В начале 19 столетия яичница с кусочком бекона была неизменной частью завтрака и считалась символом благополучия семьи в Англии. Интересно, что первая яичница появилась более шести тысяч лет назад, когда древние египтяне придумали жарить страусиные яйца на раскаленных камнях. Иранцы смешивали яйца с молоком и специями, зажаривали и поедали с медом. Впоследствии французы усовершенствовали этот рецепт, дав ему название «омлет» добавляя при этом сыр, бекон и ветчину взамен меда.
Читают сейчас
