Панкейки—традиционное американское блюдо, которое очень напоминает русские оладьи, но технология приготовления совсем немного отличается. Их принято подавать на завтрак, используя в качестве топпинга кленовый сироп, сметану, мед или джем. Получаются они нежными, мягкими и очень вкусными. Важно, что панкейки очень питательное и сытное блюдо. А это является важным качеством для завтрака. Большим плюсом является и то, что готовятся эти оладьи из доступных продуктов и за минимальное количество времени. Для того, чтобы панкейки получились пышные и легкие, при приготовлении теста обязательно просейте муку с разрыхлителем и тщательно взбейте смесь.
Читают сейчас
