Как обогатить первый прикорм железом и предотвратить анемию у малыша
/ Рассказывает эксперт
Знакомство малыша с едой — знаковый этап для мамы и ребенка. Однако введение первого прикорма знаменует перестройку пищеварения, и мамам хочется, чтобы этот период прошел гладко. Как избежать железодефицита в первые месяцы жизни ребенка рассказывает детский нутрициолог и специалист по естественному прикорму Галина Павлова.
Российским мамам знакомы два вида прикорма: педиатрический и педагогический. Первый представляет собой четкие схемы ввода продуктов для малыша, а второй дает простор для творчества, ведь главной его целью становится формирование здоровых пищевых привычек у ребенка.
Схем педиатрического прикорма очень много, порой складывается ощущение, что каждый автор пытается привнести свое видение. И в результате такого многообразия советов сложно понять, с чего начинать и что давать своему малышу в качестве первого прикорма.
Что такое прикорм
Прикорм — это знакомство ребенка с пищей, привычной взрослому человеку. С новыми продуктами восполняется недостаток микроэлементов, которые не поступают из грудного молока.
С каких продуктов начинать прикорм
К шести месяцам у ребенка развивается железодефицит. Это связано с недостатком железа в грудном молоке, хоть и усваивается оно практически полностью. Поэтому важно восполнять его с помощью прикорма и начинать с железосодержащих продуктов.
Согласно рекомендациям ВОЗ вы можете начать прикорм даже с мяса: всего 10 г в сутки положительно сказываются на уровне гемоглобина детей от 6 до 12 месяцев.
Железа много в яйцах: в курином — 2,5 мг, а в перепелином — 3,2 мг, в рыбе, например, в скумбрии — 1,7 мг. Эти продукты можно начинать вводить уже с шести месяцев жизни.
Если у ребенка есть ограничения по здоровью, или вы придерживаетесь педиатрического прикорма, вводите потенциально аллергенные продукты не раньше восьми месяцев.
Среди продуктов растительного происхождения бобовые занимают лидирующую позицию по количеству железа. На 100 г чечевицы приходится почти 12 мг железа. Согласно рекомендациям ВОЗ вводить бобовые разрешается с шести месяцев. Ввиду того что бобы — не самый простой продукт для пищеварения, советуем включать этот продукт не раньше 9-10 месяцев, предварительно вымочив в воде.
В брокколи мало железа: всего 0,73 мг железа на 100 г. В кабачке и того меньше — 0,4 мг.
Стоит отметить, что из продуктов растительного происхождения железо усваивается плохо, поэтому лучше давать их вместе с продуктами, богатыми витамином С. Например, в той же брокколи содержится до 76 мл на 100 г. Стоит включить в рацион и сладкий перец, томаты, ягоды и цитрусовые.
Еще одна задача прикорма по рекомендации ВОЗ — дать ребенку альтернативные источники энергии. Но в одиночку брокколи с кабачком вряд ли с этой задачей справятся. Значительно питательнее будут авокадо, банан и семена, которые можно измельчить и добавить в кашу.
Ближе к 9 месяцам попробуйте познакомить ребенка с орехами. Убедитесь, что у малыша нет наследственной предрасположенности к этому сильнейшему аллергену. Если же в семье уже случались аллергические реакции, повремените с вводом орехов.
Предлагайте ребенку на выбор продукты из разных пищевых групп, богатые микро- и макронутриентами: овощи, фрукты, белковые и злаковые — выбор огромный. Так вы обеспечите ребенку поступление всех необходимых витаминов, минералов и питательных веществ. И не бойтесь пробовать. ⠀
Не кормите ребенка исключительно овощами. Прикорм должен быть калорийным, а в овощах, калорий крайне мало.
Рассчитать суточную калорийность питания малыша можно по таблице, рекомендованной Роспотребнадзором.
Как составить меню для ребенка
Не ошибиться в размере порции поможет простое правило: порция должна быть размером с кулак малыша. Пять порций овощей и фруктов в день — норма для ребенка.
- Принцип сбалансированной тарелки
Чтобы в будущем не пришлось переучивать малыша есть здоровую пищу, стоит позаботиться об этом с первого года жизни. Показывайте своим примером сбалансированный прием пищи, рассказывайте и показывайте ребенку, что есть на тарелке и у него, и у вас.
- Разнообразьте рацион
В основной прием пищи включайте все группы продуктов: фрукты, овощи, злаковые и крахмалистые, источники белка.
Злаковые и крахмалистые: рис, гречка, овсянка, булгур, макаронные изделия, хлеб, кукуруза, картофель, батат.
Источники белка: мясо, птица, рыба, морепродукты, яйца, молочные и кисломолочные продукты, бобовые.
Перекусы тоже должны быть разнообразными, и они могут состоять из двух и более групп.
6 правил идеального перекуса для школьника- При выборе овощей и фруктов используйте принцип радуги
Чем разнообразнее цвета овощей и фруктов, тем больше разных витаминов получит малыш. Отдавайте предпочтение сезонным фруктам и овощам и не бойтесь замороженных вариантов: при заморозке продукты сохраняют свои свойства.
- Составляйте списки продуктов
Составляйте списки продуктов и меню на неделю, чтобы заранее понимать, чего не хватает в рационе. Благодаря подготовленному списку вы не потеряетесь в магазине среди полок и точно ничего не упустите.
Простое меню на неделюЧто можно сделать?
Составить свою схему прикорма, учитывая особенности питания своего ребенка. Пробуйте вводить разные продукты и наблюдайте, как организм малыша на них реагирует.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
правильный подход
5 нейроигр, которые развивают память и внимание у детей
Эти упражнения помогают детям лучше усваивать новую информацию и адаптироваться в обществе. Они полезны и совсем малышам, и тем, кто собирается пойти в школу. Их можно использовать даже подросткам и взрослым, у которых есть проблемы с когнитивными функциями. Рассказываем, как нейроигры улучшают внимание, мышление, умение ориентироваться в пространстве и во времени.
правильный подход
Что такое слинг и нужен ли он для малыша
Слинг — это тканевая переноска, которая позволяет взрослому носить ребенка в физиологически правильной позе и при этом оставлять свои руки свободными. Однако у этого простого и эффективного способа ношения малышей есть свои особенности, которые нужно знать. Разбираемся, когда и кому слинг можно или нежелательно использовать. А еще расскажем, как сшить переноску своими руками.
правильный подход
Как успеваемость в школе связана с мелкой моторикой
Если первоклассник с трудом держит ручку или путает буквы при письме, неусидчив, стоит больше внимания уделить развитию мелкой моторики. Это мощный инструмент, который помогает повысить концентрацию внимания и в целом успеваемость. Выяснили, почему заниматься нужно не только с малышами и какие упражнения подойдут младшеклассникам.
правильный подход
Чем полезны речевые и жестовые игры
Детство — не только веселье, игры и приключения. Это время, когда ребенок активно познает мир и самого себя, осваивает навыки, которые пригодятся ему в будущем. Малышу нужно научиться ходить, говорить и взаимодействовать с другими людьми — а лучше всего дети учатся именно в игре. Не случайно многие речевые и жестовые игры живут веками и передаются из поколения в поколение. Вспомним самые известные из них и разберемся, чем они полезны.
правильный подход
Кому положена молочная кухня в Москве
В Москве молодые мамы и их дети могут получать бесплатные наборы с так называемой молочной кухни. Продуктовую поддержку оказывает правительство Москвы, чтобы укрепить здоровье матери и ребенка. Но многие жители столицы не знают о таком праве или сталкиваются с трудностями в оформлении бесплатного питания. В нашем материале разберем весь процесс: от записи к врачу до получения первого набора.
правильный подход
Сколько творога можно съедать младенцу до года
Ребенку больше восьми месяцев. Этап первого прикорма успешно пройден. Жизнь малыша наполняется новыми вкусами и текстурами. В меню появляется творожок, и часто дети готовы есть его на завтрак, обед и ужин. Родителям приходится контролировать этот пищевой интерес. А чтобы делать это правильно, нужно знать нормы потребления творога ребенком до года. Давайте разбираться.
правильный подход
Что такое адаптация ребенка к детскому саду
Когда ребенок впервые переступает порог детского сада, для него открывается новый мир, совсем непохожий на привычный ему ранее. Адаптация в дошкольном учреждении — непростой и волнительный процесс и для малыша, и для родителей. В статье расскажем, как сделать так, чтобы адаптация прошла максимально гладко.
правильный подход
Почему ребенку полезно пачкаться
Многие родители стараются прививать детям любовь к аккуратности и чистоте — это действительно важно. Но малышу бывает даже полезно повозиться в грязи и устроить беспорядок. Коррекционный педагог-психолог Ольга Кузнецова рассказывает, как легкое отношение взрослых к пятнам и грязи на одежде может помочь в развитии ребенка.
Читают сейчас
