24 мая 2024
Картофельное пюре на кипяченом молоке

Картофельное пюре на кипяченом молоке

Очень быстрый и вкусный гарнир, который придётся по вкусу каждому члену семьи.
Аватар пользователя

Автор: АЛЕКСАНДРА,
Читатель и автор Food.ru

Калории38,94кКал
Белки1,13грамм
Жиры0,87грамм
Углеводы6,41грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

6 шт. = 720 г
300 мл = 300 г
10 г
 по вкусу
1 л = 1000 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Чистим шесть крупных картофелин.

Шаг 2

Чтобы картошка сварилась быстрее, я режу ее на более мелкие кусочки и оправляю в кастрюлю.

Шаг 3

Наливаю воду, так, чтобы она покрыла картошку и сразу солю, по вкусу. Ставлю варить до закипания. У меня это примерно 20 минут.

Шаг 4

Когда вода закипела, нужно снять пену и оставить вариться ещё 10 минут.

Шаг 5

В это время, ставим кипятить молоко.

Шаг 6

Выключаем картошку, сливаем воду и добавляем сливочное масло.

Шаг 7

Вливаем кипяченое молоко.

Шаг 8

Блендером довожу картошку до пюреобразного состояния. Обязательно нужно попробовать на соль, если кажется, что соли маловато, пока пюре горячее можно досолить и перемешать пюре ложкой. Все готово!

произвести впечатление

Подаю на стол пока горячее. Именно свежеприготовленное пюре самое вкусное!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении