европейская кухня
курица с рисом
45 минут
Курица с рисом и карри
Лучше всего индийская приправа карри сочетается с рисом. Он отличается нейтральным вкусом, поэтому специя прекрасно его дополняет. Чтобы вкус блюда получился ярче, в него также добавляют чеснок и имбирь. С этими ингредиентами важно не переборщить, иначе рис получится слишком острым, и вкус приправы потеряется. Подавать рис лучше с мясом. В этом рецепте мы выбрали куриное филе. Его можно просто обжарить, а можно запечь в духовке, смазав смесью из масла и сушеных трав.
1
Ингредиенты: Вода, Имбирь, Карри, Куриное филе, Молотый кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
салаты с колбасой
15 минут
Салат с сухариками и колбасой
Рецепт салата с сухариками и колбасой очень выручит, если вдруг нагрянули гости. Яркие акценты салату придают консервированная кукуруза и свежий огурец. Сухарики для салата нужно брать с неярко выраженным вкусом. Но подчеркнуть вкус блюда могут сухарики со вкусом копченой колбасы. Изюминка этого салата в хрустящих свойствах сухарей. Поэтому, чтобы сухарики не размякли, добавляйте их в салат перед самой подачей.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Петрушка, Полукопченая колбаса, Сухарики, Твердый сыр
салаты
20 минут
Салат с яйцом и беконом
Невероятно вкусный салат, который вполне может вытеснить из меню знаменитый "Цезарь". Бекон в составе, несомненно, калорийнее куриной грудки или креветок. Зато заправка из греческого йогурта выигрывает у классического соуса для "Цезаря". Чтобы подать этот салат на стол, достаточно всего 15-20 минут. Такое блюдо может стать как прекрасной закуской, так и самостоятельным блюдом для легкого романтического ужина.
1
Ингредиенты: Бекон, Белое вино, Греческий йогурт, Куриное яйцо, Пармезан, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый
булочки с корицей
2 часа 20 минут
Булочки с корицей
Когда под рукой есть корица, не надо беспокоиться по поводу начинки для дрожжевой выпечки. Пряность подчеркнет и усилит вкус сдобного теста, придаст булочкам аппетитный аромат. Тесто на сухих быстродействующих дрожжах замешивается быстро, поднимается за 1 час, без усилий раскатывается и отлично держит форму в свернутых рулетами булочках. Вместо крема из сыра маскарпоне при желании покройте булочки белой или шоколадной глазурью, полейте ягодным сиропом или просто посыпьте сахарной пудрой.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сыр маскарпоне, Черный чай
горячие закуски
1 час 30 минут
Яичные палочки
Приготовьте на завтрак яичные палочки по этому рецепту. Для этого вам понадобятся вареные куриные яйца, которые нужно смешать с заваренной в горячем молоке мукой и сливочным маслом. Для аромата в эту массу добавляется чеснок и зеленый лук. Тесто получается не плотным, поэтому его нужно заморозить, чтобы палочки держали форму и не растекались. Окуните их в сырое яйцо, обваляйте в панировочных сухарях и запеките в духовке. Подайте яичные палочки с различными соусами по вкусу.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Перец чили, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Соус чили, Черный перец молотый, Чеснок
омлет
15 минут
Диетический омлет
Если вы в поиске идей для сытных низкокалорийных завтраков — этот рецепт для вас. Диетический омлет с овощами отлично утоляет голод, но совсем не вредит вашей фигуре. Высота и пышность такого омлета зависит от количества яиц. Вкусным он будет и без начинки, но мы предлагаем добавить в этот простой завтрак помидоры и болгарский перец. Приготовьте диетический омлет по нашему рецепту, и тогда завтрак зарядит вас энергией на весь день.
5
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Молоко, Помидор, Свежая зелень
макароны с фаршем
45 минут
Спагетти с фаршем «Дедушкины усы»
Слепите из фарша продолговатые котлеты, насадите их на спагетти и потушите все вместе в томатном соусе. Готовое блюдо получится похожим на мясистый нос с длинными усами под ним. Для подливки подойдут помидоры в собственном соку или лечо, как в этом рецепте. Приправьте соус и фарш по вкусу, при желании добавьте черный или острый перец, сушеную или свежую зелень. Фарш можно взять куриный, он приготовится немного быстрее.
2
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зелень, Куриное яйцо, Лечо, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Фарш из свинины и говядины, Чеснок
салаты с тунцом
15 минут
ПП салат с Тунцом
Яркий и сытный салат с тунцом непременно скрасит ваши будни. За счет рыбы, сыра и яиц блюдо насыщено белками и витаминами. Тунец укрепляет иммунитет, содержит минералы, также жирные аминокислоты, которые улучшают состояние волос, ногтей и кожи. Добавьте в салат побольше зелени, если хотите сделать его полезнее. Для заправки можно использовать оливковое или тыквенное масло. Экспериментируйте с ингредиентами, чтобы вывести свою идеальную формулу салата.
2
Ингредиенты: Греческий йогурт, Консервированная кукуруза, Огурец, Рукола, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку, Яйца
гуляш
1 час
Куриный гуляш
Главная особенность классического гуляша состоит в густой ароматной подливке, где неразделимо смешиваются вкус и соки овощей. Мясо в этом соусе словно растворяется, именно поэтому для гуляша обычно берут говядину. Но не менее вкусным получится и гуляш из куриной грудки, которая еще лучше пропитается подливкой и приготовится заметно быстрее.
8
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Куриное филе, Лавровый лист, Молотая паприка, Молотый тмин, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи для курицы, Тостовый хлеб, Чеснок
луковые кольца
25 минут
Луковые кольца во фритюре
Быстрой вкусной закуской к просмотру нового сезона сериала станут луковые кольца во фритюре в панировке на сковороде. Кольца фри в панировке получаются хрустящими и с золотистой корочкой. Легкий, доступный рецепт луковых колец в сухарях во фритюрнице точно порадует своим вкусом и легкостью приготовления.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль
овощные блюда
35 минут
Цветная капуста запеченая
Цветная капуста очень полезна. Она содержит почти в 2 раза больше витамина С и растительного белка, чем белокочанная капуста. Также в ней содержатся витамины А, В1, В6 и РР, кальций, железо и многие другие минералы. А еще цветная капуста содержит тартроновую кислоту, способную замедлить усвоение углеводов и образование жировых отложений. Поэтому цветную капусту рекомендуют тем, кто следит за своей фигурой. В этом рецепте предлагаем вам приготовить запеченную цветную капусту в сливочном соусе.
10
Ингредиенты: Куриное яйцо, Петрушка, Прованские травы, Сметана, Соль, Твердый сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый, Чеснок
сырные супы
25 минут
Сырный суп с беконом
В этом рецепте не нужно долго томить овощи или варить бульон. Суп будет готов за полчаса, но все равно получится наваристым и сытным. Положите в кипящую воду плавленые сырки, овощную зажарку и хрустящий бекон. Когда сыр расплавится, а мясо отдаст воде часть вкуса, добавьте лапшу быстрого приготовления. Дайте ей распариться, и можно разливать суп по тарелкам. Если добавите в суп приправу из-под лапши, то дополнительные специи не понадобятся: будет достаточно соли и черного перца.
4
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Морковь, Петрушка, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
курица в сливочном с...
35 минут
Куриная грудка в сливочном соусе
Сливочный соус добавляет куриной грудке насыщенности и нежности. Куриное филе сначала нарезают соломкой и обжаривают на сковороде, чтобы получилась румяная корочка, а вкус стал более насыщенным. Затем мясо тушат в сливочном соусе. Такая щадящая термическая обработка сохранит сок в курином филе. Соуса в блюде должно получиться много. Подавайте курицу с горячими отварными макаронами, рисом или жареным картофелем, полив гарнир соусом. Добавьте зелень и салат из свежих овощей.
Ингредиенты: Базилик, Куриная грудка, Молоко 3,2%, Молотая паприка, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
15 минут
Салат «Красное море»
Салат из крабовых палочек — это вкусная закуска. Это блюдо любят из-за того, что оно быстро и несложно готовится, так как содержит минимум ингредиентов. А также с крабовыми палочками можно сочетать любые овощи, которые вам нравятся больше всего.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Крабовые палочки, Майонез, Пармезан, Помидор, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
20 минут
Соус для спагетти карбонара
Соус для спагетти по этому рецепту по вкусу похож на классическую итальянскую пасту карбонара, только здесь добавляются сливки. Они делают соус более мягким и придают ему более однородную густую структуру. Это позволяет спагетти быстрее и равномернее пропитываться соусом. Так как для соуса нужны продукты, не требующие долгой обжарки или тушения, он готовится очень быстро.
4
Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый, Чеснок
картофельная запекан...
1 час
Картофельная лазанья с беконом
В картофельной лазанье с ветчиной и беконом есть что-то и от греческой мусаки, и от французского гратена, и от нашей запеканки с мясом. Уложите нарезанные ингредиенты примерно одинаковыми по толщине слоями, посыпьте тертым сыром и полейте смесью из яиц и сливок. Ломтики картофеля хорошо пропекутся, пропитаются вкусом мясных изделий и сыра. После того как лазанья немного остынет, она легко нарежется на аккуратные порции.
2
Ингредиенты: Ветчина, Картошка, Куриное яйцо, Моцарелла, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Соль, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый
салаты с курицей
15 минут
Салат с копченой курицей, болгарским перцем и помидорами черри
Домашний салат с копченой курицей и свежими овощами по вкусу посоперничает даже с ресторанными блюдами. Все ингредиенты в этом салате сбалансированно дополняют друг друга: пикантная копченая курица, сладкий хрустящий перец, свежие листья салата, сочные огурцы, помидоры черри и нежные яйца. Этот салат готовится быстро и просто — получится даже у самых неопытных.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Микс салатов, Огурец, Помидоры черри
чечевичные супы
1 час 30 минут
Чечевичный суп на курином бульоне
Чечевичный суп получится вкуснее и наваристее, если приготовить его на курином бульоне. Возьмите мясо на косточке, например, окорочка или крылья — для более насыщенного и глубокого вкуса. Пока варится курица, обжарьте овощи с томатной пастой. Красная чечевица хороша тем, что ее не нужно заранее замачивать и долго готовить. К тому же в ней содержится много белка и клетчатки, поэтому суп получается не только вкусным, но и полезным.
1
Ингредиенты: Вода, Картошка, Красная чечевица, Куриный окорочок, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сухарики, Томатная паста
блюда из курицы
1 час 20 минут
Куриное суфле с рисом
Благодаря взбитому белку суфле из куриного филе с рисом будет пышным и легким. Сливки и масло мягко пропитают фарш, оттеняя вкус курицы. Запеките суфле в одной большой форме или в порционных фигурных формочках, так оно будет еще привлекательнее для детей. Блюдо можно подать горячим в качестве основного или подержать его в холодильнике — получится сытная закуска.
4
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Овощи, Рис, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
1 час
Картофель по-деревенски
Внимание: обнаружен гарнир, который не может надоесть. Картофель по-деревенски смело можно внести в топ-3 вкуснейших блюд из картошки. Мы не знаем, в чем ее магия, но золотистые румяные дольки с пряным ароматом напоминают о том, что все дела могут подождать! Это незамысловатое блюдо нравится и взрослым, и детям, так что вы не ошибетесь, если приготовите его для всей семьи.
6
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Соль, Специи, Сушеный чеснок
пицца с сыром
20 минут
Пицца в микроволновке
Для этой пиццы не понадобятся ни противень, ни форма для выпечки. Раскатайте круглую лепешку и сразу положите ее на стеклянную тарелку из микроволновки. Смажьте соусом, посыпьте тертым сыром и положите любимую начинку. Подойдут любые продукты, которые не требуют долгой термической обработки: колбаса, копченое мясо, консервированная рыба, свежие или маринованные овощи. Главное — раскатайте тесто потоньше, чтобы оно точно пропеклось в микроволновке.
3
Ингредиенты: Ветчина, Итальянские травы, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Гнезда с куриными тефтелями в сырном соусе
Для этого блюда понадобятся самые обычные продукты: спагетти, фарш, немного лука, сливок и плавленого сыра. Стоит объединить все ингредиенты, и получится вкусное и интересное угощение. Обжарьте лук с чесноком, смешайте с фаршем и слепите небольшие мясные шарики. Сварите лапшу, сделайте соус из сливок и плавленого сыра. Уложите все в форму и томите в духовке, пока соус не загустеет.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
кулич
3 часа
Шоколадный кулич
Ни один любитель сладкого не устоит перед шоколадным куличом. В рецепте кулича с шоколадом вкус плодов какао ощущается буквально во всем: в тесте, в начинке, в глазури, в посыпке. Шоколадный десерт можно разнообразить орешками и ягодами. Но, если выдерживать сладкий подход во всем, то останется только налить в чашку горячий шоколад и сполна насладиться любимым вкусом. Поклонники горького шоколада могут сделать глазурь из черной плитки. Более мягкий и нежный вкус подарит молочный шоколад.
6
Ингредиенты: Изюм, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Шоколадная стружка
овощные супы
50 минут
Овощной суп для похудения с сельдереем
Суп из сельдерея для похудения — идеальный рецепт для тех, кто придерживается диеты. Считается, что стеблевой сельдерей обладает жиросжигающим эффектом, поэтому его часто включают в салаты и овощные супы для похудения. Рецепт с сельдереем включает в себя много зелени и овощей. Такой суп лучше готовить летом и добавлять в рецепт сезонные овощи по вкусу.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Кабачок, Лимон, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
картофельная запекан...
1 час 20 минут
Картофельная запеканка с фрикадельками
Для основы запеканки приготовьте картофельное пюре и выложите первым слоем на дно формы. Следующий слой — фрикадельки. Для их приготовления сформируйте небольшие шарики из фарша. Сначала обжарьте их до золотистой корочки, потом потушите в томатном соусе. Выложите мясные заготовки на картошку, полейте оставшимся соусом и отправьте в духовку. За 5–10 минут до конца приготовления посыпьте все тертым сыром. Картофельная запеканка с фрикадельками получается сытной, ароматной и очень вкусной.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Российский сыр, Сахар, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Куриный суп-пюре с цветной капустой
Этот суп готовится очень легко, а результат получается не хуже, чем в дорогом ресторане. Такое блюдо хорошо подать семье в выходной день. Он готовится на основе куриного бульона. По желанию, в суп можно положить небольшие кусочки вареной курицы. Так как цветная капуста — продукт достаточно нейтральный, а сливки еще больше сглаживают вкусы, можно добавить в суп для разнообразия яркие специи.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриный бульон, Морковь, Растительное масло, Сливки, Соль, Сухарики, Цветная капуста, Черный перец молотый
холодные десерты
10 минут
Простой шоколадный мусс
Для воздушного мусса понадобится только плитка шоколада, вода, сахар и крепкий алкоголь. Последний ингредиент хоть и подчеркнет терпкий вкус основы, но не является обязательным. Сахара можно добавить больше или меньше, но исключать его не стоит: подсластитель смягчит горчинку какао и поможет достичь правильной текстуры десерта. Не забудьте подготовить чашу со льдом, чтобы быстро охладить заготовку. Чтобы поддержать праздничное настроение, подайте мусс в виде веселых мордочек северных оленей.
37
Ингредиенты: Вода, Ежевика, Коньяк, Крендельки с солью, Сахар, Темный шоколад
чизкейк с манго
9 часов 30 минут
Мини-чизкейки с манго
Эти аккуратные маленькие чизкейки не нужно печь, для них не понадобится растворять желатин или раскатывать тесто. Надо только сделать основу из уже готового печенья с маслом, взбить сырный крем с пюре из манго и все заморозить. Можно взять как свежее, так и замороженное манго, но удобнее будет уже очищенный и нарезанный консервированный фрукт. На вкус десерт получается сливочным, с яркими нотками тропических фруктов.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Манго, Мята, Песочное печенье, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творожный сыр
мясное рагу
1 час
Тушеное филе с овощами
Рагу из филе птицы с кабачком, картошкой, перцем и помидорами хорошо готовить летом на даче в разгар нового урожая. Свежие овощи содержат больше всего витаминов, они наполнены соком и издают самый аппетитный аромат. Чтобы блюдо получилось особенно вкусным, обжарьте филе и остальные ингредиенты по отдельности, потом сложите все в кастрюлю и потушите до готовности.
2
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Картошка, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
драники
30 минут
Драники в вафельнице
Картофельные вафли известны как часть традиционного английского и ирландского завтрака с сосисками и жареным беконом. Но они хорошо сочетаются не только с мясом, но и с рыбой, устрицами и другими морепродуктами. Чтобы их приготовить, нужны вафельница на 2 прямоугольные вафли и простое тесто как для классических драников, только с молоком. Драники-вафли получаются хрустящими, с золотистой корочкой и запахом жареной картошки.
9
Ингредиенты: Картошка, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Слабосоленый лосось, Соль, Соус тартар
тефтели и фрикадельк...
1 час
Ежики с томатно-сметанной подливкой
Тефтели-ежики из фарша и риса будут аппетитными, если их просто обжарить до готовности или запечь в духовке. Но чаще всего их после обжарки тушат с подливой, в которую добавляют сметану, томатную пасту или все вместе. За время тушения рис в тефтелях хорошо распарится и впитает в себя вкус подливы, станет объемнее и вкуснее. Возьмите рецепт томатно-сметанной подливы за основу и добавьте к ней по вкусу красный перец, сушеный чеснок, молотый кориандр, карри или другие приправы по вкусу.
8
Ингредиенты: Вода, Зелень, Итальянские травы, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сметана 15% жирности, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
торты
40 минут
Шоколадный блинный торт
Этот шоколадный блинный торт легко заменит традиционные торты и пирожные, его можно быстро приготовить и для новогоднего стола. Он получается в меру сладким, не приторным, с приятным вкусом и ароматом какао, красиво смотрится и в целом виде, и в разрезе. При этом здесь не нужно выпекать и разрезать коржи, пропитывать их сиропом и долго выдерживать торт в холодильнике. Чтобы пожарить блины, приготовить крем из взбитых сливок и собрать торт, потребуется меньше часа.
5
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко отборное «Простоквашино» 3,4-4,5%, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Шоколадное цветное драже
горячие закуски
1 час
Митболы с грибами и сыром
Необычная многослойная закуска: наполните шляпку шампиньона плавленым сыром, затем оберните в куриный фарш, обваляйте получившийся шарик в крошке из кукурузных хлопьев и запеките в духовке. Кукурузные хлопья должны быть несладкими, но если таких не нашлось, то просто возьмите панировочные сухари или измельченные крекеры. Подавайте митболы со сметаной или чесночным соусом.
1
Ингредиенты: Кукурузные хлопья без сахара, Куриное яйцо, Куриный фарш, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста с сыром
50 минут
Сливочная паста с креветками и соусом из брокколи
Свежая брокколи распарится в кокосовом молоке и придаст соусу для пасты мягкий сливочный вкус. Лимонный сок, чеснок и базилик сделают соус пряным, а куркума даст ему аромат и красивый цвет. Все вкусы соуса впитают в себя креветки и паста, соединившись в сытном, аппетитном и несложном в приготовлении блюде.
3
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Кокосовое молоко, Креветки, Лимонный сок, Молотая куркума, Оливковое масло, Пармезан, Паста, Соль, Цедра лимона, Черный перец молотый, Чеснок
супы-пюре
40 минут
Морковный суп-пюре
Вы можете просто пожарить картошку с луком и подать к ней тертую сырую морковь. Но крем-суп из того же набора продуктов получится и легче для желудка, и оригинальнее. Морковь сделает суп ярким и немного сладковатым, обжаренный лук придаст карамельные нотки, а благодаря картофелю он будет густым и питательным. Добавьте в суп плавленый сыр или сливки по вкусу, приправьте паприкой или посыпьте сухариками.
3
Ингредиенты: Базилик, Вода, Картошка, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Тыквенные семечки, Черный перец молотый
пироги с творогом
1 час 20 минут
Пирог «Из того, что было»
Если в холодильнике осталось немного творога, пусть даже чуть залежавшегося, он отлично подойдет для выпечки вкусного пирога. Больше всего этот творожный пирог с песочной крошкой напоминает по вкусу и текстуре легендарный чизкейк «Нью-Йорк». А готовится при этом буквально из того, что есть под рукой. Вместо творога можно взять творожную массу или мягкий сливочный сыр, а также добавить в начинку немного сливок. Творог для пирога нужно хорошо перетереть, поэтому обязательно понадобится блендер.
10
Ингредиенты: Ванильный сахар, Голубика, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности
блюда из рыбы
25 минут
Судак под польским соусом
Польский соус — это смесь измельченного яйца, свежей зелени и растопленного сливочного масла. Получается очень вкусная масса, которая хорошо подходит к белой рыбе. Потушите кусочки судака на сковороде с морковью, полейте польским соусом и подайте с толченым картофелем в качестве ужина.
7
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Филе судака, Черный перец молотый
супы из фасоли
1 час
Томатный суп с фасолью и курицей
Сварите куриный бульон, положите картофель и зажарку из лука, моркови и болгарский перец. Доведите суп почти до готовности и добавьте в конце печеную фасоль в томатном соусе. Пикантный овощной соус сразу сделает бульон гуще, ароматнее и вкуснее, а фасоль добавит простому первому блюду питательность. С учетом времени на приготовление бульона суп сварится примерно за 1 час.
6
Ингредиенты: Вода, Картошка, Консервированная белая фасоль в томатном соусе, Красный болгарский перец, Куриная голень, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
Сладкое суфле
55 минут
Суфле из тыквы
Спелая тыква отлично дополнит любую выпечку. А для менее калорийного десерта с небольшим количеством муки и сахара приготовьте тыквенное суфле. Сначала отварите овощ, измельчите его в пюре, затем смешайте с взбитыми по отдельности желтками и белками. Десерт получится пышным, легким, полным вкусного овощного сока, ценной клетчатки и минералов.
5
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Вода, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тыква
сладкие пироги
50 минут
Торт «Сметанник»
«Сметанник» — один из самых популярных рецептов пирога в советское время. Ингредиенты для него просты и доступны, поэтому вы всегда сможете порадовать себя и близких свежей выпечкой. По желанию вы можете добавить в сметанник ванилин или немного корицы для более насыщенного аромата.
11
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сметана
