Как правильно почистить грейпфрут

Лайфхак и экзотический рецепт

Грейпфрут помогает сбросить вес, улучшить работу мозга и желудочно-кишечного тракта, а также благотворно влияет на работу печени. Его добавляют во множество диетических блюд, но можно просто посыпать дольки сахарной пудрой или полить малиновым вареньем. Рассказываем, как быстро его почистить.

Почистить грейпфрут не так сложно, как кажется на первый взгляд. Главное, удалить горькую белую кожуру и перемычки.

Срежьте верхушку и основание цитрусового.
Очистите кожуру вместе с белым слоем.
Острым ножом нарежьте грейпфрут по линиям, где он разделен на дольки, делая надрезы между прожилок.
Разделывая грейпфрут на дольки, держите его над глубокой тарелкой, тогда вытекший сок будет удобно использовать для коктейлей, соусов, пропитки пирогов.