Как организовать питание ребенка на каникулах
/ Если родители работают
Каждый школьник ждет каникулы с большим нетерпением. Однако для многих родителей они становятся головной болью: ведь пока дети отдыхают, взрослые работают. И если нет возможности запланировать для ребенка поездку, нужно организовать его дни дома, в том числе — составить меню. Как сделать это максимально грамотно и с наименьшими затратами времени и сил — в нашей статье.
Главное — режим
В период каникул режим многих школьников сбивается: уставшим от учебы детям хочется подольше поиграть в компьютерные игры, попозже встать с утра. Поэтому нарушается и устоявший режим приема пищи: поздние завтраки и ужины входят в норму.
Конечно, соблазн позволить ребенку наконец выспаться и наиграться велик. И все же нужно постараться сделать так, чтобы время подъема с утра и отхода ко сну, а также время завтрака, обеда и ужина осталось «школьным». Нарушение графика может привести к проблемам с пищеварением, в том числе, стать причиной развития гастрита. К тому же, если режим останется прежним, при возвращении к учебе ребенок не почувствует дискомфорта.
Дети школьного возраста должны питаться 4-5 раз в сутки. Лучшее время для завтрака — 7-8 часов утра. В 10-11 можно сделать перекус. Обед — в 13-14. Второй перекус — 16-17. Ужин — 19-20.
Основы питания школьниковОсновные правила
При составлении меню школьника нужно учитывать, что оно должно быть сбалансированным, разнообразным и включать все необходимые для растущего организма витамины и микроэлементы.
Около 75% суточного меню школьника должны составлять углеводы (и лишь 15% из них — быстрые углеводы, к которым относятся сладости). Поэтому овощи во всех видах (свежие, отварные, тушеные, запеченные), фрукты и крупы необходимо включать в каждый прием пищи. Фрукты и овощи выбирайте сезонные.
Белковые блюда ребенок должен получать минимум два раза в день. Белок является строительным материалом для клеток и жизненно необходим детям. Белок лучше всего получать из нежирных сортов мяса, птицы, морской рыбы, творога, бобовых, яиц.
Еще один необходимый элемент питания — жиры. Ими богаты растительные масла, семечки, орехи, авокадо, сыр.
До 65% суточных калорий ребенок должен получать во время первых двух приемов пищи: завтрака и обеда.
Важно
Продукты должны быть качественными, а блюда — вкусными и внешне привлекательными.
Сбалансированный рацион для детейЗавтрак
Завтрак очень важен для растущего организма, поэтому пропускать его нельзя. Если ребенок отказывается есть по утрам, попробуйте оформить еду красиво. Например, добавьте в кашу ягоды или тертый шоколад, приготовьте яичницу с кусочками яркого перца, украсьте сырники кусочками фруктов.
Учитывайте вкусы ребенка: если он не любит манку, делайте для него гречку или овсянку. Если не ест творог — может быть, оценит вкус запеканки. «Длинные» углеводы (которые содержатся в крупах, цельнозерновом хлебе) дают долгое чувство сытости, а в кисломолочных продуктах много необходимого для развития костной системы кальция.
Завтрак для детей перед школойОбед и перекусы
Если ребенок остается во время каникул дома один, важно научить его подогревать обед — в микроволновой печи или на плите. Поэтому лучше оставлять обед в холодильнике в порционной посуде. Суп можно сварить на три дня — и тогда останется лишь перелить утром порцию в отдельную емкость. Еще в одной можно оставить второе. И обязательно дополнить обед порцией салата из свежих овощей.
Важно
Чтобы ребенок освоил правила безопасного обращения с газом и электричеством, потренируйте его несколько раз.
Перекусы тоже нужно разложить в порционные контейнеры. В качестве перекусов отлично подойдут батончики мюсли, сухофрукты, фрукты, палочки моркови, стебли сельдерея, творожок, йогурт, печенье, галеты.
Какие блюда школьник может приготовить самУжин
Если взрослые приходят с работы поздно, необходимо будет оставлять ребенку и порционные контейнеры с ужином.
Ужин лучше делать легким и планировать его так, чтобы ребенок поел минимум за два часа до сна. Хорошо подойдут блюда из нежирного мяса, птицы, морской рыбы с гарниром из тушеных или запеченных овощей или круп. Легкий салат из свежих овощей или фруктов станет отличным к ним дополнением, а также обеспечит организм витаминами.
12 овощных блюд для детейЧто можно сделать?
Поставить ребенку «напоминалку» на смартфон о том, что пришло время обеда, перекуса, ужина.
Читайте другие полезные идеи и советы о питании школьников:
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще

правильный подход
Почему ребенок пишет зеркально и что с этим делать
Многие родители замечают, что ребенок пишет буквы не слева направо, как большинство, а наоборот — справа налево, а иногда даже снизу вверх. Такое письмо называют зеркальным, или «почерком Леонардо» — по имени великого изобретателя Леонардо да Винчи, который тоже писал не как все. Разберемся, с чем связано зеркальное написание букв и как исправить ситуацию.

правильный подход
6 правил идеального перекуса для школьника
Перекусы — важная часть жизни современного человека, и дело не в том, что многие утратили привычку наслаждаться каждым приемом пищи: распорядок дня не оставляет шанса замедлиться и спокойно поесть, даже ребенку. Когда сразу после школы у него кружок по шахматам, а потом бокс и фехтование, уже не до супа, и тут в игру вступают перекусы, разумеется, полезные. Разбираемся, что дать детям на перекус.

правильный подход
Как мотивировать ребенка учиться
У многих детей бывают периоды, когда учиться не хочется. Школа кажется скучной, а знания, которые она дает, — бессмысленными. Чаще всего подобное настроение проходит. А вот если негативное отношение сохраняется, это повод подумать, в чем может быть причина. В статье расскажем о том, как мотивировать детей на учебу и какие проблемы могут скрываться за нежеланием идти в школу.

правильный подход
5 развивающих игр с ребенком без гаджетов
Помочь ребенку лучше усваивать информацию в начальной школе можно с помощью игр. Вместе с Fruittella собрали несколько развивающих занятий, для которых не понадобятся гаджеты, но они подтянут логику, математику или образное мышление. Каждый юный школьник точно справится!

правильный подход
Зачем на уроках спрашивают, что хотел сказать автор
Сегодня в сфере образования все чаще говорят о подходе, который называется аксиологическим и меняет сам взгляд на процесс обучения. В центре этого метода не только знания, но и формирование ценностных ориентиров человека. Ребенок воспринимается как уникальная личность, а ответственность и критическое мышление развиваются через школьные предметы. Расскажем, как работает эта философия на практике и какие инструменты позволяют педагогам раскрывать потенциал каждого школьника.

правильный подход
Где работать студенту во время учебы
В поисковых системах вопрос «Кем работать студенту» очень популярен. Даже повышенной стипендии не хватает на развлечения, книги и игры, поэтому желание заработать дополнительные деньги в свободное от учебы время вполне понятно. Рассказали, как заработать студенту и на что обратить внимание при поиске вакансий.

правильный подход
Как приучить ребенка есть в детском саду
Начало посещения детского сада всегда стресс для малыша: непривычная обстановка, новые люди, незнакомая еда. Поэтому часто случается так, что ребенок не ест детсадовскую пищу. Что делать в ситуации, когда происходит отказ от еды? Можно ли заказать для ребенка отдельное меню в детском саду? Или приносить домашнее и просить воспитателей подогреть? На эти и другие вопросы отвечает доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Мария Гмошинская.














