Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Спецпроекты
новое
Полезные сервисы
Главное о еде
Энциклопедия
Для гостей «Пятёрочки»
Перекрёсток вкусов и идей
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Ингредиенты
Рецепты с молоком и соусом бешамель
Рецепты с молоком и соусом бешамель
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Еще
рецепты с семенами чиа
Популярное
вторые блюда
обед
ваши рецепты
ужин
есть распространенные аллергены
просто
рецепт
1 час 25 минут
Тефтели в соусе бешамель
Обычно соус бешамель смягчает вкус блюда молочными нотками. Мы решили придать тефтелям немного пикантности именно за счет соуса. Для этого молоку надо дать предварительно настояться с луком и специями. Оно впитает аромат и вкус, а затем передаст его соусу. Кладите больше или меньше специй в зависимости от собственных предпочтений, экспериментируйте с приправами. Возьмите мускатный орех и различные душистые травы, чтобы добиться идеального вкуса тефтелей.
рецепт
1 час 10 минут
Ньокки по-римски
Римские ньокки крупнее обычных и чем-то напоминают то ли оладьи, то ли печенье. А еще это отличный способ накормить ребенка манной кашей, но в необычном формате. Ньокки по-римски готовятся из манки, молока и сыра пармезан. Мы сделали блюдо под соусом бешамель. При желании вы можете придать им различные фигуры при помощи форм-вырубок для печенья. Приготовьте их в виде отдельных заготовок или уложите в общую форму, залейте соусом и отправьте в духовку.
рецепт
30 минут
Паста с яйцом и сырным соусом
Паста с яйцом состоит из 3 разных блюд, каждое из которых готовится отдельно, а потом они соединяются вместе на тарелке. Для начала сварите макароны. Затем приготовьте соус бешамель и смешайте его с тертым сыром. И в конце сварите яйца пашот. Для подачи положите на тарелку макароны, щедро полейте их соусом и сверху выложите яйцо.
рецепт
30 минут
Соус бешамель с грибами
Бешамель относят к самым популярным соусам европейской кухни. Без него трудно представить классический жюльен или итальянскую лазанью. Несмотря на небольшой набор ингредиентов, готовить соус не так просто. Очень важно подобрать правильные пропорции и добиться нужной консистенции. В этом рецепте мы показали традиционный вариант приготовления соуса. А чтобы его сливочный вкус стал более интересным, мы добавили к нему жареные шампиньоны. Получилось очень необычно.
рецепт
50 минут
Жареные фрикадельки под соусом бешамель
Соус бешамель отлично сочетается с пастой и фаршем, обычные фрикадельки можно этим соусом разнообразить.
рецепт
1 час
Картофель под соусом бешамель
Очень быстрый и простой рецепт. Блюдо сытное и вкусное.
рецепт
1 час 5 минут
Лазанья с моцареллой под соусом «Бешамель»
Точно установить родину лазаньи не представляется возможным, и ее принято считать блюдом итальянского происхождения. Есть версия, что блюдо под названием «лазанья» произошло от старинного кушанья Древних Греков именуемое «lasagna», означающее «горячие пластины». Однако в Британском музее хранится первая поваренная книга относящиеся к началу 14 века, содержащая оригинальный рецепт традиционной лазаньи под названием «loseins».
Сейчас это все материалы по вашему запросу
Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное