Соус под названием Терияки был изобретен в Японии. Прародителем и основой соуса выступает соевый соус, рожденный в Китае еще в 7-8 веке до нашей эры. Но именно японцы соевый соус стали смешивать со специями и сахаром, и подавать к жареному или запеченному мясу. Соус Терияки улучшает аппетит, нормализует давление и снимает напряжение с нервной системы. Соус в странах Азии часто используется в качестве заправки салатов, и в виде маринада к мясу и рыбе, и даже используется при приготовлении гамбургеров.
Читают сейчас
