Рыба хек применяется в кулинарии довольно часто, поскольку сочетает в себе нежное малокостистое мясо, отличный вкус и массу полезных элементов. Данная рыба легко переваривается и усваивается организмом, выводит из него вредные вещества, что делает рыбу особенно популярной среди сторонников диетического и здорового питания. Среди многообразия рецептов приготовления блюд из хека, наибольшую популярность имеет жареная или запеченная рыба, которая отлично сочетается с крупами, овощами и зеленью.
Читают сейчас
