Цимес ― это национальное еврейское блюдо из моркови и разных сухофруктов. Для этого блюда берут сладкую морковь и обжаривают ее особенным образом с маслом и медом. Десерт получается очень сладким и при этом полезным, ведь в нем содержится так много витаминов. Сухофрукты для цимеса подходят любые по Вашему вкусу, но традиционно его готовят именно с курагой, черносливом и изюмом. Цимес заряжает позитивом и энергией на весь день, поэтому его хорошо подавать к завтраку с зеленым или черным чаем.