Фаршированный болгарский перец — вкусное блюдо и яркое украшение стола. Этот рецепт фаршированного перца предполагает традиционный вариант начинки из мясного фарша с рисом и овощами. Перец, фаршированный мясом и рисом, не требует гарнира, он самодостаточен.