Яйцо представляет собой продукт питания, который в настоящее время считается самым распространенным во всем мире. Его можно есть сырым, варить, жарить, запекать, солить и мариновать, а также использовать для приготовления вкусных, полезных и питательных блюд. Помимо отличных вкусовых качеств, продукт считается полезным от желтка до скорлупы благодаря содержанию в белке и желтке яйца ценных витаминов и минералов, которые усваиваются организмом на 97 %.