Королева осени тыква, пришла к нам с американского континента. Древние инки считали этот овощ символом солнца, они лечили разные недуги семечками тыквы, ее твердую кожуру использовали, как посуду, а из мякоти готовили еду. Позже о тыкве узнали в Древнем Риме. А к нам славянам она пришла не так уж давно, всего 400 лет назад, но стала всеми любимым национальным овощем. И белорусы, и украинцы гордо называют ее «гарбуз». Гарбузовую кашу в старину готовили в печке в глиняном горшке.
Читают сейчас
