2 мая 2025

Чем полезен и вреден ромашковый чай

/ Изучаем напиток из привычного растения

О пользе цветка с ярко-желтой сердцевиной и белоснежными лепестками знали еще во времена Гиппократа. Сегодня ромашковый чай остается эффективным профилактическим и лечебным средством. Благодаря впечатляющему списку важных для здоровья веществ и доступности ромашковый чай используют как дополнительную терапию при многих заболеваниях. Кроме того, отвар из соцветий применяют в косметических целях. Разберемся, в чем польза и возможный вред ромашкового чая.

Светлана Шевченко

кулинарный редактор Food.ru

Что содержит в себе сухой ромашковый сбор

В соцветиях содержится внушительное количество полезных веществ, витаминов и микроэлементов — более 40 компонентов. Перечислим лишь самые важные, которые не оставят сомнений в пользе употребления ромашкового чая:

макро и микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо и другие;
аскорбиновая и никотиновая кислоты;
эфирные масла;
биофлавоноиды: хризин, апигенин;
дубильные вещества;
полисахариды, в частности пектин;
органическое соединение кумарин, которое и придает ромашковому сбору характерный аромат;
белковые вещества.

Чем полезен отвар ромашки

В чем польза ромашкового чая для организма

Ромашковый отвар обладает множеством полезных для организма свойств, оказывает благотворное влияние как на самочувствие в целом, так и на отдельные органы и системы.

Действие ромашкового чая при воспалениях

Ромашковый отвар принимают внутрь при простудных заболеваниях, инфекциях мочеполовой системы, используют для полоскания полости рта при стоматологических проблемах или боли в горле.

Важно

Не стоит заниматься самолечением. Лучше проконсультироваться у врача, чтобы выяснить возможный вред и противопоказания при употреблении ромашкового чая

Эффект ромашкового чая в улучшении работы внутренних органов

Травяной напиток обладает желчегонными свойствами. Поэтому стоит пить ромашковый чай, чтобы улучшить работу желчного пузыря. Также отвар подавляет Helicobacter pylori — бактерии, которые способствуют образованию язвы желудка.

Совет

Не стоит заваривать ромашковый чай впрок — так теряется польза, а вкус приобретает выраженную горечь.

Успокаивающие свойства ромашкового чая

Напиток обладает легким седативным воздействием, поэтому ромашковый чай очень полезен при расстройстве сна.

Интересный факт

Исследования показывают, что употребление ромашкового чая три раза в сутки в течение 12 недель значительно уменьшает симптомы генерализованного тревожного расстройства (ГТР) средней и высокой степени тяжести.

Профилактика диабета

Чай из ромашки полезен еще и тем, что способен регулировать уровень сахара и холестерина в крови.

Важно

Ромашковый отвар используют и для детей, причем с раннего возраста. В ванночках можно купать ребенка, а напиток поможет справиться с возбудимостью малыша и кишечными коликами. Важно предварительно проконсультироваться с педиатром.

Вредно ли пить чай после еды

В чем польза цветков ромашки для кожи и волос

Соцветия включают в состав многих косметических средств. Но и простой ромашковый отвар при регулярном использовании может улучшить состояние волос и кожи, снизить вред от влияния свободных радикалов и проявить много других свойств, полезных для внешности.

Антисептическое средство

Можно умываться ромашковой водой или делать компрессы при высыпаниях различного рода.

Натуральный осветлитель кожи

Ромашка предотвращает появление пигментных пятен, в том числе возрастных. Кроме того, хорошо делать примочки для век с отваром из цветков: они осветляют кожу, снимают воспаления и покраснения.

Ополаскиватель для волос

Люди со светлыми волосами особенно ощутят пользу отвара — ромашка усиливает золотистый оттенок. Но и для темных волос он тоже полезен — помогает устранить перхоть, придает дополнительный блеск и густоту волосам.

Ученые нашли пользу травяного чая для женщин

Есть ли вред в ромашковом сборе

Возможные противопоказания к употреблению ромашкового чая:

аллергическая реакция на растение — даже несмотря на антигистаминный эффект ромашки;
употребление ромашкового чая не рекомендуется при проблемах со свертываемостью крови, так как в составе есть разжижающее ее вещество — кумарин.
не стоит пить ромашковый напиток людям с хроническими заболеваниями почек, при обострении язвенной болезни и при диарее неизвестной этимологии.

Важно

Убедитесь в отсутствии непереносимости продукта и его отдельных компонентов, перед тем как заваривать и пить ромашковый чай. Проконсультируйтесь с врачом.

5 трав и цветов, которые стоит добавить в рацион

Выбираем сбор из ромашки: аптечный или сделанный самостоятельно

Купить товар в аптеке — самый безопасный вариант. Можно быть уверенным, что в саше находится именно ромашка, которая заготовлена по всем требованиям. Неправильный сбор вреда, возможно, не принесет, но и выраженного терапевтического эффекта от него не будет. А значит, не удастся получить максимум пользы от свойств ромашкового чая.

Если вы решили заготовить сбор самостоятельно, нужно учитывать следующие моменты:

внимательно изучите виды растения. Пользу для организма принесет только ромашка аптечная;
цветки нужно собирать в экологически безопасных местах, далеких от дорог, промышленных предприятий;
следите, чтобы в сбор из цветков ромашки не попали случайные растения;
не допускайте пересушивания трав или, напротив, излишней влаги, чтобы сохранить все важные вещества ромашки.

Важно

Ромашковые настои готовятся в зависимости от поставленного диагноза. Например, при лечении спазмов и воспалений желудочно-кишечного тракта, гастроэнтерита, нервного возбуждения или гриппоподобных состояний полезен будет такой напиток: одну столовую ложку цветков ромашки настаивают в 200 мл горячей воды в течение 10 минут. Пить ромашковый чай лучше три раза в сутки по одной чашке за полчаса до еды. При длительном приеме курс следует сократить до одного раза в день.

На что обратить внимание при выборе качественного аптечного сбора:

насыщенный цветочный аромат;
герметичная упаковка с указанием производителя, даты сбора, срока годности;
отсутствие посторонних примесей — стеблей, листьев;
не менее шести месяцев до окончания срока годности.

Совет

Выбирайте сбор с приятным запахом, в герметичной упаковке от проверенного производителя. Цветки ромашкового чая должны быть целыми или частично разрушенными, но не слишком измельченными. Большое количество пыли и крошки говорит о низком качестве.

Готовим фиточай под настроение

Рецепты ромашкового чая

Ромашковый чай с мятой

Положите в чайник пакетик ромашкового чая, несколько листьев мяты, добавьте немного лимонного сока. Залейте кипятком и дайте настояться 20 минут. Добавьте мед по вкусу и подавайте с печеньем.

Ромашковый чай с мятой

Ромашковый чай с цитрусами

Чтобы заварить цитрусовый ромашковый чай, нарежьте апельсин и лайм дольками. Добавьте фрукты, мед и ромашку в чайник с кипятком. Дайте настояться в течение 10 минут. Подавайте чай порционно и наслаждайтесь его освежающим вкусом, особенно в жаркую погоду.

Ромашковый чай «Освежающий цитрус»

Ромашковый чай с яблоком и лаймом

Начните свой день с освежающего ромашкового чая с яблоком и лаймом, который обладает большим количеством полезных свойств. Нарежьте фрукты дольками, добавьте их и ромашку в чайник с кипятком. Положите мед по вкусу. Дайте чаю настояться 10 минут.

Ромашковый чай «Свежесть утра» с яблоком и лаймом

Ромашковый чай с календулой и ромашкой

Согрейтесь чашкой полезного ромашкового чая с календулой. Поместите цветы ромашки и календулы в ситечко и залейте кипятком в чашке. Дайте чаю настояться в течение пяти минут, затем выньте ситечко.

Чай с календулой и ромашкой

Что можно сделать?

Дополнить домашнюю аптечку другими фитосборами, известными множеством полезных свойств, чтобы применять их в качестве вспомогательной терапии при различных заболеваниях.