Аватар пользователя

Ольга Ложкина

кулинарный редактор Food.ru
3 подписчика
0 подписок
Картофельное пюре с плавленым сыром
рецепт
50 минут

Картофельное пюре с плавленым сыром

Картофель — всего один ингредиент, а сколько вариаций блюд из него можно приготовить. Для многих картофельное пюре — это прямая ассоциация с детством. Но и с взрослением этот рецепт не теряет популярности, ведь это такое простое и вкусное блюдо.Как же добиться воздушной и нежной текстуры пюре? Подойдут более крахмалистые сорта картофеля, чтобы он хорошо разварился, при этом оставаясь рассыпчатым. А чтобы сделать пюре более сливочным на вкус, добавьте плавленый сыр и сливочное масло.
Мясо по-французски с помидорами и шампиньонами
рецепт
1 час 10 минут

Мясо по-французски с помидорами и шампиньонами

Мясо по-французски считается одним из популярных горячих блюд для праздничного стола. Нежное мясо в сочетании с сочными ломтиками помидоров, шампиньонов и тянущимся расплавленным сыром нравится всем гостям без исключения. Хозяйкам, которые делают праздничные закуски, это блюдо также приносит удовольствие, так как готовится оно легко и не требует постоянного присутствия на кухне: мясо по-французски запекают в духовке. Приготовьте его по этому рецепту и порадуйте своих гостей.
Яйца, фаршированные красной икрой и сметаной
рецепт
10 минут

Яйца, фаршированные красной икрой и сметаной

К праздничному столу всего хочется подать красивую и изысканную закуску, которая при этом не отнимет много сил и времени при приготовлении. Яйца, фаршированные красной икрой и сметаной, станут отличным вариантом такого деликатеса. В начинке используются и желтки, поэтому блюдо можно назвать безотходным. Все вкусы такой закуски сбалансированы, но при этом интересны и подходят под любые основные блюда.
Салат с руколой и красной рыбой
рецепт
20 минут

Салат с руколой и красной рыбой

Салат с руколой и красной рыбой — явный конкурент стандартным и всем знакомым на вкус «Крабовому» и «Оливье», которые традиционно украшают наши праздничные столы. Благодаря бальзамическому уксусу, который используют для заправки, вкус блюда становится кисло-сладким, а красная рыба придает особую пикантность и калорийность. Сочность салату добавляют овощи: рукола и помидоры. Это блюдо точно станет украшением праздничного стола, а также разнообразит ежедневный семейный ужин.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».
Имбирные пряники в микроволновке
рецепт
3 часа 45 минут

Имбирные пряники в микроволновке

Добавив молотый имбирь в тесто, получим символ Нового года в Европе. Рецептов приготовления существует множество. Мы предлагаем испечь имбирные пряники в микроволновке. Это достаточно быстро и отличный способ приготовить домашнее лакомство без духовки. Идеальный рецепт для привлечения детей. Ребенок может помочь вам вырезать фигурки, переложить их в форму, и даже сам поместить тесто в микроволновку. А вы не будете переживать что он обожжется.
Салат «Мимоза» с красной икрой
рецепт
35 минут

Салат «Мимоза» с красной икрой

“Мимоза” — слоеный салат с рыбой, который появился впервые в СССР. Традиционно мимозу готовили на праздники. В классическом варианте в салат кладут: рыбные консервы, яйца, репчатый лук, сыр и яйца. Нередко в мимозу добавляют и сливочное масло, оно делает салат более нежным. Предлагаем вам приготовить мимозу с консервированной горбушей и красной икрой. Салат получается нарядным, ярким и очень вкусным. Он, несомненно, украсит праздничный стол. Особенно мимоза хороша на Новый Год и Рождество.
Как делать глазированные имбирные пряники
рецепт
1 час

Как делать глазированные имбирные пряники

Ароматные и красивые имбирные пряники с глазурью в последние годы стали непременным атрибутом новогодних праздников не только в Европе и Америке, но и в России.
Они очень нравятся и малышам, и взрослым, ведь эта праздничная выпечка, наравне с мандаринами и елкой, стала одной из непременных составляющих всеми любимых зимних праздников ⎯ Нового Года и Рождества.
Попробуйте приготовить глазированные имбирные пряники дома ⎯ это проще, чем кажется!
Соба с перцем чили
рецепт
20 минут

Соба с перцем чили

Блюдо паназиаской кухни на основе лапши «соба», которую производят из гречневой муки, а также острого перца «чили».
Вам наверняка придется по вкусу это блюдо, если вы любите острую азиатскую еду. Готовится очень просто и быстро ⎯ с этим справился бы даже ребенок!
Обязательно попробуйте приготовить собу с перцем чили дома, на свой кухне. Уверены, что у вас все получится просто отлично!
Новогодние пряники-елочки с глазурью
рецепт
45 минут

Новогодние пряники-елочки с глазурью

Подготовка к новому году очень сильно сближает родственников и друзей. Особенно это выражено в приготовлении рождественского стола. Разных видов новогодних сладостей не сосчитать. В этом рецепте приготовлены имбирные пряники с глазурью елочки. В тесто идут абсолютно все пряности: имбирь, корица, мускатный орех и терпкий сладкий мед. Добавьте пару капель апельсинового сока. Выпекайте пряники, а затем украсьте их зеленой глазурью и разноцветной посыпкой. Счастливого Нового года и Рождества!
Мясо по-французски с картошкой и сливками
рецепт
1 час 5 минут

Мясо по-французски с картошкой и сливками

Несмотря на свое название, мясо по-французски не имеет никакого отношения к Франции. Это блюдо стало популярно в странах СНГ благодаря простоте приготовления, питательности и нежному вкусу. Оно подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина. Сочетание свинины с картофелем и сливками можно назвать одним из классических, ошибиться в его приготовлении практически невозможно. Нужно просто выложить все ингредиенты друг на друга, дать им запечься духовке и наслаждаться вкусом!
Назад
1
2
3
4
5
...
261
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении