Блинчики на кефире

Блинчики на кефире

Это рецепт блинчиков на кефире, они получаются такие же тоненькие как и на молоке.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории123,56кКал
Белки3,47грамм
Жиры8,16грамм
Углеводы9,69грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

200 мл = 200 г
200 мл = 200 г
50 г
30 мл = 30 г
1 щепотка = 1 г
1 ч. л. = 5 г
2 шт. = 120 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Разбиваем яйца.

Шаг 2

Добавляем сахар.

Шаг 3

Взбиваем до пышной пены.

Шаг 4

Вливаем кефир и тонкой струйкой кипяток, снова взбиваем.

Шаг 5

Просеиваем муку добавляем соль и соду, и тщательно перемешиваем чтобы не остались комочки.

Шаг 6

В тесто вливаем немного подсолнечного масла и перемешиваем.

Шаг 7

На разогретую сковороду наливаем немного масла.

Шаг 8

Выливаем тесто на сковородку и обжариваем.

Шаг 9

С двух сторон.

произвести впечатление

Блинчики на кефире готовы. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Кристина А.
Ольга, я добавляла примерно столько же сколько и кефира
27.11.22 в 11:15
ольга Л.
Укажите, подалуйста, сколько гр муки используете ?
14.11.22 в 14:27

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении