Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Гуляш
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Каши
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночные соусы
Спецпроекты
новое
Снова в школу
Ваши истории в «Тёрке»
Три в ряд: Грузия
Ясные рецепты
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
ответственный подход
еда не дома
как готовить
еда и развлечения
как обустроить кухню
как экономить
что съесть
Готовим детям
чем кормить
как накормить
здоровые привычки
правильный подход
готовим с детьми
ЗОЖ
личный опыт
польза или вред
здоровая еда
еда и психология
еда и вес
Мужская кухня
техника и девайсы
на огне
культура мяса
как отдохнуть
открытия
что приготовить
Про заготовки
как сушить и вялить
как солить и мариновать
как варить варенье
как замораживать
как коптить
как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
liebendorf
мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Ухтышки
Global Village Selection
Trattoria di Maestro Turatti
Зерница
Коптильный двор
Fish House
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Готовая еда «Перёкрестка»
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Покупки в Чижике по-умному
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Найти
СОРТИРОВКА
ФИЛЬТРЫ
Тип материала
Все
Рецепты
Продукты
Статьи
Новости
статья
Что такое аквафаба и почему ее не нужно сливать в раковину /
Факты о жидкости в банках с горошком
Аквафаба — это отвар бобовых, а также вязкая жидкость из консервных банок с фасолью, турецким или зеленым горошком. До недавнего времени о ее уникальных свойствах не подозревали и просто выливали в канализацию. Какая же польза в аквафабе и для чего может пригодиться эта жидкость?
Реклама
статья
Как часто нужно размораживать и мыть холодильник
Если из холодильника пахнет «чем-то странным», значит, пора его мыть. Это факт. Но лучше не доводить его до состояния, при котором хранить внутри продукты опасно. Рассказываем, с какой частотой и регулярностью размораживать и мыть холодильник, чтобы не беспокоиться о качестве еды, которая лежит на его полках.
рецепт
1 час
Безалкогольный имбирный эль
Имбирный эль — сладкий газированный безалкогольный напиток с ароматом имбиря. Имбирный эль впервые придумали в США. Интересный факт — если в фильмах фигурирует пиво, чаще всего его заменяют именно безалкогольным элем. Приготовьте имбирный эль с лаймом по нашему рецепту и насладитесь освежающим напитком!
статья
Есть ли польза в маринованном имбире /
И кому лучше его не есть
Свежий имбирь однозначно зарекомендовал себя как ЗОЖ-продукт, а вот информации о том, обладает ли какими-либо полезными качествами маринованный имбирь, гораздо меньше. Food.ru cобрал научные факты о вреде и пользе этого продукта.
рецепт
1 час 5 минут
Сочный лосось в медовом маринаде
Мясо лосося является довольно распространенным деликатесом и подается в лучших ресторанах. Этот факт не помешает вам приготовить его у себя дома. Для приготовления лосося не требуются особые навыки или ингредиенты. Маринад из меда и лимонного сока сделает мясо очень мягким и придаст очень яркого вкуса. Такое блюдо можно приготовить для романтического ужина.
рецепт
15 минут
Легкий персиковый десерт для худеющих
Хорошее окончание дня — вкусный, полезный и легкий десерт из мягкого творога и греческого йогурта со стевией.
рецепт
1 час
Тефтели в соусе лечо
Тефтели — это блюдо моего детства. Очень простой, но в тоже время вкусный и сочный ужин. Я люблю тефтели крупные и с большим количеством риса, потому что для меня это самостоятельное блюдо. Интересный факт: есть версия, что тефтели — тюркское блюдо, которое, спустя время, разлетелось по всему миру, и теперь его готовят по-разному!
рецепт
1 час 30 минут
Салат «Праздничный» с кальмарами в тарталетках
«Праздничный» салат отличается от повседневного количеством ингредиентов, чаще всего он состоит из большего количества продуктов, также часто отличается и подача. Оригинальный салат с кальмарами в тарталетках объединил в себе все эти качества. Время приготовления этого салата, конечно, велико, но, даже этот факт, не преграда, чтобы попробовать такое великолепие.
рецепт
5 часов
Домашняя маринованная морковь по-корейски
Причиной появления корейской моркови принято считать следующий факт. Корейцы, которые в 1937 году были депортированы из Дальневосточного края в Казахстан, не могли найти продукты для приготовления привычных национальных закусок на новом месте нахождения. Именно поэтому они заменили одно из своих национальных блюд такой морковью. Сегодня нельзя представить ни один праздничный стол без этого простого, но такого популярного и вкусного блюда.
статья
Видеорецепт: рулетики из фарша с грибами /
Полезный ужин от блогера Люси
Многие боятся готовить мясные рулеты. Кажется, что это сложно и требует много времени. Кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood опровергает этот факт и делится с читателями Главной кухни страны своим проверенным и простым рецептом сытных
рулетиков из фарша с грибной начинкой
, которые станут отличным обедом или ужином.
рецепт
25 минут
Пышные панкейки для идеального завтрака
Очень вкусные панкейки, которые получаются пышными и готовятся легко и быстро. Идеальный завтрак выходного дня.
статья
Почему преследуют мысли о еде /
Новые факты о феномене «пищевого шума»
Телемедицинский сервис Numan совместно с исследовательской платформой Attest
провел опрос
, чтобы выяснить, как часто людей преследуют мысли о еде и что вызывает так называемый «пищевой шум». Оказалось, что для многих еда превращается в настоящую одержимость, которая мешает контролировать аппетит и вес.
статья
Когда и как отмечается День святого Валентина /
Интересные факты о самом романтичном празднике
14 февраля — день, когда влюбленные могут устроить праздник, позвать друг друга на свидание, порадовать подарками. Рассказываем подробнее об истории и традициях Дня святого Валентина.
статья
Что такое анчоус /
Интересные факты о популярном западном деликатесе
Загадочное слово «анчоус» можно встретить в зарубежной культуре и в некоторых рецептах деликатесных блюд. Но в России этот продукт пока не получил широкое распространение, поэтому не все хозяйки знают, что это за ингредиент и чем его можно заменить. Рассказываем, что такое анчоус и в чем его особенности.
рецепт
10 минут
Освежающий напиток с лимоном, медом и мятой
Домашний лимонад для жаркого дня.
рецепт
20 минут
Легкий смородиновый кисель
Прекрасный напиток для летнего дня.
рецепт
30 минут
Глазунья с беконом и сыром
Идеальный завтрак для успешного дня.
рецепт
40 минут
Окрошка на кефире
Замечательное блюдо для жаркого дня!
рецепт
40 минут
Свежая южная окрошка
Для жаркого летнего дня идеальна!
статья
Чем отличается кукурузный крахмал от картофельного /
Разбор Food.ru
Невероятно, но факт, крахмал существовал не всегда. Ему чуть меньше двухсот лет! При этом, если раньше знали и пользовались только одним видом крахмала — картофельным, то теперь ему есть альтернатива. Второй по популярности вид крахмала — кукурузный. Чем эти виды отличаются между собой и в каких блюдах хорош каждый из них, расскажем в этом материале.
рецепт
14 часов
Медовый торт «Идеал»
Считается, что метод приготовления медовой выпечки появился еще в древние времена. Это достаточно оправданный факт, поскольку мед ценится не только за счет своей сладости, но еще и за умение продлевать свежесть выпечки на долгий срок. Медовые торты получили сегодня всенародную любовь и признание, ведь вкус нежного лакомства могут описать даже те, кто вовсе не любит мед.
рецепт
1 час
Салат с морковью по-корейски и маринованными опятами
Интересный факт, что корейская морковка вовсе не относится к национальным блюдам корейцев. Она появилась в конце 30-х годов 20 века, когда корейцы, из-за накала предвоенной обстановки, были депортированы с Дальнего Востока в Узбекистан. Знакомых продуктов не оказалось, вроде капусты кимчи и пекинской, но зато было много моркови.
рецепт
30 минут
Печенье с мясом
Печенье бывает не только сладким, и это факт! Приготовленное по этому рецепту печенье понравится не меньше, чем всем привычное сладкое. Готовится оно очень быстро и просто, да и продукты в его состав входят довольно бюджетные. Готовая выпечка получается вкусная и ароматная, и понравится, без сомнений, всем, кто ее попробует!
статья
Как не пропустить лето, работая на удаленке /
Утренние ритуалы для продуктивного дня
Летом удаленка может превратиться в настоящее испытание, если нет возможности уехать за город, например. Офисные сотрудники так или иначе гуляют, пока добираются до места работы. Удаленщики же, привыкшие организовывать свой день в холодное время года вокруг дивана—рабочего стола—кровати, в таком режиме могут и вовсе пропустить лето. Рассказываем, как этого избежать. Главное — начать день правильно.
Реклама
статья
Топ-5 полезных бутербродов на завтрак /
Рецепты для хорошего начала дня
Диетологи говорят, что завтрак — важный прием пищи. И если его пропускать, то проблем с лишним весом не миновать. Как же быть, если по утрам хватает времени только на кофе с горячими бутербродами? Как получить необходимые для организма белки, жиры и углеводы? Ешьте любимые сэндвичи, но только правильные: без жирной колбасы и масла. Так вы и без завтрака не останетесь, и будете здоровыми и стройными.
Реклама
статья
Почему кабачки горькие на вкус /
И как этого избежать
В отличие от огурцов, которые часто могут слегка горчить, в кабачках горечь встречается довольно редко. Тем не менее, этот факт может расстроить многих кулинаров, которые решили приготовить полезное блюдо из овоща. Рассказываем, из-за чего в кабачках появляется горький привкус, как можно это предотвратить и можно ли есть кабачок с горечью.
рецепт
15 минут
Ароматный чай со вкусом лета
Чай с клубникой подходит для вечернего чаепития в тишине, вспоминая приятные события дня.
рецепт
15 минут
Омлет для настоящего мужчины
Сытный и вкусный омлет, который отлично подойдет на завтрак. В омлете есть все, что нужно для продуктивного начала дня! Также этот омлет- хорошее решение на завтрак для спортсменов.
рецепт
3 часа
Вкусный салат из кабачков на зиму
Кабачки пользуются огромной популярностью — это неоспоримый факт. Из этого продукта можно приготовить практически все: от салатов до выпечек. Если вы планируете сделать салат из кабачков на зиму, то вы попали по адресу. При минимальном наборе продуктов, салат действительно получается очень вкусным и аппетитным. Приготовить данную закуску не составит особого труда.
рецепт
1 час
Чахохбили в мультиварке с жареным картофелем и тмином
Мультиварка позволяет облегчить хозяйкам процесс приготовления. Благодаря различным автоматическим режимам «волшебному горшочку» можно доверить даже сложные блюда. Тефлоновое покрытие чаши не дает блюдам подгорать. Выбирая рецепт блюда учтите тот факт, что программы в разных моделях могут не совпадать по времени приготовления даже при одинаковом названии режима.
новость
На аукционе продали самый дорогой сыр в мире /
Прошлый рекорд продержался четыре года
Удивительно, но факт: новый рекорд установили не во Франции, Швейцарии или Голландии, которые по праву считаются главными «сырными» странами планеты. Самый дорогой в мире сыр был произведен в Испании — как и предыдущий обладатель этого титула. Все, что нужно знать о ценном экземпляре, его создателях и покупателе, читайте в нашей статье.
рецепт
8 часов
Сливочное мороженое с тыквой
Тыква — это осеннее золото. Она является богатым источником каротина и витаминов. Любое блюдо, в котором использовалась тыква, приобретает цвет осеннего солнышка. А если говорить о мороженом, то интересен тот факт, что чаще всего мороженое покупают по воскресеньям. А покупая мороженое, потребитель покупает еще и воздух. Так что лучше приготовить самому.
рецепт
1 час 40 минут
Кокосовое варенье
На сегодняшний день отыскать такой продукт на полках супермаркетов практически нереально, можно попробовать наведаться в лавку здоровья, но не факт, что и там будет данное лакомство. Поэтому приготовить его в домашних условиях, дабы сэкономить ваше время на поиски, будет отличным решением. К тому же вы будете полностью уверены в составе продукта и сможете варьировать количество добавляемых ингредиентов исходя из своих вкусовых предпочтений.
рецепт
40 минут
Тушеная камбала
ПП рецепт для разгрузочного белкового дня.
рецепт
20 минут
Утренний омлет с кабачками и помидорами
Хороший завтрак для лучшего начала дня.
рецепт
5 минут
Кофе с мороженым
Это кофе для отличного начала дня.
рецепт
20 минут
Омлет с беконом и сыром
Отличный белковый завтрак для продуктивного дня!
рецепт
20 минут
Салат «Летний» с зеленью и овощами
Овощной салат для жаркого летнего дня.
рецепт
30 минут
Оладьи сырные из овсяной муки
Лучший завтрак для начала нового дня.
рецепт
20 минут
Сырники со сгущенкой и ванилином
Хороший завтрак для начала отличного дня.
Назад
1
...
14
15
16
...
468
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Статьи
Избранное