Картофель «Мегрэ»

Картофель «Мегрэ»

Это блюдо привлекательно тем, что за короткие сроки можно приготовить не просто сытный, но и вкусный, аппетитный обед.
Аватар автора

Автор: ,
Читатель и автор Food.ru

Калории79,49кКал
Белки2,19грамм
Жиры3,25грамм
Углеводы10,42грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

2 щепотка = 2 г
8 шт. = 960 г
2 щепотка = 2 г
1 ч. л. = 10 г
1 ч. л. = 5 г
1 ст. л. = 17 г
2 шт. = 120 г
2 стакан = 400 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 1

Доведите подсоленную воду до кипения.

Шаг 2

Очистите картошку от кожуры, разрежьте пополам и опустите картофель в воду на 20 минут при медленном огне. Можно накрыть крышкой.

Шаг 3

Для приготовления заправки понадобится ваша любимая приправа для картофеля и немного сметаны. Все тщательно перемешайте в емкости.

Шаг 4

Отварную картошку порежьте на крупные куски, а затем обмакните ее в заправку. Сверху картофель полейте лимонным соком.

Шаг 5

Затем на сковороду налейте немного масла, а потом на выложите картофель.

Шаг 6

Сварите 2 сосиски.

Шаг 7

А затем нарежьтеих кружочками. А потом эти кружочки отправьте в сковороду к картошке. Перемешайте и жарьте под крышкой на среднем огне в течение 15 минут.

Шаг 8

Готовое блюдо разложите по порциям и подайте на стол.

произвести впечатление

Перед подачей посыпьте блюдо приправой из сушеных овощей.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении