Перечислены продукты, в которых есть необходимые для ребенка витамины
Витамины — необходимые для развития и здоровья ребенка нутриенты, которые зачастую можно получить из продуктов. Какие из них самые важные?
Врач-педиатр Татьяна Никифорова назвала богатые витаминами продукты, необходимые для развития ребенка. В частности, медик обратила внимание на еду с ретинолом или витамином А. Его источниками принято считать творог, яичный желток, сметану. Есть и растительные продукты-предшественники витамина А — шпинат, брокколи, морковь, яблоки, тыква.
«Польза и влияние на организм этого витамина значительна: он обеспечивает нормальное функционирование зрительного аппарата, — подчеркнула Никифорова. — Витамин А необходим для здоровой кожи: при его дефиците начинаются шелушения и сухость».
Врач также порекомендовала включить в рацион продукты с содержанием витамина D. Его дополнительными источниками она назвала молочные продукты, рыбий жир, яичный желток.
«Основная функция витамина — обеспечение нормального роста и развития костей у детей, участие в регуляции минерального обмена. При его дефиците у малыша может развиться рахит», — объяснила Никифорова.
Укреплять иммунитет врач посоветовала с помощью продуктов, богатых витамином С. Он содержится в цитрусовых, ягодах и картофеле. Помимо борьбы с вирусами, витамин С укрепляет стенки сосудов и участвует в образовании коллагена.
Еще один значимый витамин — В6.
«Витамин В6 важен для растущего детского организма, так как участвует в формировании нервной системы начиная с внутриутробного периода, а также в развитии кроветворной системы. Он регулирует усвоение белка, уровень сахара крови, участвует в обмене жиров», — сообщила Никифорова.
Витамин B6 содержится в моркови, шпинате, капусте, черносливе, банане, черешне и злаках.
Для ребенка важна и фолиевая кислота: она поступает в организм в виде фолатов — это естественная форма витамина В9. Им богаты бобовые, яйца, зеленые листовые овощи, свекла, цитрусовые, брокколи, орехи, говяжья печень, бананы, авокадо.
Фолиевая кислота регулирует работу нервной системы, ее дефицит может сказываться на психоэмоциональном состоянии ребенка: в итоге у него снижается интеллект и ухудшается память.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
чем кормить
Фруктовые салаты для детского праздника
Организовать детский праздник в домашних условиях — задача не из легких. Взрослым нужно продумать подарки, развлечения и угощения. Важно, чтобы блюда для детей не только выглядели эстетично, но и были полезными. Собрали для вас 10 рецептов фруктовых салатов, которые легко сделать в домашних условиях.
чем кормить
Можно ли детям гороховый суп или пюре
Горох — продукт, богатый питательными веществами, но его введение в детский рацион требует осторожности и внимательности. Рассказываем, когда горох полезен, а когда следует проявлять бдительность — и можно ли давать ребенку пюре из него и гороховый суп/
чем кормить
Формула идеального омлета для детей
Часто родители не спешат вводить в детский рацион новые продукты, опасаясь расстройства пищеварения и других проблем. Особенно это касается блюд из яиц, которые могут стать причиной пищевой аллергии. Разбираемся, с какого возраста можно давать малышам этот продукт, как правильно готовить омлет и что предпочтительнее в него добавлять, чтобы было вкусно и полезно.
чем кормить
Какие блюда приготовить на детский день рождения
Идеальное угощение для детского праздника — простые закуски и десерты, которые легко держать в руках. Блюда не должны крошиться и пачкать одежду, а также требовать долгой кухонной подготовки. Делимся быстрыми рецептами блюд, которые понравятся детям.
Читают сейчас
