Быстрые кремы

Быстрые кремы

Рецепты кремов — как приготовить крем для тортов и десертов: заварной, масляный, сливочный, стабилизация и ароматизация. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Густой сметанный крем

Густой сметанный крем

Я долго искала для себя идеальный крем, чтоб готовить было быстро, всегда получалось и не очень жирный, как масляный. И вот я его нашла, делается очень быстро, и всем, кто пробовал, пришёлся по вкусу. Главное можно регулировать густоту по вашему желанию.

Крем «Изысканный» из авокадо и кешью

Крем «Изысканный» из авокадо и кешью

Невозможно устоять, хочется ещё и ещё. Очень простой в приготовлении, порадует даже капризных гурманов.

Крем для капкейков

Крем для капкейков

Крем чиз на масле для выпечки и десертов.

Ленивый торт со сгущенкой, бананами и орехами

Ленивый торт со сгущенкой, бананами и орехами

Ленивый тортик потому, что из покупных коржей. Но очень вкусный, пропитанный и в меру сладкий.

Вкусный крем с дыней

Вкусный крем с дыней

Дыня является солнечным плодом, который буквально с первого укуса заставит влюбиться в себя моментально. Крем с дыней не содержит коровьего молока, что подойдет отлично для людей с непереносимостью лактозы. Также такую дынную массу можно использовать в качестве начинки для выпечки или для пропитки торта, не стоит списывать со счетов и как самостоятельное блюдо, ведь из-за своей не высокой калорийности ― это может послужить отличным десертом для перекуса или быстрого завтрака.

Крем-чиз на сливках

Крем-чиз на сливках

Самый популярный сливочный крем для шапочек на капкейках.

Крем-чиз на сливках

Крем-чиз на сливках

Рецепт нежного крема с добавлением творожного сыра. Подойдет для прослойки тортов или пирожных.

Нежный крем для булочек синнабон

Нежный крем для булочек синнабон

Рецепт этого крема мне достался от моей мамы. Он не приторно сладкий, с небольшой кислинкой. Крем не растекается даже с горячих булочек, не тает и долго не засыхает.

Вкусный крем для торта

Вкусный крем для торта

Вкусный сливочный крем со сгущенкой и сливками.

Белковый крем для торта

Белковый крем для торта

Идеальный вариант белкового заварного крема для украшения тортов. Готовится очень быстро. Попробуйте и вы!

Кокосовый крем со сгущенкой

Кокосовый крем со сгущенкой

Нежный кокосовый крем, который сам по себе может подаваться как отдельный десерт или может послужить компонентом для торта или капкейков.

Нежный шоколадный крем

Нежный шоколадный крем

Такой шоколадный крем можно просто есть ложкой, а можно использовать его в качестве прослойки для трайфлов или сборных тортов из печенья.

Сливочный крем со сгущенкой

Сливочный крем со сгущенкой

Очень нежный, не приторно сладкий крем. Его можно использовать как для прослойки медовика или «Молочной девочки», так и для украшения тортов.

Заварной крем на молоке с крахмалом

Заварной крем на молоке с крахмалом

Очень воздушный и легкий крем.

Творожно-масляный крем для тортов

Творожно-масляный крем для тортов

Стабильность этого крема можно регулировать по вашему вкусу. Всего-навсего для более стабильной консистенции надо увеличить количество масла вдвое!

Крем чиз для торта

Крем чиз для торта

Универсальный крем, всеми любимый, который подойдет для тортов, пирожных и других десертов.

Сливочный сыр маскарпоне

Сливочный сыр маскарпоне

Крем получается очень вкусный, нежный и сливочный. Ваш десерт будет очень вкусным.

Крем-Чиз со сгущенным молоком

Крем-Чиз со сгущенным молоком

Нежный крем из творожного сыра, сливок и сгущенного молока. Идеально подойдет для легких десертов с фруктами или тортов.

Крем для прослойки торта

Крем для прослойки торта

Крем получается очень нежный.

Заварной крем для торта

Заварной крем для торта

Самое вкусное в торте — это крем. Его нужно уметь правильно и вкусно приготовить. Чтобы крем не подгорел, нужно использовать посуду с толстым дном и непрерывно помешивать смесь.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении