10 мая 2021
Канапе с семгой, сыром и огурцом

Канапе с семгой, сыром и огурцом

Изысканное сочетание слабосоленой красной рыбы и сыра, дополненное свежестью огурца, рождает легкую закуску для праздничного стола. Канапе с семгой, сыром и огурцом сможет приготовить даже ребенок, если подобрать качественные ингредиенты. Твердый сыр можно использовать такой, какой вы любите (Тильзитер, Гауда, Российский и т.д.). Филе семги выбирайте однородное по цвету и свежеприготовленное — так вкуснее.
Аватар пользователя

Автор: Ольга Ложкина,
кулинарный редактор Food.ru

Калории216,34кКал
Белки17,62грамм
Жиры15,46грамм
Углеводы2,53грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
10 минут
Время на кухне
10 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская, французская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для основного блюда

100 г
150 г
1 шт. = 100 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Украсьте каждый бутербродик веточкой зелени или листиком салата - клетчатка улучшает пищеварение.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Тщательно промойте огурец и срежьте кожуру, если она жесткая или горчит.

Шаг 1

Нарежьте сыр кубиками или со стороной около 2-3 см.

Шаг 2

Произвольно нарежьте огурцы, но каждый кусочек должен получиться соразмерным кусочкам сыра (также 2-3 см).

Шаг 3

На такие же кусочки длиной до 3-4 см нарежьте семгу.

Шаг 4

Нанизывая на зубочистки или специальные шпажки все ингредиенты, соберите канапе. Можете выстраивать семгу, сыр и огурец в произвольном порядке - так даже интереснее.

произвести впечатление

Подавайте эту свежую закуску на одной большой тарелке, чтобы она стала центром притяжения ваших гостей. Украсьте блюдо свежей зеленью, “перьями” из огурца и помидорками черри.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении