Мясные блюда на ужин
10353 пошаговых рецепта
блюда из свинины
55 минут
Свинина с картошкой
Это блюдо получается очень сытным. Картошка хорошо сочетается с мясом в любом виде, поэтому вы можете оставить ее кусочками, как это показано в рецепте, или измельчить в пюре. Если выберете второй вариант, то обязательно добавьте немного молока и сливочное масло. Так ваше блюдо получится более нежным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый
вторые блюда
30 минут
Ежики из индейки с соусом из свежей зелени
Соус чимичурри готовят из свежих пряных трав, лимона и чеснока. Он хорошо дополнит и сбалансирует блюда из жареного мяса и птицы. Соус из свежей зелени подчеркивает мясной вкус нежных ежиков из индейки. Подавайте блюдо с любимым гарниром или овощным салатом.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Ежики из индейки, Кинза, Лимон, Лук-шалот, Оливковое масло, Орегано (душица), Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Сыр, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из говядины
1 час 50 минут
Говядина в горшочках
Хотите приятно удивить свою семью? Приготовьте говядину, запеченную в горшочках! Это по-настоящему домашнее блюдо гарантированно придется по вкусу вашим домашним, а оригинальная подача блюда в горшочках сделает любой прием пищи — особенным. Нежное мясо, запеченное с грибами в сливочно-сметанном соусе — то, что нужно для сытного ивкусного ужина!
Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
жаркое
1 час
Жаркое из курицы
Кажется, невозможно сформулировать классический рецепт жаркого: в каждой стране и даже в каждой семье его готовят по-своему. Например, жаркое из курицы с картошкой — еще один вариант приготовления этого блюда в духовке. Чтобы приготовить такой обед, можно использовать филе птицы или окорочка. Не жалейте лука и томатной пасты, тогда жаркое из курицы будет нежнее.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
50 минут
Фрикадельки с азиатской лапшой, соусом и зеленым маслом
Обычные мясные фрикадельки преобразятся, если подать их с азиатской лапшой, зеленым маслом и томатным соусом. Измельчите петрушку с оливковым маслом и приправьте этой смесью рамен. Обжарьте измельченные помидоры и сладкий перец, пока они не превратятся в соус, а затем полейте им фрикадельки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Лапша рамен, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
свинина тушеная
50 минут
Мясо с рисом и овощами
Мы потушили свинину в кетчупе, в результате получился вроде бы привычный, но в то же время необычный ужин. Мясо готовится прямо в кетчупе и поэтому получается не сухим, а гарнир можно менять по настроению: подойдут рис, гречка или картошка в любом виде.
Ингредиенты: Кетчуп, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиная шея, Сладкий перец, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясо в духовке
30 минут
Куриные рулетики с брусникой
Брусника будет вкусно дополнять свинину, говядину или курицу не только в виде подливки, но и в качестве начинки. Заверните ягоды в тонкие мясные пласты вместе с нежным сливочным или творожным сыром. Получатся вкусные и сытные рулетики.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Брусника, Зеленый лук, Куриное филе, Оливковое масло, Петрушка, Творожный сыр
тефтели и фрикадельк...
1 час 15 минут
Тефтели как в детском саду
Тефтели получатся более мягкими, если взять для них смесь говядины и свинины. Но если хочется сделать блюдо менее калорийным, уменьшите количество свинины и положите немного куриного мяса. Густоту соуса можно подстроить под себя, увеличивая или уменьшая в ней количество муки или воды. В качестве гарнира к тефтелям подойдут любые макароны, крупа или овощи — в этом плане блюдо получается очень универсальным, так что дополните его на свой вкус.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Макароны, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свежая зелень, Свинина, Сметана, Сметана 20% жирности, Соль, Телятина, Томатная паста
мясо тушеное с капус...
1 час 20 минут
Тушеная капуста с мясом в мультиварке
Капуста с мясом в мультиварке готовится просто и при этом получается очень мягкой, вкусной и ароматной. Главное преимущество этого блюда заключается в том, что вам не придется следить за его готовностью. Достаточно включить нужный режим и оставить ингредиенты до готовности. А чтобы блюдо получилось более сочным, мясо для начала нужно обжарить вместе с луком и морковью. И только после этого можно будет добавить к нему капусту и потушить все вместе.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говядина, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Домашние тефтели с рисом
Благодаря сочетанию говяжьего мяса, риса и лука, домашние тефтели получаются очень сытными и вкусными. Густой соус из обжаренных овощей, томатной пасты и муки придает им особый аромат и добавляет пикантности. Для приготовления тефтелей вы можете взять любое мясо, но вот рис лучше взять определенного сорта. Лучше всего подойдет круглозерный. После варки он становится достаточно липким. Именно поэтому сформировать котлеты будет намного легче.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картофельное пюре, Куриное яйцо, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
бефстроганов
50 минут
Бефстроганов из свинины
Небольшой лайфхак: если у вас не оказалось говядины, но вам непременно хочется приготовить бефстроганов, подойдет и свинина. Конечно, вкус готового блюда из свинины будет отличаться от аутентичного варианта. Но благодаря нашему рецепту вы сможете приготовить бефстроганов из имеющихся ингредиентов, который понравится вам ничуть не меньше оригинала!
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная вырезка, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
азу с говядиной
1 час 5 минут
Азу по-татарски с картошкой
Азу по-татарски можно приготовить с любым видом мяса, но традиционно его готовят с говядиной. Обжаривайте мясо сразу в той посуде, в которой блюдо будет тушиться. Подойдет кастрюля с толстым дном, глубокая сковорода или мультиварка. Мы рекомендуем обжарить картофель отдельно и потом добавить к овощам с мясом, но можно готовить и все вместе. Если пожарить картошку в другой сковороде, то у нее появится аппетитная золотистая корочка. Для аромата добавьте в азу свежую или сушеную зелень и приправы.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Маринованные огурцы, Морковь, Петрушка, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из телятины
1 час 30 минут
Телятина по-французски
Это блюдо приготовлено из кусочков телятины, тушеных с морковью, грибами и луком. Оно долго томится на медленном огне. Мясо получается настолько нежным, что буквально тает во рту. В готовом блюде ярко выражены ароматы гвоздики, шампиньонов и репчатого лука. В конце приготовления соус загущают крахмалом и ароматизируют лимонным соком. Благодаря этому все компоненты связываются между собой, идеально дополняя друг друга.
Ингредиенты: Вода, Гвоздика, Картофельное пюре, Крахмал, Лавровый лист, Лимонный сок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Телятина, Черный перец горошком, Шампиньоны
свинина на сковороде
45 минут
Свинина в кисло-сладком соусе
Прежде чем смешать ломтики свинины с кисло-сладким соусом, их нужно обжарить в панировке до золотистой хрустящей корочки. Соус дополнят кусочки ананаса, разноцветного болгарского перца и красного лука. Овощи и фрукты придадут больше аромата и пикантности всему блюду, сбалансируют вкус мяса и сделают его значительно аппетитнее. Подавайте готовое блюдо с отварным рисом или лапшой, посыпав его семенами кунжута, специями и свежей зеленью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Желтый болгарский перец, Кинза, Консервированный ананас, Красный болгарский перец, Красный лук, Крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свиная шея, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Домашние фрикадельки
Фрикадельки — маленькие котлетки, которые у многих ассоциируются с детством. В этом рецепте мы расскажем, как правильно сделать фрикадельки пошагово в домашних условиях. Для мясных шариков лучше использовать фарш из говядины и свинины — так они получатся более сочными. Блюдо понравится всей семье! Приготовьте побольше фрикаделек: все будут просить добавку!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
свинина на сковороде
1 час 30 минут
Ароматная свинина на сковороде
Чтобы мясо на сковороде получилось действительно вкусным, сначала его нужно обжарить до образования золотистой корочки, а потом потушить на медленном огне до готовности. Специи и зелень сделают вкус ярче, поэтому обязательно добавьте их. Если не знаете, что выбрать, возьмите готовый набор приправ для мяса. В таких наборах содержатся разнообразные специи, наиболее подходящие для указанного на упаковке вида мяса. Из овощей добавьте только репчатый лук, предварительно замаринованный в уксусе.
Ингредиенты: Макароны, Приправа для свинины, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Столовый уксус 9%
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Тефтели с подливкой как в садике
Любимое с детства блюдо приготовить дома очень просто. Понадобится мясо для фарша, рис, томатная паста, сметана и мука. Тефтели мы приготовили из смешанного фарша. Добавление свинины к говядине сделало котлетки мягче. Для подливки, как в садике, сначала мы обжарили муку в масле. Она придала соусу необходимую густоту. Потом залили ее горячей водой с томатной пастой и добавили сметану.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Свинина, Сметана, Соль, Спагетти, Томатная паста, Черный перец молотый
шницель
35 минут
Куриный шницель в кляре с соевым соусом
Куриные шницели идеально подойдут на ужин или даже на обед. Добавьте в кляр немного соевого соуса, и тогда корочка получится не только хрустящей, но и очень ароматной. В качестве гарнира к курице подойдут любые овощи или крупа. Лучше всего приготовить любой свежий салат на ваш выбор.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Консервированный горошек, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Стручковая фасоль
свинина тушеная
55 минут
Свинина по-венгерски
По классическому венгерскому рецепту мясо нужно жарить на смальце — жире, вытопленном из сала. Его можно поискать в продуктовых магазинах и на интернет-площадках. Можно заменить смалец сливочным или растительным маслом.
Блюдо получается довольно калорийным, но таким аппетитным, что устоять сложно. Классическая подача свинины по-венгерски — с картофельными полюшками, но и просто с пюре получится очень вкусно.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картофельное пюре, Паприка, Приправа для свинины, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свинина, Смалец, Сметана 15% жирности, Соль, Черный перец молотый
гуляш
1 час 30 минут
Гуляш из говядины с подливкой
Классический гуляш из говядины с подливкой — это идеальное дополнение к любому гарниру. Для его приготовления понадобятся всего лишь 500 г мяса. Сочетание лука, моркови и специй сделают это блюдо ароматным и насыщенным. Готовить гуляш нужно на сковороде. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить вкусный ужин для всей семьи и какую часть мяса выбрать, чтобы гуляш получился по-настоящему сочным и мягким.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Салат–латук, Свежая зелень, Соль, Специи, Томатная паста, Укроп
мясо с овощами в дух...
1 час 20 минут
Мясо с овощами в рукаве
Этот рецепт нравится нам за простоту приготовления. Нужно только нарезать ингредиенты, перемешать со специями и переложить в рукав для запекания. Все остальное сделает духовка. Останется только дождаться, когда блюдо полностью пропечется. За это время говядина станет нежной и очень ароматной. А запеченные овощи будут отличным гарниром к мясу. Кстати, овощи могут быть и другими по вашему вкусу, не обязательно брать именно те, что указаны в рецепте. Например, для сытности добавьте картофель или стручковую фасоль.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Болгарский перец, Говядина, Морковь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый
мясо тушеное
2 часа 20 минут
Тушеное мясо с яблоками
Нежная говядина с легкой фруктовой кислинкой яблока и едва уловимой карамельной сладостью от изюма с густым ароматным соусом, который образуется в процессе тушения и запекания мяса. Выбирайте любую часть говядины, в любом случае она получится очень мягкой благодаря фруктовому соку и длительному тушению.
Ингредиенты: Белый лук, Вода, Говядина, Зира / Кумин, Изюм, Корица, Лимонный сок, Мед, Молотый кориандр, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Яблоки
свинина в духовке
2 часа
Свинина в соевом соусе в духовке
Свинина, приготовленная по этому рецепту, получается особенно сочной, так как перед запеканием в духовке ее нужно обжарить на сильном огне. Таким способом сок запечатается внутри стейков. А до готовности мясо дойдет в духовке. Если у вас нет времени или вы не хотите обжаривать мясо, можете смело запекать его сразу, как только оно промаринуется.
Ингредиенты: Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 35 минут
Свинина по-французски с картофелем и сыром в духовке
Свинина по-французски с картофелем и сыром представляет собой сытное угощение, которые включает в себя основное блюдо и гарнир. Такое блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола или дополнением к повседневному ужину. Несмотря на свинину в составе, блюдо имеет невысокую калорийность, поэтому его можно готовить даже при правильном питании. Майонез можно заменить нежирной сметаной. В таком случае блюдо станет более питательным и полезным.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Репчатый лук, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
сытные пироги
1 час 5 минут
Заливной пирог с фаршем на кефире
Заливной пирог — это сытное угощение, которое отличается не только изысканным вкусом, но и несложным приготовлением. Тесто для этого блюда не нужно вымешивать руками: достаточно просто смешать ингредиенты до однородности. Для начинки предлагаем взять куриный фарш — он полезный и не содержит много калорий. Готовый заливной пирог отлично подойдет для питательного перекуса. А дополнить его можно молочным напитком — например, ряженкой.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сода, Соль, Укроп, Черный перец молотый
отбивные из курицы
20 минут
Куриные отбивные в аэрогриле
Очень простое и вкусное блюдо, но самое главное, что его можно приготовить очень просто и быстро. Посыпьте куриное филе специями и положите в аэрогриль. Остальное прибор сделает сам— и через 10 минут у вас на столе окажется сочное мясо с румяной поджаристой корочкой.
Ингредиенты: Куриное филе, Овощи, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
бефстроганов с гриба...
50 минут
Бефстроганов с грибами
Для классического бефстроганова не нужно долго томить говядину, но она все равно получится мягкой и вкусной. Нарежьте мясо небольшими брусочками, ненадолго замаринуйте в специях, а затем быстро обжарьте на сильном огне. Подрумяньте нарезанный лук и грибы, добавьте муку, бульон и вино. Когда масса загустеет, влейте в нее сливки, положите обжаренную говядину и сметану. Потушите соус несколько минут, не доводя до кипения, и сразу подайте бефстроганов с любимым гарниром.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Говяжий бульон, Говяжья вырезка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Топленое сливочное масло, Черный перец молотый, Шампиньоны
мясо в духовке
5 часов
Запеченная говядина с овощами в духовке
Чтобы говядина получилась мягкой и нежной, запекать ее придется довольно долго. Установите нагрев в духовке на 150-160℃ и отправьте мясо готовиться на 4-5 часов. Периодически поливайте говядину образовавшимся соусом, чтобы она не получилась сухой. Специи и овощи выбирайте на свое усмотрение. Можете предварительно замариновать мясо на несколько часов или даже на ночь, так вкус готового блюда получится ярче, а аромат — интенсивнее.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
купаты
1 час 15 минут
Купаты с картофелем в рукаве
Грузинские купаты обычно жарят на мангале, гриле или сковороде. Но не менее вкусными они получатся и в духовке. Запекаясь в рукаве, колбаски не потеряют соки и аромат, хорошо пропарятся и размягчатся. К купатам можно сразу положить очищенный и нарезанный картофель, чтобы не беспокоиться о гарнире. Особый вкус блюду придаст заправка с томатным соусом, сметаной, чесноком и приправами. Если хотите получить на картофеле и купатах аппетитную румяную корочку, то в конце приготовления разрежьте рукав.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Купаты, Сметана 15% жирности, Соль, Соус сацебели, Томатный соус, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
котлеты из говядины
1 час
Сочные мясные котлеты
Для приготовления вкусных котлет важно правильно подобрать мясо. Тогда котлеты получатся не слишком сухими, но и не излишне жирными. В этом рецепте мы взяли говядину. Зачастую ее смешивают со свининой, чтобы котлеты стали сочнее. Но вместо этого мы предлагаем просто добавить в фарш немного хлеба. Он впитает в себя сок и не даст ему вытечь во время жарки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Говядина, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
зразы
1 час 30 минут
Картофельные зразы с грибами и сыром
Вместо мясных котлет можно приготовить картофельные зразы с грибами. В картофельное пюре заворачивают начинку из мяса с овощами и грибами, а затем обжаривают на сковороде. Получается вкусное и сытное блюдо. В зразах главное, чтобы «тесто» из пюре не развалилось при жарке и начинка не оказалась снаружи. Для этого мы специально добавили в рецепт сыр.
Ингредиенты: Грибы, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Салат с чипсами
Салат с чипсами — интересное блюдо, которое хрустит. Простой салат с чипсами, в котором ингредиенты укладывают слоями: куриная грудка, картофельные чипсы, кукуруза, сыр и огурец, нарезанный соломкой. Приготовление вкусного классического салата занимает мало времени, а эффект — выше всяких похвал. Блюдо получается очень сытным. Этот рецепт настолько прост, что с приготовлением справится даже неопытная хозяйка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кукуруза, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Твердый сыр, Чипсы
бефстроганов
1 час
Пюре с бефстроганов
Несмотря на название, стилизованное под французскую кухню, бефстроганов является блюдом русской кухни. Впервые «говядина по-строгановски» была приготовлена в XIX веке и сразу получила распространение по всему миру. Бефстроганов, как правило, подается с картофельным пюре. Идеальное сочетание нежной говядины со сливочным соусом и картофелем делает блюдо по-настоящему праздничным.
Ингредиенты: Вешенки, Говяжья вырезка, Зеленый лук, Картошка, Молоко, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
35 минут
Свинина с шампиньонами
Свинина с шампиньонами. Приготовление занимает совсем немного времени. Свинину для этого блюда заранее не нужно мариновать, она и так получается мягкой. Шампиньоны — грибы, не требующие предварительной термический обработки. Блюдо можно подавать как самостоятельное, так и в качестве дополнения к любому гарниру.
Ингредиенты: Вода, Лук-шалот, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свинина, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
говядина в казане
1 час 30 минут
Говядина в казане
Что делает говядину уникальной и отличимой от любого другого мяса? В мясе практически отсутствует жир, следовательно нагрузка на печень, желчный пузырь, поджелудочную железу, почки минимальная. Говядина низкокалорийное мясо, поэтому идеально подходим тем, кто следит за своей фигурой, спортсменам. В говядине очень много железа, что делает ее незаменимым продуктом для беременных, стариков, людей, с риском развития железодефицитной анемией и кормящим женщинам.
Ингредиенты: Говядина, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок
свинина в казане
2 часа
Картошка с мясом в казане
Для этого аппетитного блюда можно взять абсолютно любую часть мяса: хоть вырезку, хоть на косточке. Главное — выбрать охлажденное, а не замороженное мясо, иначе оно получится резиновым. А картофель покупайте белых сортов, с ним получится вкуснее.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Овощи, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
зразы
1 час
Картофельные зразы с печенью
Для картофельных зраз с печенью подойдет как свежее картофельное пюре, так и остатки от вчерашнего гарнира. Даже небольшого количества хватит, чтобы приготовить 2-3 порции аппетитных сытных зраз. Печень лучше взять куриную, которая быстро обжарится и останется мягкой внутри картофельной оболочки. Для полноты вкуса положите в начинку зажарку из лука и моркови, а также мелко нарезанный маринованный огурец.
Ингредиенты: Картошка, Куриная печень, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Маринованные томаты черри, Морковь, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
40 минут
Фрикадельки с томатной подливкой
Душистая, нежная томатная подливка не просто дополняет привычное блюдо, а по-настоящему преображает его вкус. Фрикадельки, пропитываясь томатным соусом с ароматными прованскими травами, становятся очень мягкими и аппетитными.
К этому блюду просится гарнир. Фрикадельки с томатной подливкой можно подать с картофельным пюре или макаронами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Лавровый лист, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
бефстроганов
1 час
Бефстроганов с грибами
Блюдо для тех, кто во время обеда хочет не просто перекусить, но как следует поесть! Бефстроганов из говядины с грибами в сливочном соусе — сытное, вкусное и не очень сложное в приготовлении блюдо. Классический рецепт бефстроганова включает в себя только говядину, но если в холодильнике оказались шампиньоны, добавьте и их.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Неострая горчица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
