Как приготовить домашний творог
Творог совсем не обязательно покупать в магазине: его можно сделать на домашней кухне. Звучит сложно, но на самом деле ничего трудного в его приготовлении нет.
Расскажем, как приготовить домашний творог самому, сэкономив время и ресурсы.
- Налейте в миску 3 литра молока, добавьте 6 столовых ложек сметаны;
- Перемешайте.
- Оставьте скисать на сутки.
- Разогрейте 1,5 литра молока до температуры 40°.
- Влейте в него смесь молока и сметаны.
- Держите на самом маленьком огне 10-15 минут, не забывайте помешивать.
- Получившийся творог отбросьте на сито или марлю.8.А затем переложите в миску. Домашний творог готов!
Что можно сделать?
Приобрести электронный кухонный термометр. Он пригодится, когда нужно будет измерить точную температуру — и ни градусом больше.
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
