Копченая паприка обладает ярким вкусом и ароматом. Родиной паприки является Испания. Содержит витамины и минералы, полезные для организма человека. Используют для приготовления мясных блюд, соусов, рагу, супов, десертов. Сочетается со специями, овощами, сыром, молочными продуктами, рыбой, курицей.