овощные блюда

овощные блюда

Что готовим?

Популярное

Чеснок в сливочном масле к любой закуске

2 часа 10 минут

Чеснок в сливочном масле к любой закуске

Классическое сливочное масло совсем не придает оригинального вкуса гренкам, поэтому можно приготовить новый вариант масла, которое сможет добавить оригинальности столь простому блюду на завтрак или для дневного перекуса. При этом состав блюда еще и полезен, так в чесноке находятся витамины C, B6, B1, B2, а в сливочном масле витамины А, B, C и К.

Тыква, запеченная дольками в духовке

Тыква, запеченная дольками в духовке

Самый осенний плод — тыква — очень полезный овощ. Она обладает богатым витаминным составом. Особенно богата тыква каротинами. Запекание — простой способ вкусно приготовить этот сезонный овощ. В тыкве нет крахмала, в ней содержится мало сахаров и она обладает низкой калорийностью, поэтому считается диетическим продуктом. Печеную тыкву можно сочетать с медом и фруктами, орехами, овощами и мясом, а также дополнять различными пряностями.

Рататуй с баклажанами и кабачками

1 час 20 минут

Рататуй с баклажанами и кабачками

Изначально это блюдо готовили перемешивая все овощи. Менялось время, менялся и рецепт. В современном рататуе овощи складывают слоями и заливают соусом. Все овощи, указанные в рецепте, в настоящее время доступны круглый год, а в сезон их выращивает практический каждый дачник. Готовится блюдо в духовке, просто и быстро.

Легкая брокколи в пароварке

Легкая брокколи в пароварке

Брокколи, которая является подвидом цветной капусты, в современной европейской кухне является фаворитом. Это вполне объяснимо, ведь это растение обладает удивительными диетическими свойствами. У брокколи богатый состав и отрицательная калорийность, в ней много полезного белка и антиоксидантов. Наш рецепт позволит вам приготовить несложный, легкий и очень полезный салат.

Тушеная пекинская капуста с морковью

Тушеная пекинская капуста с морковью

Если вы любите экспериментировать на кухне и обожаете капусту, то вы попали по адресу. Приготовление этого блюда схоже с обычной тушеной капустой, но имеет некоторые «фишки». Например, пекинская капуста готовится быстрее чем обычная белокочанная капуста. Блюдо получится более сочным с нежным вкусом.

Нежная тушеная капуста с баклажанами

Нежная тушеная капуста с баклажанами

Вкусное осеннее блюдо из недорогих доступных продуктов. Хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. В принципе, это блюдо одно из производных рагу. В него можно добавить и другие овощи, что у вас оказались в холодильнике, от этого оно не станет хуже.

Нежная пекинская капуста, запеченная в духовке

Нежная пекинская капуста, запеченная в духовке

Перед вами рецепт очень простого и очень вкусного блюда, а именно пекинская капуста, запеченная в духовке. Блюдо настолько просто готовится, даже нельзя поверить, что оно подойдет в качестве основного блюда или в качестве гарнира. Обязательно приготовьте этот шедевр, вы не пожалеете.

...

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении