. Так как яблоко обладает четкой ровной формой, его часто использовали для рисунка гербов, а у средневековых алхимиков яблоко было символом знаний.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лайм, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
