Лагман — очень сытное, наваристое, ароматное и вкусное блюдо. Его можно подавать на первое, с бульоном, а можно подать и качестве второго блюда более густым. Благодаря мясному бульону, суп получается сытным и калорийным, а изюминкой этого блюда является домашняя лапша. Мясной бульон в сочетании с овощами и лапшой получается очень ярким, насыщенным, с легкой кислинкой помидор и ароматом чеснока. Такой суп станет фаворитом в вашей семье.