Овощной суп по этому рецепту придется по вкусу как вегетарианцам, так и людям, которые придерживаются здорового образа жизни. Легкий диетический суп, который особенно популярен в летнее время, когда много сезонных овощей и на улице жаркая погода. Блюдо отличается легким ароматом и получается очень вкусным.