Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Ирина Ч.

Читатель и автор Food.ru

0 подписчиков

0 подписок

Тыквенные галушки

Тыквенные галушки

Тыкву можно любить или не любить, но за красоту ей надо отдать должное. Солнечная и яркая, она без сожаления отдаёт свой цвет всему, что из неё готовят. Вот и галушки на тыквенном тесте поражают своей янтарностью, ну а тонкий вкус тыквы в сочетании с ароматом обжаренного лука будоражит аппетит.

Мини-творожники с рисовой мукой

Мини-творожники с рисовой мукой

Творожники, они же сырники — любимое блюдо на завтрак. Удивительно сбалансированный состав: белок, жиры, все, что нужно для правильного приема пищи. А если заменить и без того минимальное количество пшеничной муки мукой рисовой, сократить количество сахара и обжаривать на почти сухой сковороде, то даже диетолог похвалит вас.

Царская «Сельдь под шубой»

Царская «Сельдь под шубой»

Всенародно любимая «Сельдь под шубой» — культовое блюдо российских семей. Никто уже и не помнит, как начался путь всеми любимой селедки, но ее с настойчивостью и любовью ваяют хозяйки уже не одного поколения. И, конечно, каждая хозяйка, соблюдая основной набор ингредиентов, жонглирует со слоями по своему усмотрению. Ну а декор этого салата — это уже буйство фантазии и художественного вкуса домашнего кулинара.

Жареный рис с кукурузой

Жареный рис с кукурузой

Рис — едва ли не самый востребованный гарнир. Его любят и дети, и их родители. Конечно, без соусов и мясных добавок он скучен. Но ведь можно скрасить его пресный вкус и добавить ему рассыпчатости. Для этого надо всего лишь обжарить крупу на растительном масле и соединить с кукурузой. И получится очень вкусный гарнир или даже просто самостоятельное блюдо.

Сырная намазка с чесноком

Сырная намазка с чесноком

Намазки прочно вошли в нашу жизнь. И хоть само слово «намазка» звучит ну как-то уж совсем не литературно, сути это не меняет. Рецепт очень удобного и быстрого в приготовлении блюда ограничивается только фантазией автора и совместимостью ингредиентов.

Блинчики с яблочной начинкой

Блинчики с яблочной начинкой

Блинчики — любимое лакомство если не всех, то многих. И лишь фантазийные начинки способны установить рейтинг самых-самых. Начинка яблочная не совсем стандартная для блинов, но ее, однозначно, надо попробовать и сделать своей любимой.

Нежные профитроли с ванильным кремом

Нежные профитроли с ванильным кремом

Эклер. Есть в этом слове что-то благородное, изысканное. И хоть набор ингредиентов предельно прост, с первого раза не все достигают желаемого результата. Но опыт и навык ведёт к совершенству. Данный рецепт теста — проверенный, а крем подойдет любой: взбитые сливки, крем с творожным сыром или маскарпоне, патисьер — выбор за вами.

Салат с сельдью и огурцами

Салат с сельдью и огурцами

Оригинальный салат с селёдкой будет очень вкусен и понятен любителям сельди. Он очень необычен за счет ингредиентов, но при этом очень свежий и аппетитный. Это надо пробовать обязательно и потом повторять многократно.

Слоеные пирожки с тыквой

Слоеные пирожки с тыквой

Понадобится всего лишь немного времени, и вкуснейшие аппетитные пирожки с ароматной тыквой готовы. Конечно, домашнее слоеное тесто вкуснее, но когда мало времени, а гости на пороге, очень удобно использовать покупное.

Идеальный красный борщ

Идеальный красный борщ

Вкусный борщ — это хороший наваристый бульон и вкусная ароматная зажарка. Бульон должен быть желательно жирный, а зажарка — насыщенной. Сметана, сало, вкусный бородинский хлеб — и пусть весь мир подождёт.

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении