14 июля 2023
Хлебосольные щи «Лелькины»

Хлебосольные щи «Лелькины»

Эти щи меня научила готовить очень позитивная и мудрая соседка.
Аватар пользователя

Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru

Калории42,22кКал
Белки1,9грамм
Жиры2,37грамм
Углеводы2,51грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа 30 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

250 г
300 г
2 шт. = 240 г
1 шт. = 90 г
2 шт. = 160 г
1 ст. л. = 25 г
2.5 л = 2500 г
1 ст. л. = 15 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовим все ингредиенты.

Шаг 1

Затем ставим на огонь мясо, одну луковку и половину моркови.

Шаг 2

Пока бульон готовится, измельчим овощи.

Шаг 3

Разогреваем ложку топленого масла, из луковки и моркови готовим ароматную зажарку.

Шаг 4

Готовое мясо снимаем с костей и мелко нарезаем.

Шаг 5

Отправляем в бульон сначала картошку, а затем через 10 минут и сочную, ароматную квашеную капустку. Она и придаст блюду этот неповторимый вкус.

произвести впечатление

Ароматные и наваристые щи готовы! Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении