16 ноября 2022
Красивые капкейки с клубникой

Красивые капкейки с клубникой

Красивые капкейки, приготовленные с клубникой — это очень вкусное и сочное блюдо, главным плюсом которого является аппетитный вид. Этот десерт достаточно легкий в приготовлении, его сможет приготовить даже начинающий кулинар. Десерт очень популярен во многих странах Европы, его подают во многих пекарнях и кафе.
Аватар пользователя

Автор: Егор Горохов,
читатель и автор Food.ru

Калории0кКал
Белки10,05грамм
Жиры16,71грамм
Углеводы30,14грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
2 часа
Время на кухне
1 час 20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Клубника, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Заказать продукты
Сделать полезнее:
По желанию можете использовать продукцию домашнего приготовления. Используйте сахарозаменители, так блюдо будет более полезным, но мене сладким.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Разложите по отдельным удобным вам тарам все необходимые ингредиенты: масло, сахар, яйца, соду, муку, желатин, клубнику, сыр. В отдельную миску или стакан налейте сливки.

Шаг 1

Взбейте с помощью миксера масло и 100 грамм сахара. Добавьте яйцо и взбейте, тоже самое сделайте со 2 яйцом. Добавьте часть чайной ложки соды и погасите уксусом. В массу добавьте муку и перемешайте. Тесто выложите в формочки. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 2

Желатин замочите в холодной воде. Клубнику и 100 г сахара отправьте на огонь и тушите до тех пор, пока сахар не растает. К клубнике добавьте разбухший желатин и перемешайте. В капкейках сделайте отверстие для начинки, залейте начинку. С помощью кондитерской насадки и кондитерского мешка выложите крем на капкейки.

произвести впечатление

Готовый десерт разложите на красивом блюде и украсьте его клубникой.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
3
Рейтинг из 1 оценки
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении