27 декабря 2022
Жареный картофель по-деревенски

Жареный картофель по-деревенски

Жареная по этому рецепту картошка всегда получается вкусной, с ароматной корочкой, аппетитной. Попробуйте и вы.
Аватар пользователя

Автор: Наталья,
Читатель и автор Food.ru

Калории153,78кКал
Белки1,8грамм
Жиры10,05грамм
Углеводы14,04грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

5 шт. = 600 г
1 ч. л. = 10 г
1 пучок = 15 г
3 ст. л. = 51 г
1 ст. л. = 20 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Картошку почистить и помыть.

Шаг 2

Нарезать соломкой, промыть водой, затем залить на 10 минут кипятком, закрыть крышкой.

Шаг 3

Просушить на бумажном полотенце.

Шаг 4

Жарить на среднем огне на подсолнечном масле 7 минут, помешивая не слишком часто. Крышкой не закрывать.

Шаг 5

Добавить мелко нарезанный лук и сливочное масло.

Шаг 6

Добавить соль со специями, жарить еще 5 минут.

произвести впечатление

Подавать картошку горячей с овощами, присыпав свежей зеленью.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении