Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Вероника П.

Читатель и автор Food.ru

0 подписчиков

0 подписок

Польское печенье «Мазурка»

Польское печенье «Мазурка»

Самым известным и популярным десертом польской кухни является печенье «Мазурка». Этот десерт завоевал неслыханный успех в разных странах, и теперь многие домохозяйки готовят «Мазурку» на свой лад. На просторах интернета очень много рецептов «Мазурки», однако я хочу поделиться рецептом, который передала мне бабушка.

Пататник в духовке

1 час 20 минут

Пататник в духовке

В Болгарии есть свое национальное блюдо из картофеля, оно называется пататник. Это картофельная лепешка с болгарской брынзой и ароматной мятой. Пататник можно готовить как на сковороде, так и в духовке. В этом рецепте мы используем духовку.

Австрийский райндлинг

Австрийский райндлинг

В Австрии на Пасху пекут традиционный кулич, который называется райндлинг. Его пекут в специальной круглой форме, но, если у вас такой нет, не отчаивайтесь. В этом рецепте я расскажу, как без специальной формы испечь настоящий австрийский райндлинг. Но современные кулинары готовят райндлинг в прямоугольной форме для выпечки хлеба.

Жаркое в лодочке из пергамента

1 час 30 минут

Жаркое в лодочке из пергамента

Даже самую простую еду можно очень эффектно подать на стол. Обычное жаркое можно запечь в лодочках, сделанных из пергамента. Просто, вкусно и очень необычно. Большим плюсом этого блюда является то, что оно подается на стол порционно. Это очень удобно, когда накрывается стол на большое количество гостей. Пергаментные лодочки можно наполнить любыми продуктами, подобрав ингредиенты по индивидуальным предпочтениям гостей.

Шоколадный мусс с эспрессо

2 часа 30 минут

Шоколадный мусс с эспрессо

Очень часто шоколадные муссы готовятся с сырыми яйцами, но некоторые хозяйки этого остерегаются. Поэтому сегодня вашему вниманию представлен альтернативный вариант приготовления шоколадного мусса с эспрессо без яиц. Такой десерт будет очень хорош в летний знойный день. Он охладит, насытит и за счет глюкозы зарядит организм энергией.

Бефстроганов по-курземски

Бефстроганов по-курземски

О том, что это латвийский рецепт догадаться несложно. Само название блюда намекает на его место происхождение. Курземе – это историческая область Латвии, которая славится фирменным латвийским бефстрогановым. Как и наш бефстроганов, латышский лучше всего сочетается с картофельным пюре. Однако и другие гарниры будут хороши, поскольку само мясо получается очень нежным, а сметанный соус любой гарнир сделает сочным.

Финики в шоколаде с орехами

Финики в шоколаде с орехами

Финики сами по себе очень сладкие, поэтому все, кто продвигают правильное питание, рекомендую есть их вместо конфет. Но многие идут еще дальше и предлагают готовить на основе фиников различные десерты. Давайте приготовим финики в шоколаде с орехами.

Закуска из огурцов «Прессгурка»

2 часа 30 минут

Закуска из огурцов «Прессгурка»

Салат-закуска из прессованных огурцов. Суть этой закуски заключается в том, что сначала огурцы нарезаются тонкими кружочками, затем отстаиваются под прессом, чтобы удалить лишний сок, а затем помещаются в пикантный маринад. Маринуются такие огурчики недолго, от часа до двух. Таким образом, привычные огурцы превращаются в пикантную вкусную закуску.

Нежнейший творог с арахисовой пастой

Нежнейший творог с арахисовой пастой

В последнее время нутрициология набирает обороты. Приверженцев правильного питания становится больше, и, как следствие, в интернете появляется все больше рецептов полезных блюд. Нежнейший творог с арахисовой пастой один из таких рецептов. Только натуральные ингредиенты и никакого добавленного сахара.

Творог в сливках с грушей и кедровыми орешками

Творог в сливках с грушей и кедровыми орешками

В современных магазинах полки ломятся от изобилия молочных продуктов. Творожки, йогурты, глазированные сырки, творожные массы и многие другие продукты так и просятся в корзину. Однако есть и минус таких продуктов, как правило, в них содержится много добавленного сахара. Более полезный вариант сладкого творожка можно приготовить и дома, используя вместо сахара натуральные фрукты.

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении