Карамель — самая популярная сладость во всех странах мира. Ее используют как самостоятельный десерт, так и добавляют в выпечку и напитки. Большинство считают, что карамель-это изделие из сахара, поэтому в ней нет полезных веществ. Но это совершенно неверное суждение. Карамель содержит в себе железо, магний, цинк, кальций и много других элементов.