Материалы по тегу: Русская кухня

Материалы по тегу: Русская кухня

Тип материала

Здоровая запеканка с рисом и кабачком

Здоровая запеканка с рисом и кабачком

Запеканка с рисом и кабачком прекрасно впишется в привычный рацион и не навредит здоровью и фигуре, так как содержит мало калорий. Для приготовления нужно заранее отварить рис, а также измельчить овощи.

Ароматная перловая каша с грибами и сливками

2 часа 35 минут

Ароматная перловая каша с грибами и сливками

Перловая каша — блюдо, имеющее большую популярность в русской кухне за приятный вкус и слегка ореховый аромат. Каша из перловой крупы отлично сочетается с грибами, зеленью, сливками, чесноком и ароматными травами, подходит для приготовления начинок, салатов и супов. Помимо вкусовых качеств, перловая крупа имеет богатую пищевую ценность за счет содержания в ее составе комплекса витаминов, минералов и аминокислот, необходимых организму человека.

Ароматная творожная запеканка в мультиварке

Ароматная творожная запеканка в мультиварке

Творожная запеканка, которую готовят по такому рецепту, выходит невероятно вкусной и легкой. Ее можно употреблять с джемом, сгущенкой, сметаной, а можно слегка посыпать сахарной пудрой — и тоже получится очень вкусно. Кроме того, вместо ягод добавьте курагу, чернослив или изюм и запеканка приобретет нежное послевкусие. Такое блюдо точно зайдет на ура.

Ароматная тушеная картошка с морковью и луком по-домашнему

1 час 10 минут

Ароматная тушеная картошка с морковью и луком по-домашнему

Тушеная картошка — сытное, ароматное и аппетитное блюдо, в котором помимо основного ингредиента — картофеля, есть еще мясо, копчености, грибы или просто лук с морковкой. К тушеной картошке можно добавлять различные бульоны, а также молоко, сметану и соусы на их основе. Именно дополняющие ингредиенты делают блюдо с ярко выраженным вкусом и потрясающим ароматом.

Ароматная уха из рыбьей головы

Ароматная уха из рыбьей головы

Очень простой, наваристый, ароматный, вкусный суп получается всего лишь из одного ингредиента — головы красной рыбы. Такой суп безумно полезен, легок и быстр в приготовлении, жирный и питательный, прекрасно подойдет на обед в холодную пору. Вкус этого супа оценит каждый любитель рыбных блюд.

Ароматный гороховый суп в духовке

9 часов 35 минут

Ароматный гороховый суп в духовке

Гороховый суп можно приготовить не только в кастрюле на плите, но и в горшочках в духовом шкафу. От этого блюдо только выигрывает. Суп получается наваристым, очень вкусным, а аромат разносится далеко за пределы кухни.

Ароматный пирог из яблок на гриле

Ароматный пирог из яблок на гриле

Полезные свойства яблок обусловлены богатым содержанием в них химических веществ, минералов, витаминов, которые просто необходимы нашему организму. Нормализуют уровень сахара в крови. Снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, снижают содержание холестерина в крови.

Ароматный пирог с апельсинами

Ароматный пирог с апельсинами

Это рецепт приготовления нежного пирога и аппетитной сочной начинкой, он пропитан необыкновенным ароматом апельсина. Пирог получится воздушным, мягким и нежным, словно творожная запеканка. Подавайте его к чаю или кофе.

Ароматный творожный десерт с ягодной заливкой из крыжовника

1 час 40 минут

Ароматный творожный десерт с ягодной заливкой из крыжовника

Творожный пирог представляет собой мучное изделие с основой из песочного теста, творожной ванильной начинкой и сочными свежими или консервированными ягодами и фруктами. Пирог из творога обладает нежным вкусом, сочной рассыпчатой текстурой, безупречным ароматом и огромной пользой, несущей организму. Готовить такой десерт достаточно просто и быстро, ведь ингредиенты для него всегда есть под рукой, а процесс приготовления с легкостью можно повторить в домашних условиях.

Быстрая рисовая запеканка

Быстрая рисовая запеканка

Рисовая запеканка получается нежной и мягкой. Это простое блюдо, которым можно вкусно и сытно перекусить или подать на завтрак детям вместо каши. На приготовление уйдет не больше 1 часа, но большую часть времени блюдо просто будет запекаться.

Быстрый песочный пирог с повидлом

1 час 10 минут

Быстрый песочный пирог с повидлом

Пироги любят и пекут повсеместно. Однако у каждого народа существуют свои рецепты и национальные традиции приготовления. Русский народ всегда славился широтой своей души и гостеприимством, для дорогого гостя всегда накрыт стол и в доме вкусно пахнет пирогами.

Быстрый пирог из судака с рисом

1 час 10 минут

Быстрый пирог из судака с рисом

Быстрый пирог из судака с рисом, получается очень нежным, сочным, ароматным и сытным. Подавайте его с чашкой чая на завтрак или полдник. А пару кусочков можно взять с собой на работу для перекуса.

Быстрый тыквенный пирог с корицей

1 час 5 минут

Быстрый тыквенный пирог с корицей

Пирог с корицей — легкий рецепт нежного блюда. Каждый кусочек этого воздушного десерта тает во рту. Корица придает невероятный аромат и приятное послевкусие. Растительное масло делает пирог влажным, из-за чего его вкус становится еще более насыщенным.

Вкусная морковная запеканка

Вкусная морковная запеканка

Морковь является не только вкусным, но и очень полезным овощем, она содержит большое количество различных витаминов и минеральных веществ. Запеканка — простое домашнее блюдо, приготовленное в глубоком противне или сковороде. При минимальном наборе продуктов и временных затрат, вы получите очень вкусное и полезное блюдо на завтрак.

Вкусный пирог из свеклы с какао

1 час 5 минут

Вкусный пирог из свеклы с какао

В свекле находится большое количество полезных веществ. В ее составе присутствуют фолиевая кислота, витамины группы B, бета-каротин, витамин С. А также микроэлементы — железо, калий, магний, фосфор, натрий, цинк и даже йод. Поэтому свеклу полезно есть всем без исключения. А чтоб было еще вкуснее, можно приготовить ароматный торт.

Вкусный шоколадный пирог с вишней

Вкусный шоколадный пирог с вишней

Аппетитный шоколадный пирог можно приготовить с сочной начинкой из спелых вишен. Какао добавит неповторимый аромат в блюдо, а вишня дополнит невероятный вкус. Яркий десерт разнообразит ваш стол и станет отличным поводом собрать близких за совместным чаепитием. Такой пирог всегда зайдет на ура.

Воздушный грушевый пирог с прослойкой из тающего во рту суфле

1 час 20 минут

Воздушный грушевый пирог с прослойкой из тающего во рту суфле

Пирог — мучное изделие со сладкой или несладкой начинкой, которое выпекается или жарится. В качестве сладкой начинки могут быть использованы ягоды, фрукты, творог и мак, для несладкой начинки подходит мясо, рыба, картофель и грибы. Рецепты пирогов существуют практически в каждой национальной кухне, что отличает один от другого по внешнему виду, способу наполнения начинкой и технологии приготовления теста.

Воздушный пирог на воде с яблочным вареньем

Воздушный пирог на воде с яблочным вареньем

На Руси к пирогам относились всегда по-особому. Рецепты передавались от поколения к поколению. Из дорогой, белой пшеничной муки или из темной ржаной, и в праздники, и в будни, пироги всегда были на столах у русского народа. Воздушный пирог на воде с яблочным вареньем, это вариант постной сладкой выпечки, которым можно лакомиться даже во время поста, подойдет он и тем, кто придерживается вегетарианского питания, так как в составе пирога, нет продуктов животного происхождения.

Гурьевская каша с сухофруктами

Гурьевская каша с сухофруктами

Гурьевская каша –это манная каша на молоке и сливках с добавлением варенья, меда, орехов, сухофруктов, цукатов и пряностей. Такое блюдо было впервые приготовлено в 19 веке и считается классическим блюдом русской кухни. Гурьевская каша в то время была настолько популярна, что подавалась во многих заведениях. Такое блюдо отличается особенным видом и вкусом, очень необычным, но интересным.

Жареная картошка с лисичками в сливочном соусе

Жареная картошка с лисичками в сливочном соусе

Жареная картошка представляет собой самостоятельное второе блюдо, основным ингредиентом которого является картофель. В качестве дополняющих ингредиентов к нему могут быть грибы, мясо, овощи, а также специи, соус и чеснок, что придает блюду еще более насыщенный вкус и ярко выраженный аромат. Готовить такое блюдо достаточно просто и быстро, главное знать определенные нюансы, чтобы картофель получился мягким и прожаренным.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении