Можно ли детям мед
/ Стоит ли им лечить простуду и использовать вместо сахара
Молоко с медом во время болезни — это классический рецепт, который передается от старшего поколения к младшему. А в современных реалиях медом все чаще заменяют сахар и нередко используют его для приготовления вторых блюд, выпечки, дополняют им сырную тарелку. Разбираемся, можно ли этот продукт пчеловодства детям и с какого возраста.
Мед — натуральный продукт пчеловодства, известный с древнейших времен. Липовый, гречишный, из луговых трав. Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение меду промышленного производства, поскольку в домашнем фермерском продукте может присутствовать ботулотоксин, способный спровоцировать такое опасное заболевание как ботулизм.
Однако мед действительно обладает полезными и даже целебными свойствами. Он содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А, а также магний, калий, кальций, натрий, фосфор, хлор, сера, цинк, йод, медь, железо.
Мед обладает противовирусными и противопаразитарными свойствами, помогает в период ОРВИ. Он очень быстро усваивается организмом и обеспечивает моментальный прилив сил и энергии, что делает его незаменимым помощником в период восстановления после болезни. Мед полезен тем, кто испытывает физические и умственные перегрузки.
Однако продукт может вызвать аллергию, и нужно внимательно следить за реакцией организма на его употребление. И с еще большей осторожностью нужно относиться к введению меда в рацион детей.
Детский гастроэнтеролог Ольга Горячева:
Мед нельзя давать ребенку до года, как и продукты, его содержащие, например, некоторые сорта печенья. И дело не столько в сахаре, сколько в том, что мед может содержать ботулотоксин, а он смертельно опасен для маленьких детей. Но и про сахар тоже нельзя забывать. Мед относится к так называемым добавленным сахарам, и его безопасная доза для взрослого человека составляет 2-3 столовые ложки в день и то только при условии, что никаких других источников сладкого в рационе нет. Хотя этот продукт пчеловодства не входит в список 14 основных пищевых аллергенов, но из-за возможности возникновения индивидуальной непереносимости, нужно вводить его в рацион ребенка с осторожностью, начиная с совсем небольших доз. Тем не менее, мед — это, безусловно, прекрасная история. Он богат антиоксидантами, может применяться для облегчения симптомов кашля, что доказано рядом научных работ. Более того, он помогает в лечении некоторых видов ран. Так, есть исследования, подтверждающие, что мед на четыре-пять дней быстрее заживляет небольшие ожоги, а также помогает затягиваться ранам, инфицированным после хирургических операций. Основная задача — разумно дозировать количество меда в рационе детей старше года. Две-три чайные ложки в день более чем достаточно.
Что можно сделать?
Использовать мед в качестве подсластителя вместо сахара в каше или натуральном йогурте.
Узнать больше о меде, его сортах, хранении и о том, как не нарваться на подделку:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.
правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.
правильный подход
5 развивающих игр с ребенком без гаджетов
Помочь ребенку лучше усваивать информацию в начальной школе можно с помощью игр. Вместе с Fruittella собрали несколько развивающих занятий, для которых не понадобятся гаджеты, но они подтянут логику, математику или образное мышление. Каждый юный школьник точно справится!
правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.
правильный подход
Где работать студенту во время учебы
В поисковых системах вопрос «Кем работать студенту» очень популярен. Даже повышенной стипендии не хватает на развлечения, книги и игры, поэтому желание заработать дополнительные деньги в свободное от учебы время вполне понятно. Рассказали, как заработать студенту и на что обратить внимание при поиске вакансий.
правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.
правильный подход
Как сделать классический и необычный конверт
Конверт — удобная упаковка для писем, записок, открыток, фотографий. В нем хранят вырезки из газет, наклейки, карманные календарики. Он пригождается, когда нужно подарить другу, родственнику, коллеге деньги на свадьбу или день рождения. В статье рассказываем, как своими руками сделать классический прямоугольный, необычный с носиком или конверт-треугольник из бумаги.
Читают сейчас
