4 декабря 2024

Как удалить запах чеснока изо рта

/ И что делать, чтобы предотвратить появление неприятного аромата

Неприятный запах изо рта может сорвать все планы. Если это связано со здоровьем, потребуется время, чтобы решить вопрос. Однако если все дело в блюде с чесноком, проблему получится устранить довольно быстро. Рассказываем, как легко избавиться от запаха чеснока изо рта, что выпить или съесть, чтобы освежить дыхание.

Александра Фурман

Автор Food.ru

Как образуется запах чеснока

Чеснок известен как народное средство от недомоганий, простуд и воспалений верхних дыхательных путей. Исследования доказали: люди, которые пили БАДы на основе чеснока, выздоравливали быстрее, чем те, что добавки не принимали. Причина — содержащийся в чесноке аллицин. Это органическое сернистое соединение, которое убивает многие виды бактерий и грибков, оно образуется, когда целостность чеснока нарушена. Помимо плюсов, у аллицина есть и минус — именно он «виноват» в отталкивающем аромате. Если проглотить целый зубчик, запаха не будет. Если же разжевать чеснок, то есть риск страдать от неприятного послевкусия и аромата около двух-трех дней — именно столько организм выводит вещество.

Как предотвратить сильный запах, не отказываясь от чеснока

Убирать неприятные последствия можно прямо во время еды. Вот несколько способов:

Сократите количество чеснока, если перебить его запах нечем — аромат будет не таким сильным.
Пейте много жидкости, слегка ополаскивая ею рот перед глотанием. Так вы не позволите микрочастицам чеснока задерживаться во рту. Подойдет любой напиток: сок, молоко и т. д. Кстати, молоко лучше выпить за полчаса до еды, чтобы оно сработало по максимуму.
Съешьте сочный овощ или фрукт: яблоко, стебель сельдерея, грушу, свежий огурец. Подойдет также веточка петрушки или укроп.
Цитрусовые тоже помогут избавиться от раздражающего аромата: хватит пары долек апельсина или мандарина. Лимон — еще лучше: если съесть его вместе с блюдом из чеснока, а после пожевать его корочку, от едкого запаха почти ничего не останется.
Орехи тоже отлично перебивают неприятные ароматы.

Несколько фактов о чесноке

Как убрать запах чеснока изо рта: 5 способов

1. Почистите зубы

Зубная щетка удалит мельчайшие частицы продукта, оставшиеся между зубами и в полости рта, а паста освежит дыхание. Еще надежнее — прополоскать рот после чистки специальным средством. Идеально подойдут те, что с экстрактами лайма, мяты, полыни, шалфея.

2. Очистите язык

Помните, что поверхность языка шероховатая — к ней «цепляются» остатки пищи, из которых формируется налет. Чистить язык можно специальным скребком, обратной стороной зубной щетки и даже черенком чайной ложки. Чтобы эффективнее удалить запах продукта, совместите чистку языка с чисткой зубов, а также хорошо прополощите рот.

3. Погрызите кофейные зерна

Проверенный столетиями и неоднократно описанный в литературе способ может убирать не только запах острого растения, но и алкоголя. Разгрызите и пожуйте обжаренное кофейное зерно — это прекрасно освежит дыхание.

4. Съешьте листья мяты

Оптимально, если это будет мелисса или мята перечная — у них стойкий аромат и их эфирные масла прекрасно работают именно с чесноком. Пожуйте листики, чтобы нейтрализовать неприятный запах изо рта.

5. Используйте мятную жевательную резинку

Увы, одной подушечки или пластинки недостаточно. Если просто пожевать резинку после еды, то от вас будет пахнуть смесью мяты и чеснока. Чтобы полностью убрать лишний аромат, потребуются три жвачки подряд:

первую активно жуйте три-пять минут — она соберет из полости рта основные остатки чесночных микрочастиц, после чего выбросите ее;
вторую жуйте две-три минуты — она соберет все то, что не прилипло к первой;
третью жуйте сколько угодно в обычном режиме.

Какие продукты и напитки помогут от запаха

Если собрать все рекомендации медиков, поваров и экспертов по пищевой химии, то получится такой топ продуктов и напитков, которые помогают убирать неприятный запах:

молоко — жиры в его составе связываются с серосодержащими соединениями и помогают им быстрее выйти из организма, очищая рот от запаха;
кефир — пробиотики в его составе способствуют улучшению пищеварения, из-за чего остаточные ароматы выводятся быстрее;
зеленый чай — содержит антиоксиданты, которые также связываются с серными соединениями, уменьшают их влияние на запах;
лимон — его кислотность разрушает аллицин, а аромат освежает дыхание;
петрушка — хлорофилл и фитонциды в ее составе уничтожают неприятные ароматы;
яблоки — богаты кислотами и натуральными сахарами, которые помогают расщеплять ароматные соединения в пище;
имбирь — его острота перебивает чесночный запах, но также он улучшает пищеварение, ускоряет естественное выведение аллицина;
кофе — и зерна, и напиток на их основе эффективно маскируют другие запахи;
сельдерей — в хрустящем ароматном овоще много воды и клетчатки, которые буквально вымывают из организма неприятный запах;
мята и иная зелень с высоким содержанием розмариновой кислоты — вещества, особо эффективные для нейтрализации сернистых соединений, которые вызывают неприятные ароматы. Кроме розмарина и мяты, это вещество есть в базилике, мелиссе, шалфее, майоране, орегано, тимьяне;
йогурт — белки этого продукта также помогают решить проблему.

Стало известно, как избавиться от запаха чеснока

Что делать, если запах сохраняется долго

Рекомендуется применять любые нейтрализующие свойства сразу после того, как вы поели чеснок. Так избавиться от яркого запаха вы сможете проще и быстрее.

Однако в некоторых случаях аромат чеснока изо рта сохраняется долгое время. Он может ощущаться больше суток. Так происходит, когда летучие соединения из пахучего овоща всасываются в кровь и выводятся из организма через кожу и легкие.

Несколько простых лайфхаков подскажут, как убрать запах чеснока изо рта. В частности, пейте больше воды и не забывайте про пробиотики, которые поддерживают микрофлору. Они содержатся, например, в натуральных кисломолочных продуктах.

Также регулярно ешьте фрукты и овощи. В них находятся органические кислоты и клетчатка, которые нейтрализуют запах во рту, появляющийся после того, как вы поели чеснок.

Чеснок не ели, а запах есть

Такое бывает, и это — повод обратиться к врачу. Запах изо рта, похожий на тот, что имеет чеснок, появляется в случае ряда заболеваний. Виной может быть панкреатит, гастрит или что-то, связанное с нижними дыхательными путями.

Исследователи выяснили, какие продукты влияют на здоровье полости рта

Что можно сделать?

Носить с собой мятную жвачку или освежающий спрей для полости рта. Только при выборе последнего прочтите инструкцию и убедитесь, что он эффективен против чесночного послевкусия и запаха изо рта. Купить дорожный набор: складную зубную щетку и маленькую пасту, чтобы иметь возможность в любой момент освежить дыхание.