Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с картофелем и щукой

Рецепты с картофелем и щукой

Наваристая уха из щуки

Наваристая уха из щуки

Уха— это разновидность русского супа. Но она отличается от всех блюд особенностью приготовления. Разновидностей ухи существует множество, отличаются они только способом приготовления и составом ингредиентов. Единственное правило остается неизменным. Уха должна быть приготовлена минимум их двух вид рыбы.

Вкусная уха с окунем и щукой

Вкусная уха с окунем и щукой

Уха- традиционно русское блюдо. На Руси ухой называли наваристые бульоны. По одной из версий слово «уха» произошло от индоевропейского корня, обозначающего отвар. Со временем слово уха закрепилось именно за рыбным бульоном. Его готовили как из одной рыбы, так и из нескольких видов рыб. Уху принято подавать с пирогами, зеленым луком, вареными яйцами и рисом. Уха с рыбной кулебякой подавалась на праздники.

Уха из щуки

Уха из щуки

Уха традиционно ассоциируется с рыбалкой и природой. Подойдет не любая рыба, а только придающая бульону некоторую клейкость. Бульон из речной хищной рыбы получается наваристый. И, если поставить такую уху в холодильник на ночь, она станет желеобразной, как холодец. Все остальные ингредиенты только для усиления аромата бульона. Конечно, уха из свежей рыбы, сваренная в речной воде и на свежем воздухе, имеет особый аромат. Но приготовить уху из щуки можно попробовать и в домашних условиях.

Рыбный суп из щуки «Ароматный»

Рыбный суп из щуки «Ароматный»

Из щуки получается самый ароматный рыбный суп, зимой часто его готовлю. Попробуйте приготовить его в рыбный день или просто как первое блюдо на обед, будете приятно удивлены!

Запеченная щука в сметане с овощами

Запеченная щука в сметане с овощами

Вкусное, нежное и сочное блюдо.

Уха из щуки с киноа

Уха из щуки с киноа

Вкусный суп. Вместо пшена можно добавить киноа для нового оттенка вкуса.

Уха «По щучьему веленью»

Уха «По щучьему веленью»

Уха варится очень быстро. Великолепный и ароматный вкус!

Суп из щуки со свежей зеленью

Суп из щуки со свежей зеленью

Вкусный суп из щуки. Готовится быстро, съедается мигом.

Запеченная щука с картошечкой

Запеченная щука с картошечкой

Очень вкусное блюдо для всей семьи.

Уха из щуки и риса

1 час 40 минут

Уха из щуки и риса

Суп получается очень наваристый и вкусный.

Уха по-домашнему из щуки

Уха по-домашнему из щуки

Предлагаю вашему вниманию рецепт супа, который обязательно понравится любителям рыбы.

Уха из щуки с рисом и яйцом

Уха из щуки с рисом и яйцом

Щука — дама особенная. Уха из нее получается наваристая, а сама рыба нежная и невероятно вкусная.

Уха из щуки

Уха из щуки

Уха из щуки — ароматный, питательный, с насыщенным рыбным вкусом суп. Понравится и взрослым, и детям.

Уха из щучьей головы с перловкой

Уха из щучьей головы с перловкой

В рыбном бульоне содержится много полезных витаминов. Такой бульон хорошо помогает восстановиться во время сезонных заболеваний.

Щучья уха с рисом

1 час 30 минут

Щучья уха с рисом

Уха, это вкусное, питательное и легкое блюдо, которое подают на первое. Делается она из рыбы, в нашем случае щуки, которая богата белком и другими полезными веществами. Щучья уха с рисом получается наваристая, ароматная и очень вкусная. Приготовить ее не сложно, а результат получается превосходным.

Дрожжевой пирог-косичка из свежей щуки

1 час 30 минут

Дрожжевой пирог-косичка из свежей щуки

Рыбные пироги — традиционное русское блюдо. Они всегда служили украшением стола. Актуальны они и сегодня, так как рыба очень полезный продукт и повсеместно пропагандируется диетологами. Предлагаем приготовить вкусный, сытный пирог со щукой из готового слоёного дрожжевого теста. Порадуйте своих близких или гостей, пришедших в ваш уютный дом традиционным русским пирогом из щуки.

Щука, запеченная с картошкой и помидорами

Щука, запеченная с картошкой и помидорами

Щука, запеченная с картошкой и помидорами отлично разнообразит питание тех, кто занимается спортом и следит за весом. Мясо щуки содержит в большом количестве витамины группы B, калий, магний, йод и другие полезные минеральные вещества. Как правило, существует большое количество вариаций приготовления данной рыбы, это: уха, закуски, котлеты и помимо этого щуку фаршируют различными начинками, жарят, запекают и солят.

Праздничная щука с картофелем в духовке

3 часа 20 минут

Праздничная щука с картофелем в духовке

Щука считается очень полезной за счет высокого содержания в ней витаминов группы В, магния и калия. Из рыбы чаще всего делают фарш, потому что само по себе мясо щуки достаточно жесткое. Однако можно запечь ее в духовке вместе с овощами. Получится ароматно, вкусно и при этом низкокалорийно.

Сейчас это все материалы по вашему запросу

Попробуйте изменить запрос или посмотрите нашу подборку

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении