Вареники — блюдо украинской кухни, впервые приготовленное на территории Центральной Азии, Турции, Монголии, Крыма. Украинцы, попробовав турецкое блюдо «дюш-вара», решили позаимствовать рецептуру приготовления себе. Так и появились популярные вареники, названные от слова «варить». Ленивые вареники — это разновидность обычных вареников. Единственное отличие — это то, что тесто готовят с добавлением большого количества творога.
Читают сейчас
