Материалы по тегу: Русская кухня

Материалы по тегу: Русская кухня

Тип материала

Оригинальный салат с гранатом, морковью и чесноком

Оригинальный салат с гранатом, морковью и чесноком

Салат с гранатом и морковью ― легкое и вкусное дополнение как торжественного, так и обыденного стола. Он украсит ваш стол и сделает ярким и праздничным. Гранат занимает одно из первых мест среди фруктов по пользе, на основе которого делают огромное количество блюд и напитков. Полезный салат с гранатом однозначно зайдет на ура.

Овощное рагу с калиной на каждый день

1 час 30 минут

Овощное рагу с калиной на каждый день

Овощное рагу ― вкусное, полезное и яркое блюдо, которое готовится из сезонных овощей путем их измельчения, жарения и тушения. Овощное рагу отлично дополняется пряными специями и травами, орехами, зеленью и прочими вкусовыми добавками, которые придают блюду ярко-выраженный вкус и насыщенный аромат. Приготовить вкусное и полезное овощное рагу дома достаточно просто, если использовать для приготовления блюда сезонные овощи, выращенные без пестицидов и химикатов.

Заварные творожные блинчики

Заварные творожные блинчики

Творог используется в кулинарии как самостоятельное блюдо, так и начинка в выпечку и мясные блюда. На его основе готовят соусы, коктейли, из него делают десерты. Популярность и польза творога обусловлена содержанием витаминов (А, Е, группы В, РР), макро— и микроэлементов (кальций, натрий, железо, фосфор, цинк, медь, фтор и др.), аминокислотами.

Румяные пирожки с рисом и яйцом

Румяные пирожки с рисом и яйцом

Всеми любимая выпечка из дрожжевого теста богата своими вкусами и начинками. Они настолько разнообразны, что удивить чем-то новым и вкусным уже не легко. Приготовив пирожки с рисом и яйцом, вы сделайте очень сытное блюдо на ужин, а также получится отличный, питательный перекус. Такие пирожки хороши к чаю. Они безусловно понравятся и детям из-за своей нежной текстуры.

Легкий салат с куриным филе, шампиньонами и сыром

Легкий салат с куриным филе, шампиньонами и сыром

Салат с куриным филе, шампиньонами и сыром — это блюдо, которое состоит из отварной куриной грудки и яиц, шампиньонов, лука и сыра, заправленное майонезом. Этот салат содержит различные витамины и элементы, так как включает в себя и мясо и овощи. Особенно они полезны в отварном виде. Для приготовления салата потребуется не мало времени, так как почти все продукты следует отварить. Но результат этого стоит, он обрадует своим вкусом и приятно удивит гостей и семью.

Аппетитная тушеная баранина с луком и морковью

2 часа 30 минут

Аппетитная тушеная баранина с луком и морковью

Хотите приготовить что-нибудь вкусненькое, но не знаете, что именно? Этот рецепт вам в помощь. При минимальном наборе ингредиентов блюдо получается очень вкусным, аппетитным и привлекательным на вид. Блюдо получится довольно сытным, овощи обеспечат сочность и мягкость, а вот специи сделают блюдо более душистым и разнообразят вкусовой набор.

Популярное мясо по-французски с корейской морковью

2 часа 20 минут

Популярное мясо по-французски с корейской морковью

«Мясо по-французски» — рецепт давно и прочно вошедший в нашу жизнь, в бесчисленном количестве вариантов и рецептов. Готовят его и в студенческих общежитиях, и дома на праздничный стол. Из обязательных ингредиентов в блюде присутствует мясо, лук, майонез и сыр, иногда еще одним слоем добавляют картофель, нарезанный кружочками. Добавление в обычный рецепт корейской моркови делает «мясо по-французски» еще вкуснее, придает аппетитный аромат и яркий цвет. Попробуйте приготовить мясо именно с корейской морковью, и привычное блюдо приобретет новый вкус и яркий аромат.

Постное печенье с овсяными хлопьями

Постное печенье с овсяными хлопьями

Овсяное печенье по нашему рецепту придется по вкусу тем, кто придерживается ограничений в употреблении продуктов животного происхождения, но хочет побаловать себя чем-то вкусненьким. Печенье получается сладким, рассыпчатым, но в то же время легким и очень полезным. Конечно, использовать его во время строгого поста не стоит, но в отдельные дни, когда разрешается некоторое послабление — такое печенье станет настоящим лакомством.

Ароматное овощное рагу с рисом

Ароматное овощное рагу с рисом

Ароматное овощное рагу с рисом ― прекрасный рецепт приготовления незабываемо вкусного овощного рагу. Готовится данное блюдо достаточно просто и относительно быстро. Прекрасно подойдет данное блюдо для вегетарианцев, а также для постящихся. Приготовьте сытное, вкусное, а самое главное полезное блюдо ― оно превосходно.

Смузи с молоком и кефиром

Смузи с молоком и кефиром

Смузи с молоком и кефиром имеет весьма интересное вкусовое сочетание, из-за того, что кефир дает напитку легкую кислинку, а груша и сахар ― сладость. Если вы большой любитель магазинных сладостей и газированных напитков, то самое время попробовать приготовить данный напиток, чтобы напрочь отказаться от бесполезной пищи.

Жареный хек, запеченный с луком и болгарским перцем

Жареный хек, запеченный с луком и болгарским перцем

Хек и блюда из него достаточно популярны с точки зрения кулинарии, поскольку мясо рыбы имеет отличные вкусовые качества, практически не содержит костей и имеет высокую пищевую ценность, что особенно важно для организма. Кроме того, в хеке содержится совсем мало жира, что относит рыбу к категории диетических продуктов. Хек можно жарить, тушить с овощами, запекать в фольге или рукаве, а также использовать для приготовления супов, закусок, котлет и начинок для пирогов.

Полезные блинчики со шпинатом

Полезные блинчики со шпинатом

Зеленые блинчики со шпинатом понравятся вам не только своим ярким, зеленым цветом, но и изумительным вкусом. Ванилин добавит аромату характерные нотки. Приготовить их можно в сладком варианте, увеличив количество сахара в рецепте, а можно уменьшить количество сахара, и использовать блины под начинку мясом. В любом варианте они вам понравятся!

Ароматная яичница с лисичками

Ароматная яичница с лисичками

Яичница традиционно подойдет для завтрака. Разнообразьте блюдо грибами, и прием пищи станет сытнее. Мы решили взять лисички, которые обжарили с луком на сливочном масле. Подайте яичницу на подушке из грибов и добавьте овощи.

Румяные блины на квасе

Румяные блины на квасе

Блины на квасе — оригинальное блюдо, при этом совсем несложное в приготовлении. Квас добавляют во многие блюда, что делает их нежными и легкими. Если использовать напиток при приготовлении блинов, то они получаются очень вкусными и румяными.

Аппетитный карась с чесноком в аэрогриле

Аппетитный карась с чесноком в аэрогриле

Речная рыба-знакомое каждому блюдо, из которого можно составить большое количество рецептов. Однако наиболее известная рыба, например, карась, требует к себе особого подхода. Специально для особых вкусовых качеств и наибольшей полезности был придуман рецепт карася с чесноком, приготовленный в аэрогриле, который не оставит гостей за праздничным столом равнодушным.

Консервированная фасоль по-домашнему

Консервированная фасоль по-домашнему

Консервированная белая фасоль является универсальным ингредиентом, который должен быть в обязательном порядке на кухне каждой хозяйки. Консервированная фасоль здорово сочетается с различными продуктами, дополняя их и создавая новое блюдо, придавая абсолютно каждому яству особенный вкус. Так, например, подготовив жареный бекон, колбаски и яйца, для полноценного английского завтрака Вам достаточно будет открыть баночку консервированной фасоли и добавить ее на тарелку. Для приготовления быстрого суп-пюре, достаточно зажарить любимые овощи и измельчить их с фасолью блендером, добавив еще бульона. Или, соединив фасоль с иными продуктами и специями, можно получить отличный паштет.

Настойка на фундуке

Настойка на фундуке

Фундук обладает лечебными свойствами, за счет своего химического состава. Зачастую ломбардский орех используют как основу для приготовления отваров и лечебных настоек, которые показаны для наружного и внутреннего применения. Настойка сохраняет все лечебные и полезные свойства фундука. Она также содержит большой процент жирных кислот. Такую настойку принято применять в народной медицине в целях: нормализации пищеварительных процессов, восстановления тканей мышц и суставов, улучшения памяти, выведения токсичных веществ из организма и т.д.

Аппетитные булочки с творогом

Аппетитные булочки с творогом

Булочка с творогом — круглая, румяная, уютно-домашняя, но в то же время полезная и низкокалорийная. Готовиться легко и быстро, не содержит вредных для организма добавок.

Полезные блинчики на овсяной муке

Полезные блинчики на овсяной муке

Блинчики, приготовленные на овсяной муке, получатся не только вкусными, но и полезными. Рецепт идентичен приготовлению блинов на пшеничной муке, но есть и свои секреты. Например, при выпекании каждого блинчика хорошо перемешивайте тесто, так как мука быстро оседает на дно миски.

Ароматная курица, запеченная со шпинатом

1 час 15 минут

Ароматная курица, запеченная со шпинатом

Рецепт легкого и диетического блюда, что хорошо подойдет для людей, что следят за своей фигурой и любят вкусно поесть. Блюдо богато белками и полезными углеводами. Так же оно обладает сбалансированным приятным вкусом и пряным ароматом. Идеально подойдет в качестве основного блюда для вашего обеда и добавит красок вашему дню.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении